Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Света52]

Блин, не могу найти свою старую фотку, опишу процесс словами.
Средний буряк, крупную морковку и 2-3 картошки очистить и нарезать кубиком как на винегрет. В корзину пароварки уложить с одной стороны буряк, посередине морковку и с другой стороны картошку. В чашу мульти налить 200-300 мл воды и на режиме ПАР готовить 20-25 мин. до готовности буряка.
Остужаю на холоде в этой же корзинке, потом ссыпаю в миску, добавляю капусту квашеную и огурцы соленые/маринованные кубиком, заправляю маслом и чуть сахарком - винегрет готов!
По желанию можно добавить фасоль, горошек, лук (мы такое не можем есть).

[tatyana73]

Блин, не могу найти свою старую фотку, опишу процесс словами.
Средний буряк, крупную морковку и 2-3 картошки очистить и нарезать кубиком как на винегрет. В корзину пароварки уложить с одной стороны буряк, посередине морковку и с другой стороны картошку. В чашу мульти налить 200-300 мл воды и на режиме ПАР готовить 20-25 мин. до готовности буряка.
Остужаю на холоде в этой же корзинке, потом ссыпаю в миску, добавляю капусту квашеную и огурцы соленые/маринованные кубиком, заправляю маслом и чуть сахарком - винегрет готов!
По желанию можно добавить фасоль, горошек, лук (мы такое не можем есть).

ух-ты, класс. я в мульте на ПАРУ овощи по такому же принципу делала на винегерт.
Только целыми, и свеклу в фольгу обматывала - дабы не окрасила соседние овощи. затем остудить и нарезать

[lizokk90]

А мы мультиварку с собой на море брали, чтоб мелкому готовить) Так я там сырники делала - просто объедение получаются! Рецепт самый обычный, я такие и в духовку делаю, но в мультиварке они получаются особенные - с небольшой корочкой, воздушные, а внутри прямо кремовые))

[vikusik6734]

А мы мультиварку с собой на море брали, чтоб мелкому готовить) Так я там сырники делала - просто объедение получаются! Рецепт самый обычный, я такие и в духовку делаю, но в мультиварке они получаются особенные - с небольшой корочкой, воздушные, а внутри прямо кремовые))

Круто, я не пробовала так делать. можете скинуть свой рецепт?)

[vikusik6734]

А мы мультиварку с собой на море брали, чтоб мелкому готовить) Так я там сырники делала - просто объедение получаются! Рецепт самый обычный, я такие и в духовку делаю, но в мультиварке они получаются особенные - с небольшой корочкой, воздушные, а внутри прямо кремовые))

Круто, я не пробовала так делать. можете скинуть свой рецепт?)

[Бульбашка]

А мы мультиварку с собой на море брали, чтоб мелкому готовить) Так я там сырники делала - просто объедение получаются! Рецепт самый обычный, я такие и в духовку делаю, но в мультиварке они получаются особенные - с небольшой корочкой, воздушные, а внутри прямо кремовые))

Ну все...теперь мне нужны сырники))) Поделитесь рецептом, плиз

Отправлено с моего Redmi 4X через Tapatalk

[Alicee]

Ну все...теперь мне нужны сырники))) Поделитесь рецептом, плиз

Отправлено с моего Redmi 4X через Tapatalk

Та это ж боты. Они и пришли сюда ссылками нагадить с какого-то говносайта. http://poleznaya-dieta.ru/2015/09/24...recept-s-foto/ - вот такие сырники попробуйте. Очень вкусные

[vikusik6734]

Та это ж боты. Они и пришли сюда ссылками нагадить с какого-то говносайта. http://poleznaya-dieta.ru/2015/09/24...recept-s-foto/ - вот такие сырники попробуйте. Очень вкусные

спасибо за ссылку, бегу делать сырники)))

[@Irinka@]

Та это ж боты. Они и пришли сюда ссылками нагадить с какого-то говносайта. http://poleznaya-dieta.ru/2015/09/24...recept-s-foto/ - вот такие сырники попробуйте. Очень вкусные

я пробовала запекать в духовке, у меня весь творог растекся в один блин ((( это мало муки, сильно жидкое тесто было или что было не так, может то подскажет?

