Вороне Бог послал цеберку зеленых та бурых помидор)).
Делать буду вот этот Ваш рецепт https://forum.gorod.dp.ua/showthread...1#post38589998

И вот вопрос. Рассортировала по степени зрелости для разных ёмкостей.
У меня там зеленые, бурые, и почти оранжевые. С первыми и вторыми всё понятно. Но оранжевые - самые спелые - закиснут быстро. А мне надо оттянуть этот момент так, чтоб готовыми они стали через месяца полтора, не раньше.

Как этого достичь?
Спасибо заранее!!!!