Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
с помощью геометрических формул посчитала, что на размер 25х35 см надо почти двойная порция. Т.е. и буду делать двойную (сравнила площадь круга и площадь моего прямоугольника ) У нас там в компании тоже есть несколько ярых любителей наполеона. Потому лишним точно не будет )))
Жень, у тебя большие коржи. Если ты их будешь катать тонко, как и положено, то после выпечки и в процессе сборки ты их можешь поломать. А для их жесткости надо делать их толще, что не есть хорошо.
Подумай. Может, лучше тогда два торта выпечь по 20х25?