Мультиварка

[_Вишенка]

http://mvarka.com.ua/

Спасибо.

[Sholohov]

.посмотрел ссылку, вполне годные кастрюльки для вашего случая - шоб не перекладывать в другую посуду готовые блюда, о чьом собственно и говорится в описаниях и без упоминания о гарантии.. они соответствуют своей цене: материал по факту алюминиевая и нержавеющая фольга с простейшим напылением под тефлон и даже керамику, но это чисто для красоты, бо самая дешевая керамика значительно дороже даже у нонеймов... для готовки они имеют ограниченные возможности, температура не выше 100 градусов (выпечка и жарка не для них), а вот все остальные случаи вполне допустимы при очень аккуратной эксплуатации, это нормально и хорошее подспорье для многих

[Некто в сером]

Оратор выше несет куйню. У меня в мультиварке https://bt.rozetka.com.ua/redmond_sk..._e/p257063511/ чаша люминиевая с керамическим покрытием. Никаких проблем. И вообще - температура плавления алюминия гораздо выше температуры жарки в мультиварке.

[_Вишенка]

Оратор выше несет куйню. У меня в мультиварке https://bt.rozetka.com.ua/redmond_sk..._e/p257063511/ чаша люминиевая с керамическим покрытием. Никаких проблем. И вообще - температура плавления алюминия гораздо выше температуры жарки в мультиварке.

У вас МС - с функцией скороварки. Мне по нраву такая функция в будущей покупке. А вам?

[Некто в сером]

У вас МС - с функцией скороварки. Мне по нраву такая функция в будущей покупке. А вам?

Нет в ней скороварки, вы чего?оО

[_Вишенка]

Епс. Да нет. Думала RMC - С -скороварка. Как в этой модели https://comfy.ua/ua/mul-tivarka-redm...teristiki.html
Функция быстрого приготовления - это готовка под давлением.
Поспешила - насмешила. Я только вникаю.

[Света52]

У меня поларис 1203 мультиварка-скороварка, три года не нарадуюсь! Кто имеет мульти не первый год, очень рекомендую скороварку.
А лучше тандем мультя+мультя-скороварка.

[Sholohov]

Оратор выше несет куйню. У меня в мультиварке https://bt.rozetka.com.ua/redmond_sk..._e/p257063511/ чаша люминиевая с керамическим покрытием. Никаких проблем. И вообще - температура плавления алюминия гораздо выше температуры жарки в мультиварке.

..умение читать не всегда предполагает способность понимать прочитанное...бо в здравом уме тезис о температурных режимах плавки алюминия объяснить невозможно ))

[Некто в сером]

..умение читать не всегда предполагает способность понимать прочитанное...бо в здравом уме тезис о температурных режимах плавки алюминия объяснить невозможно ))

Ну ты напряги остатки здравого разума и обьясни нам необразованным - как температура жарки в мультиварке (а это около 160 градусов) может угробить люминиевую чашу?

[jaza]

Поделюсь.
У меня редмондс рмсм10 3 л. С 2015 года. Кастрюльки к ней практически на всех сайтах - "снят с производства".
На этом 750 грн и еще один сайт, - там 1078грн. То есть редкость. Есть под заказ из нержавейки за 810 грн. Но современная "нержавейка" выЗывает сомнения...
За все годы вчера заказала 4-ю кастрюлю. Но у меня эксплуатация практически ежедневно. Покрытие изнашивается быстро. Была осенью куплена вторая мультя редмондс на 5 л. На тот момент она была значительно дешевле предлагаемых 3 литровых. Но я её пока не использую.
Пеку исключительно в спецкастрюльке с керамикой. А варю/тушу в кастрюльках с антипригарным покрытием. Т.е. в эксплуатации две кастрюльки.
В моей мульте 500Вт мощность. Впечатление, что для выпечки маловато. Но практически сравнить не с чем.
Фух...

[Света52]

Поделюсь.
У меня редмондс рмсм10 3 л. С 2015 года. Кастрюльки к ней практически на всех сайтах - "снят с производства".
На этом 750 грн и еще один сайт, - там 1078грн. То есть редкость. Есть под заказ из нержавейки за 810 грн. Но современная "нержавейка" выЗывает сомнения...
За все годы вчера заказала 4-ю кастрюлю. Но у меня эксплуатация практически ежедневно. Покрытие изнашивается быстро. Была осенью куплена вторая мультя редмондс на 5 л. На тот момент она была значительно дешевле предлагаемых 3 литровых. Но я её пока не использую.
Пеку исключительно в спецкастрюльке с керамикой. А варю/тушу в кастрюльках с антипригарным покрытием. Т.е. в эксплуатации две кастрюльки.
В моей мульте 500Вт мощность. Впечатление, что для выпечки маловато. Но практически сравнить не с чем.
Фух...

Для выпечки не маловато, ведь объем теста меньше. Я тоже пеку в 3х литровке на даче, а в городе иногда в 5- литровке, есть с чем сравнить. Да, мощности разные, но все пропекается везде. В 5л выпечка по умолчанию 40 минут, в 3л 60 мин. Время менять можно, так что опытным путем под свою обычную выпечку подобрала время и горя не знаю. А если окажется маловато времени, то всегда можно добавить и допечь.

[jaza]

Из меня тот еще кулинар...
Пеку бисквит, как здесь научили. 1ст сахара, неполный стакан муки , 4 яйца...
В кастрюльке с антипригарным прилипал и припекался снизу (если увеличивать время), в кастрюльке с керамическим нет. Но я её смазываю сливочным маслом и посыпаю сухарями )))
Но, никогда мой пирог не был похож на бисквит, который печет дочь в духовке газовой плиты в спецкастрюльке бубликом... Никогда.
У меня какой-то мокрый, похож на шарлотку.
У неё высокий, воздушный и сухой. Поэтому я и думаю , что не хватает температуры...

[Sholohov]

Ну ты напряги остатки здравого разума и обьясни нам необразованным - как температура жарки в мультиварке (а это около 160 градусов) может угробить люминиевую чашу?

..дешевое напыление облезет, шо непонятно?

[Некто в сером]

..дешевое напыление облезет, шо непонятно?

Ааа, так бы и сказал шо имелось ввиду качество напыления, а не то, что чаша из дешманского люминия.

[Хель]

Из меня тот еще кулинар...
Пеку бисквит, как здесь научили. 1ст сахара, неполный стакан муки , 4 яйца...
В кастрюльке с антипригарным прилипал и припекался снизу (если увеличивать время), в кастрюльке с керамическим нет. Но я её смазываю сливочным маслом и посыпаю сухарями )))
Но, никогда мой пирог не был похож на бисквит, который печет дочь в духовке газовой плиты в спецкастрюльке бубликом... Никогда.
У меня какой-то мокрый, похож на шарлотку.
У неё высокий, воздушный и сухой. Поэтому я и думаю , что не хватает температуры...

Нет, просто влага не испаряется настолько, как в духовке, из за строения самой мульти. Вся выпечка получается влажной. Рекомендую испечь Медовик от Шулы. Для меня это лучшая выпечка в мультиварке!

[jaza]

Прикупила на сайте кастрюльку




С "антипригарным покрытием". Оказалась тяжелее предыдущей... Пришлось даже взвесить на весах. Таки да...

[jaza]

...

[Света52]

А где брали новую чашу?
Ищу чашу на 3 литра, пока безуспешно.

[jaza]

http://mvarka.com.ua/

Здесь.
На сайте этой чаши не было в наличии. Решила просто прозвонить и узнать не ждут ли? Оказалось - есть.

[jaza]

...