Спасибо! Тогда подожду немного.
Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
Квасить можно и сейчас, просто быстро проквасится и придется есть, чтобы не пропало. Я квашу бурые помидоры к НГ в середине-конце октября, им надо 1,5-2 месяца на застекленной лоджии. Красные помидоры квасятся быстрее. Вот и считайте.