Крымские покращання вже сьогодня

[L_Pt]

А что я должен знать из химии?
Если что - я какое-то время жил в селе.
Удобрять огород например коровьим навозом тогда считалось нормой.

Проблема використання людський фекалій в яйцях глистів.

[1234A]

На самом деле секрет "ялтинского" или "крымского" лука именно в воде. Там где его выращивали использовали горную и родниковую воду. Это как с вином. Есть определенный сорт винограда, который растет иключительно в одном месте на определенной воде. И больше нигде. Поэтому вкус у него особенный.
Сорт развели, начали выращивать везде, но именно тот лук, рос в определенном месте и больше нигде.
Не знаю, есть ли он сейчас. Все секреты в свое время хранили, сберегали и передавали именно крымские татары.

а теперь по памяти вспомните в районе Ялты гектары уникального лука который взращивается исключительно на горной и родниковой воде? пусть да же не возле Ялты - на всем ЮБК. я не помню. помню виноградники, помню горы,леса - но поля лука не помню. при тех объемах что продавался там давно должно было быть все засеяно исключительно луком. следовательно он выращивался как минимум в промышленных масштабах в степном крыму - а значит можно выращивать в той же херсонской области. главное удобрение и много воды

[Vedma]

а теперь по памяти вспомните в районе Ялты гектары уникального лука который взращивается исключительно на горной и родниковой воде? пусть да же не возле Ялты - на всем ЮБК. я не помню. помню виноградники, помню горы,леса - но поля лука не помню. при тех объемах что продавался там давно должно было быть все засеяно исключительно луком. следовательно он выращивался как минимум в промышленных масштабах в степном крыму - а значит можно выращивать в той же херсонской области. главное удобрение и много воды

Речь идет именно о сорте лука. И его прародине. И не выращивался он в промышленных масштабах. Сейчас да, это все Херсонская область.

[_pavel]

при тех объемах что продавался там давно должно было быть все засеяно исключительно луком.

это какие объемы? торгащи вдоль дороги за 50-80 гривен (на те деньги) за косичку (6-7 луковиц) - гдето по $1 за крупную луковицу?
Прям вагонами торговали.. ага не было его никогда массово. в Сильпо в Днепре осенью\зимой продавали синий лук, издалека похожий на ялтинский. Но это другой сорт и никто ни о Крыме ни о Ялте там не упоминал.
Мы выращивали для внутренного потребления. Выходило немного, да и не хранился он толком. Все съедали в сезон

[1234A]

это какие объемы? торгащи вдоль дороги за 50-80 гривен (на те деньги) за косичку (6-7 луковиц) - гдето по $1 за крупную луковицу?
Прям вагонами торговали.. ага не было его никогда массово. в Сильпо в Днепре осенью\зимой продавали синий лук, издалека похожий на ялтинский. Но это другой сорт и никто ни о Крыме ни о Ялте там не упоминал.
Мы выращивали для внутренного потребления. Выходило немного, да и не хранился он толком. Все съедали в сезон

в каждом городе\городке\поселке базар, а то и не один - и на каждо по несколько продаванов с ящиками\косичками этого лука
плюс на каждой трассе, на вьезде\выезде из населнных пунктов - тоже самое
скажите не было такого? я не говорю что были поставки в АТБ\Сильпо\Варус - но блин, не на дачных же участках это все выращивалось

[texas]

Пересмотрите фотки с Лазурного, Железного Порта, Одессы. Там то же самое море.

Вы в Крыму кроме Евпатории или Феодосии где-то были?
Я не был в Одессе, но что-то я сомневаюсь, что там есть что-то типа Генеральских пляжей(Азов кстати!) Или Тарханкута, или Нового Света. Я уже не говлрю про ЮБК.
Море там конечно не лучшее в Европе. Но все таки на порядок лучше, чем Бердянск и Железный порт.

[birdy]

Была. В Феодосии нет.
Самое красивое море на момент моего посещения оказалось в Любимовке. Под Ласточкиным гнездом неизменно бирюзовое, ну и в Гурзуфе ничего так.

[birdy]

не было его никогда массово. в Сильпо в Днепре осенью\зимой продавали синий лук, издалека похожий на ялтинский. Но это другой сорт и никто ни о Крыме ни о Ялте там не упоминал.

Тот же. И назывался "ялтинский". И не хранится он практически. Только размеры поменьше того, которым в Ялте торгуют.

Сорт был выведен в Никитском ботаническом саду на основе скрещиваний плоских фиолетовых сортов, происходящих с португальского острова Мадейра, со сладкими сортами из Испании.

Луковицы крепкие, сплюснутые, с красной напоминающей бумагу кожицей. Внутренние чешуи лука толстые, сочные, их толщина более 5 мм, в настоящей луковице не бывает больше семи чешуй. Чешуи ялтинского лука белые, с легким оттенком розового цвета.

По содержанию эфирных масел ялтинский лук уступает репчатому.

Хранится лук плохо.

Сорт крайне требователен к влаге. В ялтинском луке ценно не обилие ароматных масел, а наоборот, сочная водянистость чешуй, свойственная салатным овощам. Поэтому плантации приходится орошать. Да и вызревает ялтинский лук достаточно долго. В самые благоприятные годы он появляется не раньше середины июня.

