Approved by Boberchuk ;)

[Таечка]

Не-не! Не молочный кисель с молоком, а обычный, ягодный кисель с молоком.
Это я ошибочно выразилась.
Просто ягодный кисель, но очень густой. И заливается молоком. И поедается ложкой.
А можно просто в стакане перемешать. Пропорция примерно: молоко 1:2кисель

Существенная поправка ) Ясненько.

[Екатерина Р]

Не-не! Не молочный кисель с молоком, а обычный, ягодный кисель с молоком.
Это я ошибочно выразилась.
Просто ягодный кисель, но очень густой. И заливается молоком. И поедается ложкой.
А можно просто в стакане перемешать. Пропорция примерно: молоко 1:2кисель

Ничего себе, я про такой и не слышала
Приветик, Юля! У тебя случайно нет вкуснячего рецепта запеканки?Желательно без "сложных составляющих" а то мне мой уже надоел)
П.С. забываю спросить в одноклассниках, когда ты там)

[Екатерина Р]

Ой, кисель - это очень просто. Мне лениво сначала перетирать ягоды, потом заливать выжимки водой и т.д. Я делаю гораздо проще и быстрее.

Сначала варим компот . Всё как обычно: вода, ягоды, сахар. Можно потом протереть ягоды, что бы они чувствовались в киселе, а можно оставить целыми, тут уж как нравится.
А затем берем крахмал, разводим его холодной, кипяченой водой (не много), тонкой струйкой вливаем крахмал в компот, одновременно помешивая. Крахмал сразу же заваривается. Долго кипятить кисель нельзя, он станет жидким. Буквально, только заварилось, пол минутки и снимаем. Охлаждаем и наслаждаемся.
Любимый вкус детства - это вишневый кисель с молоком! Мммммм ))) Дедушка мой варил такой густой кисель, что его надо было разрезать в тарелке. А потом заливал холодным молоком. Можно было родину продать за этот вкус )
Пропорции вычисляются опытным путем, на свой вкус. Но для жидкого киселя примерно 2 ложки крахмала на литр воды, для густого - 4 ложки. Но это примерно. Надо ориентироваться на свой вкус и крахмал.

Одна из моих бабушек делала нам в детстве густой кисель из вишен (так мы с братом думали это желе ) Я только сейчас узнала,от чего у мамы редкий кисель-переваривает)) Буду ругать

[Boberchuk]

Ничего себе, я про такой и не слышала
Приветик, Юля! У тебя случайно нет вкуснячего рецепта запеканки?Желательно без "сложных составляющих" а то мне мой уже надоел)
П.С. забываю спросить в одноклассниках, когда ты там)

Катя, привет!
Запеканка творожная? Есть в каталоге. Она очень вкусная, воздушная. Если брать разные добавки (изюм, ягоды, орехи и тд), то можно разнообразить вкус ))

[Boberchuk]

Одна из моих бабушек делала нам в детстве густой кисель из вишен (так мы с братом думали это желе ) Я только сейчас узнала,от чего у мамы редкий кисель-переваривает)) Буду ругать

Мммм, вишневый кисель - это вкусно
Маму не ругай Она у тебя замечательная

[Екатерина Р]

Катя, привет!
Запеканка творожная? Есть в каталоге. Она очень вкусная, воздушная. Если брать разные добавки (изюм, ягоды, орехи и тд), то можно разнообразить вкус ))

ой, я забыла про каталог. У тебя ж тут все цивильно))

[Екатерина Р]

Мммм, вишневый кисель - это вкусно
Маму не ругай Она у тебя замечательная

Для профилактики можно))) шучу) ты ж знаешь, ее ругать даже не получится)она ж как твой папа-с юмором по жизни)
Интерестно,знает ли она про этот фокус) а с молоком обязательно попробую! даже не представляю вкус надо только придумать из чего сейчас кисель повкуснее будет...

[Boberchuk]

ой, я забыла про каталог. У тебя ж тут все цивильно))

Ага

[Boberchuk]

Так просто напоминаю. Время делать апельсинад от Светы ))) Я уже несколько раз делала.

[Капучино]

Так просто напоминаю. Время делать апельсинад от Светы ))) Я уже несколько раз делала.

Я недавно вспоминала о нем. В прошлом году делала один раз.. Муж и дочка не пронялись, а мне нельзя было. Этим летом буду пить...

