Вкусно и быстро

[Boberchuk]

а без черешков? вроде тоже неплохо должно получиться)))

Да вот...руки чешутся сделать с корешками... потому как всё остальное есть в наличии... думаете, не очень будет отличаться? Еще и куриная грудка есть... мож ее тоже тудыть?

[Patty]

Много чего. Но сдается мне, милая барышня, что не понял я вопроса вашего.

а ведь ничего не имела ввиду

Да вот...руки чешутся сделать с корешками... потому как всё остальное есть в наличии... думаете, не очень будет отличаться?

без руля, я сельдерей вообще не употребляю

[Boberchuk]

а ведь ничего не имела ввиду


без руля, я сельдерей вообще не употребляю

[Patty]

Еще и куриная грудка есть... мож ее тоже тудыть?

а чего нет если хоцца

[Patty]

потому в рецепте я его не читала

[Boberchuk]

а чего нет если хоцца

Всё, решено... буду делать.

[korzo]

Всё, решено... буду делать.

Я бы порекомендовал сельдерей не исключать. Если нет черешков и не судьба им появится, то хоть корень тонкой соломкой нарезать.

[Boberchuk]

Я бы порекомендовал сельдерей не исключать. Если нет черешков и не судьба им появится, то хоть корень тонкой соломкой нарезать.

Даже в мыслях не было! Корень есть, вырощеный собственноручно, так что туда ему и дорога!

[andrew123]

Подожду завтрашних отзывов andrew123, узнаем его впечатления. Мож не поленюсь, поеду за черенками и испробую вкуснятины.

в общем к моему приезду домой, сельдерей трансформировался в салат, шампиньоны в начинку для блинчиков. Рецепт отложен до лучших времен

[Patty]

в общем к моему приезду домой, сельдерей трансформировался в салат, шампиньоны в начинку для блинчиков. Рецепт отложен до лучших времен

да не расстраивайся, блинчики с салатом тоже ничего))))

[andrew123]

да не расстраивайся, блинчики с салатом тоже ничего))))

я не расстроился. И вообще, я уже сыт и умиротворен

[Patty]

я не расстроился. И вообще, я уже сыт и умиротворен

я тоже)) кусочек тортика умяла и мне хорошо

[Boberchuk]

в общем к моему приезду домой, сельдерей трансформировался в салат, шампиньоны в начинку для блинчиков. Рецепт отложен до лучших времен

Гм...не могу сказать, что Вам не повезло.... Всё перечисленное - весьма и весьма! А я настроина воинственно. Шампы порезаны, сельдерей тоже, курица замаринована. Ждем-с мужа, будем на нем испытывать рецепт korzo

[Abyss]

я тоже)) кусочек тортика умяла и мне хорошо

Булка в талию

[Abyss]

Красивые черенки сельдерея сегодня наблюдал в Мосту, в Варусе.

[Abyss]

Про рисовую лапшу...
Наблюдал и, главное ел:

Лапша, "Рисова локшина Жменька" - замачивается и варится.
Потом (всем закрыть глаза) из каждых трех полосок сплетаются косички.
Они получатся примерно 40 см длиной.
Из косичек делают гнезда. (После плетения получится довольно пластичные и клейкие т.н. юлькины косички).

В гнезда укладывается любая теплая мясная или рыбная начинка.
Сверху поливается острым томатним подливом.
Минут 15 на пару, шоп все прпиталось и подружилось друг с другом
Засыпаем зеленью, запиваем крепким.

Красиво. 50-50 быстро, но вкусно.

Примерно так.

Запекать гнезда, посыпанные пармезаном не рекомендую, - лапша превращается по вкусу в битое стекло.

Примерно так...

[SeLenka]

Если мне не изменяет память, традиционно рисовую лапшу жарят.

[Pirelli]

Я не знаю откуда растут ноги у этого рецепта. Даже не знаю где почитать и по каким словам искать.
Лапша приготовленная дома вкусна сама по себе.

На "фунчеза" похоже ...
У него много разновидностей, вот этот http://www.povarenok.ru/recipes/show/2353/
самый близкий к тому, что пробовал в Ташкенте, офигенная штука!

[Abyss]

Если мне не изменяет память, традиционно рисовую лапшу жарят.

Угу, но не сухую, и до выпаривания жидкости.

[SeLenka]

Угу, но не сухую, и до выпаривания жидкости.

Да, конечно не сухую. Тут же уже говорили по-моему, что ее надо замочить на некоторое время.