Мамина беседка, болталка, флудилка..., том 8

[Моря4ка]

За резиновые демары не скажу, а вот зимние у нас в прошлом году не разу не протекли. Я саму ткань перед выходом брызгала защитным спреем и усё.

[Джулиана]

А где брать цукаты? Что это?

[Марфа Васильевна мы]

Ой, и я поделюсь очень простым но вкуснющим рецептом курочки.
Сразу говорю, лучше брать бедрышки - получается просто отпад!
Ингредиенты:
кура
лук
соль и пр. специи
подсолнечное масло
Берете казанок (в кастрюле - не то пальто), льете в него немного подсолнечного масла, и обмазываете все стеночки (масло должно просто покрывать дно, не более), выкладываете дно порезанным кольцами луком, кольца разделяете, а не пластом кладете. Сверху слоем курицу, дальше посыпаете солью и специями (у всех они свои, я просто смешиваю по своему вкусу разные специи и этой смесью пользуюсь при готовке мяса). Дальше, не поверите, опять слой лука..курицы, специй.. и так далее, пока не дойдете до верха казанка или пока не закончится курица. Сверху опять же закрываете все слоем лука. Закрываете крышкой и на печку на средний (!) огонь. Спустя очень короткое время в казанке начинают раздаваться бурлящие звуки. Как только вы это слышите, быстренько прикручивайте огонь на самый маленький и оставляете примерно на час-полтора (в зависимости от объема вашего казанка и мяса в нем). ВНИМАНИЕ!!! Крышку на протяжении всего процесса приготовления открывать нельзя!
Мясо получается очееень нежным, а сок, который заполнит добрую половину казанка, - отличная подливка к любому гарниру. И что важно, не жирная подливка.
Ммм... рассказала... пойду готовить...
Приятного аппетита!

*помедленнее, пжалста, я записываю*
как раз у меня окорочка лежат, ждут, когда я их приготовлю
и что, окорочка предварительно не поджаривать?

[Snake]

А где брать цукаты? Что это?

засахаренные фрукты. Но те, что продаются - бе, мы сами делали. Но я цукаты не добаляю, имхо, лишние они там.

[Amica]

Девчата, у вас форум сейчас как выглядит, как обычно?.. У меня каждый пост размером в полмонитора, и главная страница с глюками какими-то.

[Марфа Васильевна мы]

засахаренные фрукты. Но те, что продаются - бе, мы сами делали.

а как сама, расскажь?

[Nataly_Lepet]

О шоколадной

А я такую никогда не ела.
Прямо раздразнили. Надо мужа просить, чтоб сделал.

[Snake]

а как сама, расскажь?

та ужос Помню плохо.
Цукини нарезать полосочками (семечки убрать), сварить сироп (1кг сахара на 300г воды), залить кабачки. Настаивать 10 часов. Проварить 10-15 мин., снова настаивать 10 часов, снова проварить, дать стечь. Выложить на поднос, посыпать сахаром (немного). Высушить, перевернуть на другую строну и посыпать сахаром, снова высушить Они должны быть со всех сторон посыпаны сахаром. Мне не очень нравится, дочка и муж любят. Утешает, что типо ж натуральное без красителей...

[Tanechka]

Девочки, я к вам за советом. В центре занястости ждала курсов "Менеджмент и маркетинг", сказали очень хорошие, в академии бизнеса и права. Дождалась, начинаются с сентября. Но параллельно с ними мне предложили еще и курсы "Графика и основы дизайна" (основы работы с системой MATHCAD, программами AUTOCAD, COREL DRAW, MICROSOFT POWER, 3D STUDIO MAX, PHOTOSHOP), тоже говорят, очень хорошие, проводятся в горной академии. И те и другие длятся 3 месяца. Я в ступоре, что выбрать (можно только одни курсы)... Понимаю, что за 3 месяца хорошо владеть всеми этими программами (на курсах графики и дизайна) меня вряд ли научат, но может хоть для домашнего пользования... Менеджмент попрактичней вроде, да и для работы полезней. Сама потом на какие-то оставшиеся курсы врядли пойду, дороговато (менеджмент две с чем-то тысячи стоит). Короче, я в растерянности, жду ваших советов.

