ой, не давно смотрела передачу, так там рассказывали, что не следует употреблять зеленые помидоры, и "дозревшие" в комнате, т.к. в них много никотиновой кислоты и еще какая-то бяка(
хотя если они вымачиваются или проходят термообработку, то часть бяки уходит с рассолом....
хотя из детства вкус зеленых помидор в деревянных бочках, мммм, незабываемый))))











Bookmarks