правда, конечноДопис від Света52
Девочки, бубочки мои, я не призываю вас строго придерживаться моих рекомендаций (кроме оговоренных специально в рецепте). Я делюсь своим личным опытом и пишу, как правильно делать, основываясь на классических рецептах и ГОСТах. Каждая из вас вправе поступать по-своему, как привычнее или как самой видится.
Мы же с вами любим эксперименты, правда?Тут у всех глазомер разный. У меня норм глазомер на салаты и мясо, зато не очень хороший на супы (пробовать только надо) и на субпродукты...
Bookmarks