[maryana]

Девочки, я к вам за советом. В центре занястости ждала курсов "Менеджмент и маркетинг", сказали очень хорошие, в академии бизнеса и права. Дождалась, начинаются с сентября. Но параллельно с ними мне предложили еще и курсы "Графика и основы дизайна" (основы работы с системой MATHCAD, программами AUTOCAD, COREL DRAW, MICROSOFT POWER, 3D STUDIO MAX, PHOTOSHOP), тоже говорят, очень хорошие, проводятся в горной академии. И те и другие длятся 3 месяца. Я в ступоре, что выбрать (можно только одни курсы)... Понимаю, что за 3 месяца хорошо владеть всеми этими программами (на курсах графики и дизайна) меня вряд ли научат, но может хоть для домашнего пользования... Менеджмент попрактичней вроде, да и для работы полезней. Сама потом на какие-то оставшиеся курсы врядли пойду, дороговато (менеджмент две с чем-то тысячи стоит). Короче, я в растерянности, жду ваших советов.

а базовое какое образование? мое мнение - выбирать те курсы, которые увеличат уже имеющиеся знания и прибавят веса резюме. Если Вы ищете работу маркетологом, то наличие доп. курсов по маркетингу помогут Вам найти работу лучше. чем графика и дизайн. Я бы искала именно профильные курсы на Вашем месте

[Татьяна М.]

Девочки, я к вам за советом. В центре занястости ждала курсов "Менеджмент и маркетинг", сказали очень хорошие, в академии бизнеса и права. Дождалась, начинаются с сентября. Но параллельно с ними мне предложили еще и курсы "Графика и основы дизайна" (основы работы с системой MATHCAD, программами AUTOCAD, COREL DRAW, MICROSOFT POWER, 3D STUDIO MAX, PHOTOSHOP), тоже говорят, очень хорошие, проводятся в горной академии. И те и другие длятся 3 месяца. Я в ступоре, что выбрать (можно только одни курсы)... Понимаю, что за 3 месяца хорошо владеть всеми этими программами (на курсах графики и дизайна) меня вряд ли научат, но может хоть для домашнего пользования... Менеджмент попрактичней вроде, да и для работы полезней. Сама потом на какие-то оставшиеся курсы врядли пойду, дороговато (менеджмент две с чем-то тысячи стоит). Короче, я в растерянности, жду ваших советов.

Если у вас есть дизайнерская жилка, если вы любите "рисовать", создавать что-то и у вас это получается, выбирайте графику. Но если вы не "художник" - не мучайтесь. Прослушайте маркетинг. В Академии бизнеса и права мой муж ходил на курсы по маркетингу для руководителей. Ему очень понравилось и для работы было полезно.

[Tanechka]

а базовое какое образование? мое мнение - выбирать те курсы, которые увеличат уже имеющиеся знания и прибавят веса резюме. Если Вы ищете работу маркетологом, то наличие доп. курсов по маркетингу помогут Вам найти работу лучше. чем графика и дизайн. Я бы искала именно профильные курсы на Вашем месте

Если у вас есть дизайнерская жилка, если вы любите "рисовать", создавать что-то и у вас это получается, выбирайте графику. Но если вы не "художник" - не мучайтесь. Прослушайте маркетинг. В Академии бизнеса и права мой муж ходил на курсы по маркетингу для руководителей. Ему очень понравилось и для работы было полезно.

Базовое инженер-строитель, но работала и маркетологом и менеджером. Конечно, корочка менеджера мне совсем не помешает, но так хотелось научиться этим программам, особенно автокад мне как инженеру-строителю очень интересен...

