Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Клепонька]

Девочки, а кто помнит Светланы рецепт быстрого дрожжевого теста для беляшей и пирожков? Срочно срочно надоть.

[Света52]

Девочки, а кто помнит Светланы рецепт быстрого дрожжевого теста для беляшей и пирожков? Срочно срочно надоть.

Это мое тесто, что ли? Ну если мое, то вот оно.
0,4-0,5л теплой воды
50 г свежих дрожжей
0,5 стак. раст. масла (в тесто)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
мука 3-4 стакана
Тесто должно быть липкое и вязкое. Разделывать масляными руками. Жарить сразу.

[Клепонька]

Это мое тесто, что ли? Ну если мое, то вот оно.
0,4-0,5л теплой воды
50 г свежих дрожжей
0,5 стак. раст. масла (в тесто)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
мука 3-4 стакана
Тесто должно быть липкое и вязкое. Разделывать масляными руками. Жарить сразу.

Спасибище, я нашла с трудом в архиве), теперь до.авлю в закладки. Это супер тесто!!!

[Света52]

Спасибище, я нашла с трудом в архиве), теперь до.авлю в закладки. Это супер тесто!!!

Я на комп не сильно надеюсь, было всяко. У меня давно есть заветная тетрадочка, туда все и записУю!

[Snake]

девочки-мальчики, помню тут (или не тут?) обсуждение рецептов глинтвейна, что надо сначала специи прокипятить... короче, склероз у мну. Напомните, плиз. Пушо я делала просто подогревая в вине+выжатый апельсиновый сок.

[Jane_R]

девочки-мальчики, помню тут (или не тут?) обсуждение рецептов глинтвейна, что надо сначала специи прокипятить... короче, склероз у мну. Напомните, плиз. Пушо я делала просто подогревая в вине+выжатый апельсиновый сок.

это я давала. Тема отдельная есть по глинту. Щаз найду

[Jane_R]

девочки-мальчики, помню тут (или не тут?) обсуждение рецептов глинтвейна, что надо сначала специи прокипятить... короче, склероз у мну. Напомните, плиз. Пушо я делала просто подогревая в вине+выжатый апельсиновый сок.

нашла.
Вот тема (моё сообщение в ней)

[Snake]

нашла.
Вот тема (моё сообщение в ней)

большое-пребольшое спасибо!

[Jane_R]

большое-пребольшое спасибо!

та нема за шо ))))
Абы на пользу!

[Jane_R]

вот для затравки )))
на природе и дома

[Snake]

вот для затравки )))
на природе и дома

прикольно, надо с яблоками попробовать.

вот мой на зимней природе, когда-то уже выкладывала

[Jane_R]

прикольно, надо с яблоками попробовать.

вот мой на зимней природе, когда-то уже выкладывала

Оооо!!! А какие те яблоки вкусные потом, когда уже не горячие, а теплые. В вине настоянные

[Veselovskaya]

Подскажите, для заморозки вареников, пельменей любое тесто подойдет?
Обычно заварное делаю
Света52 а это тесто подходит для заморозки? http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post27780477

[Света52]

Подскажите, для заморозки вареников, пельменей любое тесто подойдет?
Обычно заварное делаю
Света52 а это тесто подходит для заморозки? http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post27780477

Да, я морозила это тесто, нормально.

[Snake]

Оооо!!! А какие те яблоки вкусные потом, когда уже не горячие, а теплые. В вине настоянные

ыыы... наверное надо сразу делать двойную порцию)))

[Света52]

Очень любим такое блюдо - куриное филе в тыквенном соусе, ну ооочень!!!

Курицу (филе или любая другая часть) режу небольшими кусочками. Тыкву режу кубиками, обжариваю много лука, обжариваю слегка куриные кусочки, все смешиваю, добавляю тыкву (много) и тушу. Под конец - пару ложек томатной пасты и чеснок(опционально). Получается обалденно, муж тыкву не очень любит, но это блюдо ест, не замечая ее присутствия.
Если тыква сочная, то соус будет полужидкий, если тыква средняя, суховатая, то разведите соус водичкой.

[Innuleska]

Очень любим такое блюдо - куриное филе в тыквенном соусе, ну ооочень!!!

Курицу (филе или любая другая часть) режу небольшими кусочками. Тыкву режу кубиками, обжариваю много лука, обжариваю слегка куриные кусочки, все смешиваю, добавляю тыкву (много) и тушу. Под конец - пару ложек томатной пасты и чеснок(опционально). Получается обалденно, муж тыкву не очень любит, но это блюдо ест, не замечая ее присутствия.
Если тыква сочная, то соус будет полужидкий, если тыква средняя, суховатая, то разведите соус водичкой.

Ух ты, аж захотелось приготовить!
Спасибо за рецепт!

[Этне]

Очень любим такое блюдо - куриное филе в тыквенном соусе, ну ооочень!!!

Курицу (филе или любая другая часть) режу небольшими кусочками. Тыкву режу кубиками, обжариваю много лука, обжариваю слегка куриные кусочки, все смешиваю, добавляю тыкву (много) и тушу. Под конец - пару ложек томатной пасты и чеснок(опционально). Получается обалденно, муж тыкву не очень любит, но это блюдо ест, не замечая ее присутствия.
Если тыква сочная, то соус будет полужидкий, если тыква средняя, суховатая, то разведите соус водичкой.

на днях попробую к пасте сделать тыквенно-сливочно-чесночный соус. думаю-будет неплохо

[Оля_А]

Очень любим такое блюдо - куриное филе в тыквенном соусе, ну ооочень!!!

Курицу (филе или любая другая часть) режу небольшими кусочками. Тыкву режу кубиками, обжариваю много лука, обжариваю слегка куриные кусочки, все смешиваю, добавляю тыкву (много) и тушу. Под конец - пару ложек томатной пасты и чеснок(опционально). Получается обалденно, муж тыкву не очень любит, но это блюдо ест, не замечая ее присутствия.
Если тыква сочная, то соус будет полужидкий, если тыква средняя, суховатая, то разведите соус водичкой.

А я тоже делала тыкву и с курицей, и с другим мясом, но у нас как -то не прижилась тыква с мясом, больше в сладком виде, в выпечке.

[Света52]

А я тоже делала тыкву и с курицей, и с другим мясом, но у нас как -то не прижилась тыква с мясом, больше в сладком виде, в выпечке.

Здесь за счет лука и томатной пасты как-то нивелируется вкус тыквы. Попробуйте немного, вдруг понравится.)))