Мультиварка. Проверенные рецепты.

[такиша]

моя, пересаженная из мульти в духовку, тоже готова уже. в принципе нормуль.
т.е. теперь точно понимаю, что надо будет для надёжности поделить на 2 свой рецепт, если еще раз захочу в мульте попробовать испечь.

а смысл печь в мульте, если есть проверенная духовка? Ну кроме жары. Так можно при выпечке и окно открыть. Да и пасочки мне нравятся маленькие. ИМХО

[diveroni]

а смысл печь в мульте, если есть проверенная духовка? Ну кроме жары. Так можно при выпечке и окно открыть. Да и пасочки мне нравятся маленькие. ИМХО

чтобы на 1 раз и побыстрее. формочки были утеряны при переезде, надо заново собирать.
а так, обычно пасок много и в два захода. мои их очень любят.
то, что вижу сейчас - тоже мне больше нравится несколько небольших пасочек, чем одна большущая. моя же сейчас вышла по размеру больше кастрюльки мультиварки

ох, уж как есть, так и есть . вот, мы с детьми готовы!:

[*Амина**]

если глазурь жидкая чего ей не хватает?

[diveroni]

если глазурь жидкая чего ей не хватает?

сама посуда и венчики при взбивании были очень сухие? если да - то не хватает сладости. если что-то было влажным, то и сахар дополнительный не спасёт

[*Амина**]

сама посуда и венчики при взбивании были очень сухие? если да - то не хватает сладости. если что-то было влажным, то и сахар дополнительный не спасёт

не знала таких тонкостей

[такиша]

чтобы на 1 раз и побыстрее. формочки были утеряны при переезде, надо заново собирать.
а так, обычно пасок много и в два захода. мои их очень любят.
то, что вижу сейчас - тоже мне больше нравится несколько небольших пасочек, чем одна большущая. моя же сейчас вышла по размеру больше кастрюльки мультиварки

ох, уж как есть, так и есть . вот, мы с детьми готовы!:

запах домашней паски всегда будет лучше магазинной)) а формочки. У меня как то в один год вся семья неделю ананасами питалась перед Пасхой)))

[Свет]

А вот мой фотоотчет,с рецептом чуть позже,так как нужно собирать вкусности в корзину!
Мультиварка Sinbo рецепт "Панеттоне"
Итак:

• Мука – 600гр
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 200 г
• Молоко – 350 гр
• Дрожжи сухие пол пачки
• Масло – 70 г
• Соль – 1/3 ч.ложки
• Цукаты(мармелад) – 50 гр
• Ванилин – по вкусу

Подогреть молоко,высыпать дрожжи, вбить яйца,сахар и хорошо вымешать .В миску высыпать муку, добавить в него яично-дрожжевой раствор,масло,соль,ванилин и замесить тесто до однородной массы.Поставить на подогрев на 25 минут.Открыть мультиварку всыпать цукаты и включить на выпечку 80 мин.Взбить 2 белка с сахаром до пены ,смазать еле теплую пасху и посыпать украшениями.

[ya-torry]

Христос Воскрес!
Женечка, зашла сказать огромное спасибо за такой прекрасный рецепт пасочки!!!
Я очень редко пеку дрожжевое тесто, начиталась в соседней темке про трудности и переживала, чтобы все получилось!
Но твой рецептик просто чудо! легко и просто в замеске всех ингридиентов и как же мне понравилось его вымешивать! прям таяло в ручках, даже не уставала ребенок отрывал кусочки, лепил свои калачики, а потом они легко ныряли назад в тесто
Вот что получилось. думала если много будет теста, еще и в мульте кусочек испечь, но все в формочки поместилось.



