Цитата Допис від Кристюша Переглянути допис
Девочки а вкусненькие блинчики??? Поделитесь речептиком!!!
меня мама когда-то научила так:
на крутое тесто - 2 ст муки и 1 ст жидкости,
на оладьи - 1 ст муки и 1 ст жидкости,
на блины - 1 ст. муки и 2 ст жидкости.
так всегда и делаю. в любое тесто 1 яйцо, соль и немного подсолнечного масла, ну в оладьи еще соду. получается нежно и вкусно и очень быстро!
но у меня малый как попробовал сырники, блинчики и оладьи больше не ест. даже сладенькие