[Liis]

Базовое инженер-строитель, но работала и маркетологом и менеджером. Конечно, корочка менеджера мне совсем не помешает, но так хотелось научиться этим программам, особенно автокад мне как инженеру-строителю очень интересен...

Тогда с наступающим Днем строителя Вас! ))))))

[maryana]

Базовое инженер-строитель, но работала и маркетологом и менеджером. Конечно, корочка менеджера мне совсем не помешает, но так хотелось научиться этим программам, особенно автокад мне как инженеру-строителю очень интересен...

ну я бы маркетолога со строительным образованием на работу точно бы не взяла (без обид), а вот знание автокада может Вам пригодиться и в дизайне, и в строительстве, и в проектировке. Строитель с автокадом гораздо интересней, чем строитель с курсами по маркетингу

[Tanechka]

Тогда с наступающим Днем строителя Вас! ))))))

Спасибо большое!

ну я бы маркетолога со строительным образованием на работу точно бы не взяла (без обид), а вот знание автокада может Вам пригодиться и в дизайне, и в строительстве, и в проектировке. Строитель с автокадом гораздо интересней, чем строитель с курсами по маркетингу

Ну почему же, я занималась маркетингом строительных материалов

[Джулиана]

ну я бы маркетолога со строительным образованием на работу точно бы не взяла (без обид), а вот знание автокада может Вам пригодиться и в дизайне, и в строительстве, и в проектировке. Строитель с автокадом гораздо интересней, чем строитель с курсами по маркетингу

+100. За 3 месяца Вас не научат ни менеджменту, ни маркетингу так что-бы претендовать на хорошую должность. Идите на профильные.

[ZhanKa]

Ну почему же, я занималась маркетингом строительных материалов

на курсах расскажут только основы, если вы уже работаете маркетологом эта теория не так уж и полезна будет (с таким же успехом можно книжку по маркетингу купить). А вот графика и основа дизайна - вот это вещь.

[Tanechka]

+100. За 3 месяца Вас не научат ни менеджменту, ни маркетингу так что-бы претендовать на хорошую должность. Идите на профильные.

на курсах расскажут только основы, если вы уже работаете маркетологом эта теория не так уж и полезна будет (с таким же успехом можно книжку по маркетингу купить). А вот графика и основа дизайна - вот это вещь.

В том то и дело, что от "Менеджмента" мне больше нужна корочка, а закончив дизайн за 3 месяца, вряд ли профессионально освою для работы, разве что для себя...

[natinka]

Девочки, я к вам за советом. В центре занястости ждала курсов "Менеджмент и маркетинг", сказали очень хорошие, в академии бизнеса и права. Дождалась, начинаются с сентября. Но параллельно с ними мне предложили еще и курсы "Графика и основы дизайна" (основы работы с системой MATHCAD, программами AUTOCAD, COREL DRAW, MICROSOFT POWER, 3D STUDIO MAX, PHOTOSHOP), тоже говорят, очень хорошие, проводятся в горной академии. И те и другие длятся 3 месяца. Я в ступоре, что выбрать (можно только одни курсы)... Понимаю, что за 3 месяца хорошо владеть всеми этими программами (на курсах графики и дизайна) меня вряд ли научат, но может хоть для домашнего пользования... Менеджмент попрактичней вроде, да и для работы полезней. Сама потом на какие-то оставшиеся курсы врядли пойду, дороговато (менеджмент две с чем-то тысячи стоит). Короче, я в растерянности, жду ваших советов.

А сколько стоят курсы "Графика и основы дизайна", тоже около 2тыс, с чем-то? И сколько раз в неделю?

[Siyka Aneko]

Возвращаясь к теме Даше-следопыт, нашла вот такую (не знаю как вставить маленькую картинку ), внешность её более-менее приемлемая, цена нормальная да и наша "местная" (киевская).