[Alicee]

я пробовала запекать в духовке, у меня весь творог растекся в один блин ((( это мало муки, сильно жидкое тесто было или что было не так, может то подскажет?

В духовке без муки или с минимальным количеством лучше в формочках запекать. Можно в силиконовых - типа как на кексы. Они очень вкусными получаются - нежными и воздушными, просто тают во рту.

Если по этому рецепту на сковороде, то лучше добавить грамм 100 муки внутрь (это примерно 2/3 стакана) и обвалять. Тогда не растекаются. Тоже получается просто объедение.

[@Irinka@]

В духовке без муки или с минимальным количеством лучше в формочках запекать. Можно в силиконовых - типа как на кексы. Они очень вкусными получаются - нежными и воздушными, просто тают во рту.

Если по этому рецепту на сковороде, то лучше добавить грамм 100 муки внутрь (это примерно 2/3 стакана) и обвалять. Тогда не растекаются. Тоже получается просто объедение.

Спасибо, попробую

[Этне]

Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и фарша

Большой качан капусты замачиваем в солёной воде минут на20, разбираем на мелкие соцветия.
В фарш(кол-во на глаз ..чем больше, тем вкуснее) добавляем лук, яйцо, любимые специи, соль, яйцо, вода для сочности. Хорошо вымешиваем.
На дно чаши немного растительного масла, выкладываем капусту, каждый слой присаливаем и присыпаем базиликом сухим. Сверху выкладываем фарш, хорошо примять, смазать майонезом, посыпать тёртым сыром.
Режим выпечка 50 мин. Ням!

[vikusik6734]

Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и фарша

Большой качан капусты замачиваем в солёной воде минут на20, разбираем на мелкие соцветия.
В фарш(кол-во на глаз ..чем больше, тем вкуснее) добавляем лук, яйцо, любимые специи, соль, яйцо, вода для сочности. Хорошо вымешиваем.
На дно чаши немного растительного масла, выкладываем капусту, каждый слой присаливаем и присыпаем базиликом сухим. Сверху выкладываем фарш, хорошо примять, смазать майонезом, посыпать тёртым сыром.
Режим выпечка. Ням!

спасибо, буду пробовать, мои обожают цветную капусту

[vikusik6734]

Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и фарша

Большой качан капусты замачиваем в солёной воде минут на20, разбираем на мелкие соцветия.
В фарш(кол-во на глаз ..чем больше, тем вкуснее) добавляем лук, яйцо, любимые специи, соль, яйцо, вода для сочности. Хорошо вымешиваем.
На дно чаши немного растительного масла, выкладываем капусту, каждый слой присаливаем и присыпаем базиликом сухим. Сверху выкладываем фарш, хорошо примять, смазать майонезом, посыпать тёртым сыром.
Режим выпечка. Ням!

спасибо вам огромное за рецепт, очень вкусно

[Этне]

спасибо вам огромное за рецепт, очень вкусно

Рада, что понравилось! Я тоже сегодня буду делать, муж заказал)

[Lana172]

И я попробовала этот рецепт, правда залила все взбитыми яйцами с молоком, вкуснотень)
Спасибо, Этне!
Вот думаю с тыквой такое провернуть и выложить слоями.

[Этне]

И я попробовала этот рецепт, правда залила все взбитыми яйцами с молоком, вкуснотень)
Спасибо, Этне!
Вот думаю с тыквой такое провернуть и выложить слоями.

Опа! Расскажите потом? У меня огромная тыква стоит без дела))

[Этне]

У меня муж, чтоб вы понимали- цветную капусту на дух не переносит)) а тут прям- сделай ещё)))

[vikusik6734]

У меня муж, чтоб вы понимали- цветную капусту на дух не переносит)) а тут прям- сделай ещё)))

не поверите, но тоже самое. делаю ради малой, но и муж хомячил)

[timafey]

Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и фарша
выкладываем капусту, каждый слой присаливаем и присыпаем базиликом сухим. Сверху выкладываем фарш, хорошо примять, смазать майонезом, посыпать тёртым сыром.
Режим выпечка. Ням!

Я правильно понял - мясо только сверху? "каждый слой" - это имеются ввиду слои капусты? А сколько слоев капусты выходит?