Кто как экономит деньги? (единая тема)

[Jane_R]

Щавель примерно по 5 грн. в Варусе был - запакованный пучище, хватило бы и на три борща, наверно.
Правда, покупала на выходных.

мне варусовских пучков надо минимум 2 на борщ ))) Я щавля ооочень много кладу + зеленый лук + петрушку.Ну и кастрюля где-то 3,5 литра, правда.

[Dmila]

Щавель примерно по 5 грн. в Варусе был - запакованный пучище, хватило бы и на три борща, наверно.
Правда, покупала на выходных.

эх, была в варусе и не углядела... а так вчера хотелось зеленого борщика

[Loona]

мне варусовских пучков надо минимум 2 на борщ ))) Я щавля ооочень много кладу + зеленый лук + петрушку.Ну и кастрюля где-то 3,5 литра, правда.

Ой, я по чуть со щавелем, он мне основательно кисловатый, поэтому стараюсь не перебарщивать))

[Каргулинчик]

По Аляске смотрю акция - До 30-го апреля первые 2 бутыли воды за 1 грн. Не знаю нормальная или нет правда.

Аляска - нормальная. Но залог за тару всё равно возьмут)

[Danya333]

меню на неделю лично мне очень помогает:
- каждый день после работы думать "что б приготовить", тащиться в магазин, потом с пакетом как "хозяюшка" домой семью кормить - меня лично угнетает;
- действительно меньше покупаешь всякого вкусненького-ненужного (для меня это бублики, семечки, сырочек в глазури)
Просто писала в течении пары месяцев подряд что готовила а экселе, а потом перемешала строки. чтоб равномерно было курица/мясо/рыба, и теперь открываю и меню перед глазами - осталось написать список для похода в магазин.
И, да, если вот сейчас захотелось мяса жареного, то отлично, а то что по меню сдвигается на день.
Но сейчас у меня другая проблема, хочу немного поменять питание - половина моего списка не выдерживает критики

[Clivia]

Ой, я по чуть со щавелем, он мне основательно кисловатый, поэтому стараюсь не перебарщивать))

Мне тоже маленького базарного пучка хватает, но у меня семейство все в меру кислое, соленое, острое любит))).

[hartfur]

В тему по воде- кто-нить из Храма на Северном возит?
Если да, могу в долю, расходую 30 л. в неделю, Тополь

[такиша]

ога, пасибо за щавель) мож на озерку прошвырнусь в воскресенье...

а пироги с щавелем не делаете? это безумно вкусно...

[Nat]

а пироги с щавелем не делаете? это безумно вкусно...

А расскажите, что за пироги

[hartfur]

у меня полный холодильник вызывает панику: аааа, это ж все пропадееееет!!11!

От возьму наглость утверждать, шо вы худая и несемейная))...не?
Я тоже нетолстая, но лееень лишний раз попу поднимать, а потом все это в морозилку пхнешь, и вкус не тот,
нееее, надо менять подход

[такиша]

А расскажите, что за пироги

в оригинале дрожжевое тесто (любое), но я заворачивала начинку и в слоеное, тоже очень ничего.

А щавель, помыть, просущить, порезать лапшой(то как он будет нарезан не принципиально)чуть помять руками, чтобы умялся. На тесто щавель и щепотку сахара. Щавеля нужно побольше, его иногда трудновато "упаковать " в тесто. Щавель сильно уваривается(упекается) поэтому тесто должно быт не толстым. Начинка получается нежная, кисло-сладкая.

[Nat]

в оригинале дрожжевое тесто (любое), но я заворачивала начинку и в слоеное, тоже очень ничего.

А щавель, помыть, просущить, порезать лапшой(то как он будет нарезан не принципиально)чуть помять руками, чтобы умялся. На тесто щавель и щепотку сахара. Щавеля нужно побольше, его иногда трудновато "упаковать " в тесто. Щавель сильно уваривается(упекается) поэтому тесто должно быт не толстым. Начинка получается нежная, кисло-сладкая.