Единственное, мне кажется в духовке газ неправильно выставила - думала они там должны выше формочки подняться, но сильно уже не выросли, но на вкус это не повлияло
Получились очень вкусные! перепробовала и покупные и подаренные, но все равно наши вкуснее

[Jane_R]

Всем привет! Вернулась в город!
Воистину воскрес!

ya-torry, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! Он действительно удачный! Красивые пасочки получились у вас

[Kukla_XXX]

Вот и я добралась до фотика и могу тоже похвастаться)
Делала по Жениному рецепту на 0,5 л молока. Вот что получилось:



И вот, что мне испекла мультиварка Панасоник-181:



Пекл на режиме Выпечка 65+40. Пропеклось все отлично, купол получился.

Все куличи очень вкусные и ароматные!

Спасибо за рецепт!!!

[prosto_olga]

Вот и я добралась до фотика и могу тоже похвастаться)
Делала по Жениному рецепту на 0,5 л молока. Вот что получилось:



И вот, что мне испекла мультиварка Панасоник-181:



Пекл на режиме Выпечка 65+40. Пропеклось все отлично, купол получился.

Все куличи очень вкусные и ароматные!

Спасибо за рецепт!!!

да-да, вышло очень вкусненько))

[Jane_R]

Вот и я добралась до фотика и могу тоже похвастаться)
Делала по Жениному рецепту на 0,5 л молока. Вот что получилось:



И вот, что мне испекла мультиварка Панасоник-181:



Пекл на режиме Выпечка 65+40. Пропеклось все отлично, купол получился.

Все куличи очень вкусные и ароматные!

Спасибо за рецепт!!!

оу! Какая красота! Обалдеть!
Очень рада, что рецепт понравился!

[юль_чик]

Жек,ну я ж того,это)))))тож по твоему рецепту делала в духовке на поллитра.Спасибище за рецепт!
я только в одном месте изменила-яйца не просто положила в тесто,а взбила со стаканом сахара и потом добавила,чтоб послаще были.
Один недостаток-осталась всего одна штучка)))))
как дойдут руки до фотика пофастаюсь фотами)))

[Jane_R]

Жек,ну я ж того,это)))))тож по твоему рецепту делала в духовке на поллитра.Спасибище за рецепт!
я только в одном месте изменила-яйца не просто положила в тесто,а взбила со стаканом сахара и потом добавила,чтоб послаще были.
Один недостаток-осталась всего одна штучка)))))
как дойдут руки до фотика пофастаюсь фотами)))

ООО! Ну от тебя это ваще комплимент, зная, как твой муж любит вкусную выпечку
Рада, что пришлись пасочки по вкусу! )) здОрово так, и ооочень приятно!

[mimoza71]

Недавно пекла манник в мультиварке. Получилось очень вкусно
Чтобы приготовить пирог манник в мультиварке нужны:
Яйца – 3 штуки;
Манная крупа – 1 мульти стакан;
Сметана или кефир – 1 мульти стакан;
Сахар – 1 мульти стакан;
Мука – 1 мульти стакан;
Изюм – 1 мульти стакан;
Сода – 0,5 ч. ложка;
Соль на кончике ножа;
Сливочное или растительное масло для смазывания чаши.

В посуду, где будет готовиться тесто для манника, высыпаем манную крупу, заливаем сметаной, перемешиваем.
Оставляем на 30 минут для «набухания» манки. Процедура эта не обязательная, но желательная – структура манника будет рыхлее.

Через 30 минут добавляем яйца, сахар, соль.
Хорошо перемешиваем.

Муку смешиваем с содой и небольшими дозами вводим в тесто.
Перемешиваем тесто до однородной консистенции.
Изюм промываем и добавляем в тесто.
Еще раз перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем сливочным или растительным маслом, выливаем тесто в чашу.
Разравниваем.

Включаем режим «Выпечка» на 60 минут.
Готовность можно проверить спичкой: если она сухая, значит манник готов.

Вынимаем с помощью контейнера (поддона) – пароварки.
Вкусный манник с изюмом готов.