[Uliko]

Ничего себе, я про такой и не слышала
Приветик, Юля! У тебя случайно нет вкуснячего рецепта запеканки?Желательно без "сложных составляющих" а то мне мой уже надоел)

Я пару дней назад писала про творожный пирог со штрейзелем на первой странице есть)! Попробуйте! Делать недолго и очень вкусно. Такой мусс выходит нежный творожный. Только белки взбить надо хорошо в пену. В рецепте об этом не сказано. И потом очень аккуратно ложкой вмешать в творожную массу.

[Оля_А]

Я пару дней назад писала про творожный пирог со штрейзелем на первой странице есть)! Попробуйте делать недолго и вкусно. Такой мусс выходит нежный творожный. Только белки взбить надо хорошо в пену. В рецепте об этом не сказано. И потом очень аккуратно ложкой вмешать в творожную массу.

Если Юля позволит

творог-500г., яйцо-3 штуки, крупа манная-3 столовых ложки с горкой, сахар-3 столовых ложки, соль,1 яблоко.

Творог растереть с сахаром и манной крупой, яйца взбить слегка венчиком и добавить к творогу, добавить щепотку соли.Масса должна постоять минут 20-30. За это время подготовить яблоко: помыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Все соединить. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой. Выложить смесь в форму и поставить в разогретую духовку на 20 -30 минут.

[Екатерина Р]

Я пару дней назад писала про творожный пирог со штрейзелем на первой странице есть)! Попробуйте! Делать недолго и очень вкусно. Такой мусс выходит нежный творожный. Только белки взбить надо хорошо в пену. В рецепте об этом не сказано. И потом очень аккуратно ложкой вмешать в творожную массу.

Если Юля позволит

творог-500г., яйцо-3 штуки, крупа манная-3 столовых ложки с горкой, сахар-3 столовых ложки, соль,1 яблоко.

Творог растереть с сахаром и манной крупой, яйца взбить слегка венчиком и добавить к творогу, добавить щепотку соли.Масса должна постоять минут 20-30. За это время подготовить яблоко: помыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Все соединить. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой. Выложить смесь в форму и поставить в разогретую духовку на 20 -30 минут.

Девочки, спасибо огромное-буду пытаться)
П.С. Юля-надеюсь ругаться не будет)))

[Люля]

я испекла его...клубничный пирог под мягким безе. Это пытка...остановиться невозможно. И делается он предательски просто

[Каргулинчик]

я испекла его...клубничный пирог под мягким безе. Это пытка...остановиться невозможно. И делается он предательски просто

да, завтра будем делать второй раз на этой неделе

[Karandawik]

Юля спасибочки за каталог)) На вечер у нас запланировано развлечение - печенько, каталог твой как всегда выручает)) будет Бриллиантовое печенье!

[Tatianochka]

Юля, можете посоветовать что можно сделать из молодого горошка, чтоб прям стручками.

[Інна]

Юля, доброе утро!
Хочу сделать гюльчехру, только не пойму, солить в самом конце? курица будет соленая или только подливка получится солененькая?

[Люля]

я испекла его...клубничный пирог под мягким безе. Это пытка...остановиться невозможно. И делается он предательски просто

Юля, спасибо за рецепт. Вчера повторила - с абрикосами и с вишней ( замороженными). Абрикосовый - вкуснотень, вишневый - вообче легкий наркотик.

[Boberchuk]

Юля спасибочки за каталог)) На вечер у нас запланировано развлечение - печенько, каталог твой как всегда выручает)) будет Бриллиантовое печенье!

На здоровье ))) Сто лет не делала это печенье, надо будет вспомнить ))

Юля, можете посоветовать что можно сделать из молодого горошка, чтоб прям стручками.

Из молодого горошка в стручках... Я такой горошек добавляю в рис типа ризотто. Ну, не классическое, а такое, на скорую руку. Т.е. ко всем овощам, режу стручки на небольшие кусочки и туда.
Можно горошек заморозить прямо в стручках, потом зимой в суп добавлять. И с молодой фасолью можно поступить так же.

Юля, доброе утро!
Хочу сделать гюльчехру, только не пойму, солить в самом конце? курица будет соленая или только подливка получится солененькая?

Доброе утро!
Солите, когда вам удобно. Курица же тушится вместе с подливой, вот в подливу и добавляйте соль. Изначально, сырую нарезанную курицу солить не надо. Только когда уже заложили сметану и залили воду.

Юля, спасибо за рецепт. Вчера повторила - с абрикосами и с вишней ( замороженными). Абрикосовый - вкуснотень, вишневый - вообче легкий наркотик.

На здоровье )) Очень радостно, что рецепт так понравился