КингКлип146ИкраКраснаяЛососьОбрезьВакумЛангустиныК ревет киМорКоктейль, Мидии,Хек,Фарш из сёмгиЛещин

[GALINA88]

Отлично, на днях проведу раздачу возле мебельного магазина, что напротив Спортмастера возле мост сити.

Отлично. Только ,если можно до пятницы. А то тут выяснилось. что надо уехать в пятницу. Спасибо.

[Альтаир]

Отлично. Только ,если можно до пятницы. А то тут выяснилось. что надо уехать в пятницу. Спасибо.

Конечно можно, завтра или в четверг, подходит?

[Yac]

Добрый день,Ира,обрезь какие кирпичики пилите,хотим собрать заказ.
Можно по 1-1,5 кг. ?

[GALINA88]

Конечно можно, завтра или в четверг, подходит?

да, да. Конечно.

[Альтаир]

Добрый день,Ира,обрезь какие кирпичики пилите,хотим собрать заказ.
Можно по 1-1,5 кг. ?

Добрый день, такой вес возможен.

[Nata87]

Здравствуйте, посоветуйте филе лосося и обрезь, чтоб не сильно жирное было. И скажите, в морском коктейле мидии и рапаны чистенькие? а то один раз взяли в магазине на развес, а они с песком и водорослями - охоту надолго отбило((

[Страннег]

Подскажите, плиз, а кто что делает с морским коктейлем? Как его лучше готовить?

[GALINA88]

Подскажите, плиз, а кто что делает с морским коктейлем? Как его лучше готовить?

Я салат готовила. Смесь салатных листьев, помидорки-черри, яйца. Заправка:соль. масло, уксус.

[Кисюша_П]

Пока нет этих упаковок по 180 грн, а рыбки хочется- когда в центре раздача возьму 2 тушки кижуча. Подскажите, а лосось СУПЕР сколько его в куске, это филе? или какой он?

[Страннег]

Я салат готовила. Смесь салатных листьев, помидорки-черри, яйца. Заправка:соль. масло, уксус.

Т.е. морские ингредиенты продаются не сырые, уже приготовленные?

[ЕлАнна]

Т.е. морские ингредиенты продаются не сырые, уже приготовленные?

Скорее всего, их надо отваривать.
Я бы сделала с рисом, типа плова. Тоже присматриваюсь к коктейлю, но пока думаю))

[GALINA88]

Т.е. морские ингредиенты продаются не сырые, уже приготовленные?

Варить конечно. Я думала это само собой разумеется

[Страннег]

Не, ну я ж не знаю, потому и спрашиваю, что на вид они сырые в отличие от магазинных в маленьких упаковках.

[GALINA88]

Не, ну я ж не знаю, потому и спрашиваю, что на вид они сырые в отличие от магазинных в маленьких упаковках.

Ммм, а как вы определили, что в магазине вареные? Как по мне на вид не отличаются и ингредиенты цвет не меняют

[Alter_]

я брала коктейль..он чистенький,без песка..варить в кипящей воде несколько минуток..
По умолчанию там все после термообработки..
салат не делала..
делали пасту и паэлью.. и то и другое пошло на ура..
а детки еще жарили с луком и яйцом..тоже понравилось

[Страннег]

Вот насчёт обжаривания ИМХО самый аппетитный вариант.

Ммм, а как вы определили, что в магазине вареные? Как по мне на вид не отличаются и ингредиенты цвет не меняют

Дык в магазинах их два вида: готовые в масле в небольших упаковочках и замороженные в упаковках побольше.

[Альтаир]

Здравствуйте, посоветуйте филе лосося и обрезь, чтоб не сильно жирное было. И скажите, в морском коктейле мидии и рапаны чистенькие? а то один раз взяли в магазине на развес, а они с песком и водорослями - охоту надолго отбило((

Доброго времени суток! Лосось (сёмга) он не может быть не жирным, это довольно жирная рыба. Говорю это потому что попробовала всю продукцию, которой торгуем. Просто обрезь я распродаю, и пока поставок не предвидится. Мне больше нравятся куски в вакуумной упаковке. А по поводу морского коктейля....он чистый, нормальный коктейль на эти деньги.

[Страннег]

Вот я и присматриваюсь к нему

[Альтаир]

Вот я и присматриваюсь к нему

Главное при отваривании морского коктейля бросить его мороженый в кипяток, тогда он получится мягким(опробовано). Раньше я его размораживала, и потом отваривала, было жестковато))) Потом вычитала где то...и правда...работает.

[Alter_]

Главное при отваривании морского коктейля бросить его мороженый в кипяток, тогда он получится мягким(опробовано). Раньше я его размораживала, и потом отваривала, было жестковато))) Потом вычитала где то...и правда...работает.

Ирусь,вот и я про то)) в кипяток на несколько минут и усе)) вкусно)) и он не нормальный,он-отличный!!
даже осьминожки в нем мягкие,не резиновые))
Я его просто обжаренным люблю.. отварила,просушила на друшлачке и в сковородочку с оливковым маслом и луком... язык можно проглотить..