Цитата Допис від Femme Переглянути допис
Интересно а как он выпекается таким ровным сверху? у моих всех бисквитов горка сверху.
У меня все бисквиты ровные. Скорее всего, у Вас плохо прогрета духовка и/или не соблюден Т режим при выпечке.