Кто как экономит деньги? (единая тема)

[ШпИлечка]

читаю..
у вас какие-то резиновые морозилки, господа.

[diveroni]

Ух ты! Это же совсем рядом!
можно и я к вам?

там же не раз фигурирует, что это "например" (т.е. как создать совместный заказ в теме, что давали ссылку на заморозку))

[Agr@ell]

С завтрашнего дня экономим на проезде

[eu33]

С завтрашнего дня экономим на проезде

я все равно на велике езжу))

[Ghostbuster]

[eu33]

я все равно на велике езжу))

в маршрутных такси нереально ездить - там нет мест никогда...

[Elf@]

и еще хочу сушеных яблок. где посоветуете искать?

купить сушилку для фруктов и самостоятельно сушить из нужных сортов яблок)

[Света52]

С завтрашнего дня экономим на проезде

Шо хотят, то и воротят! Пройдет немного времени и снова завоют, что надо повышать.
А то, что нарушается закон о бесплатном проезде льготников БЕЗ НОРМАТИВА ИХ К-ВА НА МАШИНУ, то об этом и не заикайся. В Харькове возят хоть всю маршрутку пенсов, а у нас нос иногда воротят и больше 2х не берут. И то на конечных остановках, редко по маршруту подберут льготника.

[Passati]

читаю..
у вас какие-то резиновые морозилки, господа.

И я об этом... сегодня проведу ревизию
может еще чего удастся впихнуть

[Jane_R]

да чего ж резиновые морозилки? - обычные
Я вон по нескольку раз за зиму по 1 кг всякого заказываю и нормально.
Баклажаны готовлю не размораживая - тогда нормальные. Если предварительно разморозить, то фуфуфу.

[Света52]

да чего ж резиновые морозилки? - обычные
Я вон по нескольку раз за зиму по 1 кг всякого заказываю и нормально.
Баклажаны готовлю не размораживая - тогда нормальные. Если предварительно разморозить, то фуфуфу.

Я баклы запекаю и морожу, размороженные идут или на рагу или на икру. Просто свежемороженные мне с привкусом неприятным.
Делаю вот такие кубики - печеный перец без шкурки, баклы печеные без шкурки и свежие помидоры оскальпированные.

[DeVik]

Если морозить не *ударными темпами* то они как каша после разморозки, согласен

Мы сначала в морозилку no frost на супере забрасываем, а потом уже в морозильную камеру перекладываем..результат обалденный

Еще вариант это синие сначала в духовке пропечь и так же целиком , как остынут, заморозить

Да,а если еще на гриле запечь синие,перец и заморозить,вообще объедение и экономия))

[Loona]

А кто-то пробовал морозить огурцы, и подходят ли тепличные магазинные для этого?
Говорят, надо очистить от шкурки их, она при разморозке твердая становится, это правда?
И пойдут ли они размороженные в салаты или невкусно?

[ШпИлечка]

мне кажется невкусно. вода водой будет

[Speedinfo]

А кто-то пробовал морозить огурцы, и подходят ли тепличные магазинные для этого?
Говорят, надо очистить от шкурки их, она при разморозке твердая становится, это правда?
И пойдут ли они размороженные в салаты или невкусно?

Та вроде мильйон разов обсуждали - размазня какая-то после разморозки получается.

[Света52]

А кто-то пробовал морозить огурцы, и подходят ли тепличные магазинные для этого?
Говорят, надо очистить от шкурки их, она при разморозке твердая становится, это правда?
И пойдут ли они размороженные в салаты или невкусно?

Огурцы морозить надо сразу кубиком и добавлять в салат при подаче. Тогда они оттают, но не успеют стечь, вкус и запах обалденные! Я еще окрошку зимой делала, тоже классно было.

[Loona]

мне кажется невкусно. вода водой будет

Эх, а мне вдруг так захотелось их наморозить, что я мысленно уже уплетала зимние салатики по летней цене
Может, хоть в окрошку сгодятся? Люди пишут, шо замораживают самостоятельно огурцы. Что-то ж они с ними потом делают?

[Loona]

Огурцы морозить надо сразу кубиком и добавлять в салат при подаче. Тогда они оттают, но не успеют стечь, вкус и запах обалденные! Я еще окрошку зимой делала, тоже классно было.

О, Вы дарите мне надежду!
Наверно, попробую! А кожицу Вы обрезаете? Или она как раз и удерживает огурец от полной каши?

[Света52]

О, Вы дарите мне надежду!
Наверно, попробую! А кожицу Вы обрезаете? Или она как раз и удерживает огурец от полной каши?

Ничего не чищу, помыть и нарезать именно кубиком. И добавлять прямо в салат перед подачей и перемешать (ну максимум за 15-20 минут, дать им отойти ).Тогда никакой каши не будет. Ну а в окрошку прямо в тарелку в жидкую составляющую.

[Loona]

Та вроде мильйон разов обсуждали - размазня какая-то после разморозки получается.

Надо искать секретную технологию, чтобы без размазни)))