Approved by Boberchuk ;)

[Boberchuk]

Обожи! Всего делов - дорогу перейти, а какая разница в названиях...

Да, слегка путаница произошла, но разобрались ))))

[Репка]

Девочки! тут есть любительницы сала такие как я? бывает, отрежу краюху черного, нашмотаю сальца кусмариками, помидорку сверху или так, с горчичкой... а тут на глаза попался имбирь маринованный... ммм.. у меня сразу слюноотделение пошло)))) не могу не поделиться с вами)))

[Света52]

Девочки! тут есть любительницы сала такие как я? бывает, отрежу краюху черного, нашмотаю сальца кусмариками, помидорку сверху или так, с горчичкой... [/ATTACH]

(шопотом) А я сальцо ваще без хлеба могу..... и сразу граммов по 200 съедала...

[Katerinka_89]

Девочки! тут есть любительницы сала такие как я? бывает, отрежу краюху черного, нашмотаю сальца кусмариками, помидорку сверху или так, с горчичкой... а тут на глаза попался имбирь маринованный... ммм.. у меня сразу слюноотделение пошло)))) не могу не поделиться с вами)))

Зачем же такое показывать Так захотелось такого, кошмар какой то, теперь после вашего фото никакая работа на ум не идет

[Шуршунчик]

(шопотом) А я сальцо ваще без хлеба могу..... и сразу граммов по 200 съедала...

(так же) а если не соленое, а копченое - вообще оторваться невозможно!

[Репка]

а я сало раньше так не ела, вернее ела только летом в селе, а потом на море, когда столовская еда за пару месяцев остогыдла, то сало с переданной баклажанной икрой, с лучком... пришло лето-пришло и сало))))

[Репка]

(шопотом) А я сальцо ваще без хлеба могу..... и сразу граммов по 200 съедала...

не, без хлеба тяжело.. мне именно сочетание такое заходит)

[Света52]

(так же) а если не соленое, а копченое - вообще оторваться невозможно!

блинннннн.......... моя поджелудочная копченое именно сало на дух не переносит, только этим и спасаюсь)))

[Boberchuk]

Отэто тут безобразия творятся!
разве можно такие картинки показывать? И зачем я на ночь глядя зашла?

Тоже люблю сало, но очень прискіплива в его выборе. Люблю вкусное, не очень мягкое, шмаленое соломой, не очень толстое, с тонкими прожилками мяса И зачем я это пишу, а?
И да, черный хлеб и летний помидор.

[Света52]

Отэто тут безобразия творятся!
разве можно такие картинки показывать? И зачем я на ночь глядя зашла?

Тоже люблю сало, но очень прискіплива в его выборе. Люблю вкусное, не очень мягкое, шмаленое соломой, не очень толстое, с тонкими прожилками мяса И зачем я это пишу, а?
И да, черный хлеб и летний помидор.

Я сало у нас на рынке покупаю только у одной продавщицы уже год и только определенного вида. У нее не всегда бывает подобное, но для меня кусочек в 200г она всегда найдет)))

[Nataly_Lepet]

Юля, огромное спасибо за идею с колбасой
Только что накрутила 2 кг колбасы вообще без напряга с помощью пластиковой бутылки.
Муж так обрадовался, потому что после двух неудачных сражений с мясорубкой, я зареклась делать колбасу.

[Boberchuk]

Я сало у нас на рынке покупаю только у одной продавщицы уже год и только определенного вида. У нее не всегда бывает подобное, но для меня кусочек в 200г она всегда найдет)))

Да-да. Я тоже так. Сало, молочные продукты и душистое подсолнечное масло - только у постоянных продавцов.

[Boberchuk]

Юля, огромное спасибо за идею с колбасой
Только что накрутила 2 кг колбасы вообще без напряга с помощью пластиковой бутылки.
Муж так обрадовался, потому что после двух неудачных сражений с мясорубкой, я зареклась делать колбасу.

Ура! Вот и отлично.

[Margota]

Доброе утро! Юля, а у Вас случайно проверенного рецепта штруделя нет?

[Cate]

Ура! Вот и отлично.

Юля, я тут про колбасу. Скажи пожалуйста, а кишки эти, кудой пихать мясо -их где брать то?? И я правильно понимаю, что их нужно как то промывать? или они готовые -чистенькие простерилизованные продаются?

[Таечка]

Юля, я тут про колбасу. Скажи пожалуйста, а кишки эти, кудой пихать мясо -их где брать то?? И я правильно понимаю, что их нужно как то промывать? или они готовые -чистенькие простерилизованные продаются?

Кишки в Метро продаются чистенькие, но не простерилизованные )) Их просто солью засыпают. От горячего они сразу сварятся. Есть свиные и бараньи, потоньше.

На рынках в мясном отделе можно посмотреть. Там обычно можно найти кишки двух видов. Одни - не чищенные, но дешевле. Другие - чищенные, но дороже. У нас, в Одессе, их продают в солевом растворе.

Я предпочитаю метровские.

[Nataly_Lepet]

Кишки в Метро продаются чистенькие, но не простерилизованные )) Их просто солью засыпают. От горячего они сразу сварятся. Есть свиные и бараньи, потоньше.

На рынках в мясном отделе можно посмотреть. Там обычно можно найти кишки двух видов. Одни - не чищенные, но дешевле. Другие - чищенные, но дороже. У нас, в Одессе, их продают в солевом растворе.

Я предпочитаю метровские.

А в каком отделе в Метро их искать и по какой они цене?
Я вот такие покупала http://www.kidstaff.com.ua/tema-8678508.html на форуме.

[Таечка]

А в каком отделе в Метро их искать и по какой они цене?
Я вот такие покупала http://www.kidstaff.com.ua/tema-8678508.html на форуме.

В отделе свежего мяса. Они упакованы в невысокую пластиковую круглую коробочку по 12м свиные и 18 бараньи. Есть ещё очень большая расфасовка, но не помню метраж. 400м что-ли. Цену тоже не скажу, покупала последний раз год назад. Но скорее всего дороже, чем на кидстаффе. Хотя там ещё пересылка.

[Света52]

А в каком отделе в Метро их искать и по какой они цене?
Я вот такие покупала http://www.kidstaff.com.ua/tema-8678508.html на форуме.

Я такими пользуюсь, хватает надолго. Вскрытую упаковку размороженные кладу в баночку, заливаю водой, закручиваю крышкой и стоят в холодильнике хоть год, не портятся!!!

[Оля_А]

Юля, я тут про колбасу. Скажи пожалуйста, а кишки эти, кудой пихать мясо -их где брать то?? И я правильно понимаю, что их нужно как то промывать? или они готовые -чистенькие простерилизованные продаются?

Кишки я вот тут в прошлом году покупала http://dom-pekar.com.ua/produkt/1134 10 метров 24 гривни было, сейчас 27. Качеством довольна. Это на Кодаке магазинчик, если Вы на Победе, то Вам удобно будет.