[Николай455]

Недавно пекла манник в мультиварке. Получилось очень вкусно
Чтобы приготовить пирог манник в мультиварке нужны:
Яйца – 3 штуки;
Манная крупа – 1 мульти стакан;
Сметана или кефир – 1 мульти стакан;
Сахар – 1 мульти стакан;
Мука – 1 мульти стакан;
Изюм – 1 мульти стакан;
Сода – 0,5 ч. ложка;
Соль на кончике ножа;
Сливочное или растительное масло для смазывания чаши.

В посуду, где будет готовиться тесто для манника, высыпаем манную крупу, заливаем сметаной, перемешиваем.
Оставляем на 30 минут для «набухания» манки. Процедура эта не обязательная, но желательная – структура манника будет рыхлее.

Через 30 минут добавляем яйца, сахар, соль.
Хорошо перемешиваем.

Муку смешиваем с содой и небольшими дозами вводим в тесто.
Перемешиваем тесто до однородной консистенции.
Изюм промываем и добавляем в тесто.
Еще раз перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем сливочным или растительным маслом, выливаем тесто в чашу.
Разравниваем.

Включаем режим «Выпечка» на 60 минут.
Готовность можно проверить спичкой: если она сухая, значит манник готов.

Вынимаем с помощью контейнера (поддона) – пароварки.
Вкусный манник с изюмом готов.

Спасибо за рецептик. Пригодился) Если кому интересно - пёк в мультиварке Redmond 250 с функцией мастершеф. Составил свою программу во время приготовления и сохранил в памяти мультиварки. Кто ещё не владеет мультиваркой могу порекомендовать сайт http://ua.multivarka.pro/

[Николай455]

Недавно пекла манник в мультиварке. Получилось очень вкусно
Чтобы приготовить пирог манник в мультиварке нужны:
Яйца – 3 штуки;
Манная крупа – 1 мульти стакан;
Сметана или кефир – 1 мульти стакан;
Сахар – 1 мульти стакан;
Мука – 1 мульти стакан;
Изюм – 1 мульти стакан;
Сода – 0,5 ч. ложка;
Соль на кончике ножа;
Сливочное или растительное масло для смазывания чаши.

В посуду, где будет готовиться тесто для манника, высыпаем манную крупу, заливаем сметаной, перемешиваем.
Оставляем на 30 минут для «набухания» манки. Процедура эта не обязательная, но желательная – структура манника будет рыхлее.

Через 30 минут добавляем яйца, сахар, соль.
Хорошо перемешиваем.

Муку смешиваем с содой и небольшими дозами вводим в тесто.
Перемешиваем тесто до однородной консистенции.
Изюм промываем и добавляем в тесто.
Еще раз перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем сливочным или растительным маслом, выливаем тесто в чашу.
Разравниваем.

Включаем режим «Выпечка» на 60 минут.
Готовность можно проверить спичкой: если она сухая, значит манник готов.

Вынимаем с помощью контейнера (поддона) – пароварки.
Вкусный манник с изюмом готов.

Спасибо за рецептик. Пригодился) Если кому интересно - пёк в мультиварке Redmond 250 с функцией мастершеф. Составил свою программу во время приготовления и сохранил в памяти мультиварки. Кто ещё не владеет мультиваркой могу порекомендовать сайт http://ua.multivarka.pro/

[lapina]

Спасибо за рецептик) Нужно будет попробовать его в своей мультиварочке редмонд. Купила я её на сайте мультикукер. Хороший выбор там есть)

[Ольга35]

Спасибо за рецептик) Нужно будет попробовать его в своей мультиварочке редмонд. Купила я её на сайте мультикукер. Хороший выбор там есть)

Брысь.

[Света52]

Спасибо за рецептик) Нужно будет попробовать его в своей мультиварочке редмонд. Купила я её на сайте мультикукер. Хороший выбор там есть)

Задолбала. По всем кулинарным сайтам своей рекламой гадит. Забаньте, пожалуйста.