КАК ОТЛИЧИТЬ ОРИГИНАЛ. Впрочем, сегодня отыскать ялтинский лук должного качества хоть и тяжело, но возможно. Прежде всего – покупать его нужно или у фермеров, или на рынке. Но никак не дорогах.
Затем, нужно попросить разрезать одну луковицу. У настоящего лука сочные чешуйки толстые, сочные, их толщина больше 5 мм, но в луковице никогда не бывает больше семи "пластов". Вопреки расхожему мнению, "внутренности" ялтинского лука не фиолетовые – они белые, с легким оттенком розового цвета. Если продукт удовлетворяет этим требованиям, можно смело пробовать лук – он не должен вызывать горечи и жжения во рту.

Вот различие с другими сортами.

[_pavel]

в каждом городе\городке\поселке базар, а то и не один - и на каждо по несколько продаванов с ящиками\косичками этого лука
плюс на каждой трассе, на вьезде\выезде из населнных пунктов - тоже самое
скажите не было такого? я не говорю что были поставки в АТБ\Сильпо\Варус - но блин, не на дачных же участках это все выращивалось

И? Где объемы то?
Повторюсь, на продажу он был весьма дорог.
А выращивался как раз в частном секторе, которого в крыму валом. Да, не весь в Ялте (это басня), но все же коммерчески не культвироввался.
В крыму и кизил есть, и шиповник, и грибы и много чего еще - все это можно (было) купить почти на каждом базаре но никакой массовости это не имело.

[_pavel]

Тот же. И назывался "ялтинский". И не хранится он практически.

Я такого не видел никогда. Видел и даже покупал похожий, Но точне на нем не было надписи что это ялтинский.
И зы.. сети не торгуют тем, то плохо храниться.

[birdy]

Ну вот мы в 2011-2014-м годах в АТБ такой покупали. Плоский, фиолетовый, сладкий, хранящийся очень недолго лук. После того, как в 2011-м из Крыма "косичку" ялтинского привезли.

[_pavel]

Ну вот мы в 2011-2014-м годах в АТБ такой покупали. Плоский, фиолетовый, сладкий, хранящийся очень недолго лук. После того, как в 2011-м из Крыма "косичку" ялтинского привезли.

Ну ок.. Нет оснований не верить, но я бы заметил если бы увидел.

[birdy]

Ну ок.. Нет оснований не верить, но я бы заметил если бы увидел.

Да мы просто обалдели, увидев цену! Нагребли и себе, и родителям. Потом ели этот лук ускоренными темпами, потому что "додыхал". Одну луковицу почти до весны додержала, надеялась размножить, но увы. Только потом почитала подробнее про агротехнику выращивания: http://www.fruit-inform.com/ru/news/20546#.WVF1cJLyjcs

[1234A]

Речь идет именно о сорте лука. И его прародине. И не выращивался он в промышленных масштабах. Сейчас да, это все Херсонская область.

ради интереса полез почитать про этот уникальный лук - так получается то что сейчас называется сортом "лук Ялтинский" было выведено при совке в 50-х годах. это если пропаганда не врет

[birdy]

Жена Аксенова вошла в десятку самых богатых жен российских губернаторов
26.06.2017 09:59

Жена крымского премьера Елена Аксенова за прошедший год заработала не только больше многих жен глав регионов России, но и больше самого Сергея Аксенова, который впервые покинул рейтинг самых малооплачиваемых российских губернаторов.



Издание «Коммерсант» опубликовало рейтинг по итогам очередной декларационной кампании глав российских регионов.
В списке самых богатых жен губернаторов Елена Аксенова занимает 7-ю строчку с годовым доходом в 32,8 млн рублей.

Возглавляет этот список супруга президента Татарстана Гульсина Минниханова, которая в 2016 году заработала 2,35 млрд рублей, став второй по доходам среди жен за всю историю декларационных кампаний глав регионов. Рекордсменом этого рейтинга остается жена бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова Елена Батурина, которая по итогам 2009 года задекларировала доход в размере 30,94 млрд рублей (в 3,9 тыс. раз больше, чем заработок мужа).

Сам Сергей Аксенов выпал из списка самых небогатых губернаторов — его доход за прошлый год составил 2,6 млн рублей.

Самым небогатым оказался глава Псковщины Андрей Турчак, его годовой доход составил всего 700 тыс. рублей.

Самым высокооплачиваемым губернатором впервые стал глава Московской области Андрей Воробьев, заработавший 97,9 млн рублей.

http://primechaniya.ru/home/news/iyu...rov/?_utl_t=tw

[Дейнерис]

я как и все верил Президенту в вопросах Крыма
но видать у него что то поменялось

Что поменялось? Он где-то говорил, что Украина больше не борется за Крым? Или, может, обещал вернуть Крым за две недели?

[Dendnepr]

И зы.. сети не торгуют тем, то плохо храниться.

Да ладно. Бананы-дольше ялтинского лука хранятся?
Или те же грибы?

И да - слово "ялтинский" на ценнике в АТБ означал отнюдь не регион произрастания.
И да-выращенный в домашних условиях (воды больше льют, не считают затраты на это) этот сорт лука-вкусней.

[Subolg]

Что поменялось? Он где-то говорил, что Украина больше не борется за Крым? Или, может, обещал вернуть Крым за две недели?

ну если его дело только говорить, то вопросов нет, не поменялось))
говорит много))

[Дейнерис]

ну если его дело только говорить, то вопросов нет, не поменялось))

Какой ты умный! Что он делает не так? Армию в Крым не послал, чтобы отбить?

[Vline]

Какой у нас ялтинский лук?

Цыгане растят обыкновенный и поливают марганцовкой

ЗЫ Люблю больше белый, не горький, крупный и у нас полно (даже в атб)