Цитата Допис від Zozulka Переглянути допис
единственное что, после того, как все ингридиенты уже были добавлены и перебиты блендером 30 мин тушить не получилось((( вулкан из горячей икры заляпал мне все МВ, а потом и плиту (в общей сложности может минут 10 потушилось) вероятно, надо все (!) время мешать, не отходя иначе будет результат как у меня - два пальца обожжены((
но то такое))) думаю, что из банок икра будет еще вкуснее, чем свеже приготовленная)
такому продукту надо дать время на "созревание"
О да, это засада с вулканом... Я блендерю и довариваю икру в высокой кастрюле из нержавки - не пригорает и не очень заляпывается вокруг. Ну и мешать, тут уж никуда.