Спасибо! ) Будем знать, что и так можно (а то я, кроме борща, никуда его и не применяла, щавель в смысле)

[Clivia]

в оригинале дрожжевое тесто (любое), но я заворачивала начинку и в слоеное, тоже очень ничего.

А щавель, помыть, просущить, порезать лапшой(то как он будет нарезан не принципиально)чуть помять руками, чтобы умялся. На тесто щавель и щепотку сахара. Щавеля нужно побольше, его иногда трудновато "упаковать " в тесто. Щавель сильно уваривается(упекается) поэтому тесто должно быт не толстым. Начинка получается нежная, кисло-сладкая.

Без обид, но это как пирожки с горохом, или фасолью, или ревенем.... Кому-то вау, кому-то фубеее... Ну, то есть очень-очень на любителя))))

[Kaprizka]

Товарищи, а сколько сейчас обычные креветки стоят? Среднего размера и не утопающие во льду? В ЛеСильпо 1 кг - 100 грн. Как-то дороговато, не? С учетом, что у меня с 500 г неочищенных вышло грамм 150 очищенных - вообще капец дорого.

Юль, а чего ты не покупаешь очищенные хвосты? Сейчас цена на них где-то 170 грн, но вкуснее и отходов практически нету

Завидую тем, кто про запас в состоянии не тариться...
Мне вот надо, шоб усе було и точка.
А потом тоже бывают находки в недрах холодильника.
С меню- хорошая мысль.
Я сама об этом думала, потом забылось как-то.

у меня находки в холодильнике бывают при любом раскладе - хоть тарься, хоть каждый день ходи((

[Nenya]

а пироги с щавелем не делаете? это безумно вкусно...

не, я не пеку ваще(

От возьму наглость утверждать, шо вы худая и несемейная))...не?
Я тоже нетолстая, но лееень лишний раз попу поднимать, а потом все это в морозилку пхнешь, и вкус не тот,
нееее, надо менять подход

[Алиса]

Без обид, но это как пирожки с горохом, или фасолью, или ревенем.... Кому-то вау, кому-то фубеее... Ну, то есть очень-очень на любителя))))

пироги с ревенем - традиционный английский, да и в американской кухне есть, десерт.
и это может быть очень вкусно, просто нужно правильно готовить, как и все остальное перечисленное. другое дело, если вообще не любить горох, фасоль, ревень или щавель)

[такиша]

Без обид, но это как пирожки с горохом, или фасолью, или ревенем.... Кому-то вау, кому-то фубеее... Ну, то есть очень-очень на любителя))))

а вы их пробовали?

[Clivia]

пироги с ревенем - традиционный английский, да и в американской кухне есть, десерт.
и это может быть очень вкусно, просто нужно правильно готовить, как и все остальное перечисленное. другое дело, если вообще не любить горох, фасоль, ревень или щавель)

А я не спорю, может, просто не пробовала вкусного. Но у меня и мама такое не готовила, только где-то в гостях. Суп вот гороховый люблю. И фасоль.... Но вот пирожки с этим делом пробовала - не понравились.
Хотя до прошлого года, пока сама не попробовала приготовить зеленый борщ, само название вызывало у меня рвотный рефлекс. Спасибо теме "Что на ужин", меня тогда переубедили, что надо пробовать приготовить самой. Вкуснятина же оказалась ))).

[Clivia]

а вы их пробовали?

Да, в гостях пробовала. Может, правда, "не так, как надо", приготовлены.....

[такиша]

А я не спорю, может, просто не пробовала вкусного. Но у меня и мама такое не готовила, только где-то в гостях. Суп вот гороховый люблю. И фасоль.... Но вот пирожки с этим делом пробовала - не понравились.
Хотя до прошлого года, пока сама не попробовала приготовить зеленый борщ, само название вызывало у меня рвотный рефлекс. Спасибо теме "Что на ужин", меня тогда переубедили, что надо пробовать приготовить самой. Вкуснятина же оказалась ))).

ну вот пирожки с горохом я кстати тоже не люблю)))
а варенье из ревеня тоже штука классная))