Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
Я перец давно в банках не консервирую - мама научила именно в томатном соке закрывать, которым заливались фаршированные перцы и варились-, потому как имеется морозильный ларь, но люблю именно такой перчик, небольшой. Для меня тогда соотношение перец:начинка идеальное ))
Морожу уже фаршированный на зиму.

И да, без лайков грусто маленько )
Увы, морозильного ларя нет, поэтому приспосабливаюсь к своим реалиям. У меня только верхняя морозилка в холодильнике на 2 полки и отдельная морозильная камера на 3,5 ящика. Особо не размахнешься. А морозить уже нафаршированный перец для меня большая роскошь. Поэтому в бвнки, в банки!