Цитата Допис від Алиса Переглянути допис
ну оке
а в чем (и вот вы не сердитесь сразу, я серьезно спрашиваю) сакральный смысл майонеза в тесте?
не подумайте, что я какая ненавистница его (ттт), но причина ведь у всего есть, правда?
Честно говоря, не задумывалась... Но если рассуждать серьезно, может чтобы тесто было мягкое А в качестве эксперимента можно попробовать сделать тесто без майонеза и с ним и сравнить, что получится, найти отличия, так сказать)))