Мультиварка. Проверенные рецепты.

[JVK24]

45 минут на выпечке, потом попыталась перевернуть, но середина жидкая была, а сам уже пригорать начал((( и на второй стороне минут15

не нужно переворачивать. я выпекаю все минимум 60 мин и потом не открывая прибавляю еще 10 мин, а то и 20. если есть фрукты

[Vika 7]

Каша из чечевицы
Мультя ДЕХ-60
1 луковица.
1 морковь
1 м\стакан чечевицы
4 м\стакана горячей воды

Лук с морковкой обжариваю 10 минут на режиме жарка, в мультю добавила 1 ст.л. подсолнечного масла, можно на выпечке, туда добавляю промытую чечевицу, соль и воду, режим - рис (в мульте мощность 980Вт, готовится блюдо на этом режиме - 50 минут).

[Kisochka]

не нужно переворачивать. я выпекаю все минимум 60 мин и потом не открывая прибавляю еще 10 мин, а то и 20. если есть фрукты

спасибо!
попробую

[Angi]

Jane_R спасибо за полезную темку и вкусные рецепты! Муж на НГ подарил Декс 65 и теперь не знаю как я раньше жила без мультиварки Все пироги, тортики, запеканки получаются идеально.

В последнее время популярен ореховый пирог, вот в моем исполнении:

[Jane_R]

Jane_R спасибо за полезную темку и вкусные рецепты! Муж на НГ подарил Декс 65 и теперь не знаю как я раньше жила без мультиварки Все пироги, тортики, запеканки получаются идеально.

В последнее время популярен ореховый пирог, вот в моем исполнении:

обалдеть какая красота!!!

[Олюнька_Победа]

Я обожаю этот пирог. делала в куче вариаций))))
супер было с Ежевикой-она утонула в корж глубоко) и сверху смородина. а в последний раз была клюква полуразмороженная и такая же малина-супер
В ДЕКСе пеку 60 мин на выпечке и прибавляю 0 мне так спокойнее т.к. когда-то средина не пропеклась

Вот-вот, и у меня в Декс-65 через час еще сыроват посередине был, а на 1,20 отличный получился! Клубника большая и красивая была, вся внутри пирога оказалась! Сегодня доедали его из холодильника, еще вкусней.

Каша из чечевицы

Ооо, из чечевицы еще никогда ничего не готовила. Пора.

[Jane_R]

Вынесла все рецепты на 1-ю страницу. Также Полезные рецепты (готовка йогурта) вынесла в самое первое сообщение

[Репка]

привет девченки. Вчера утром в передаче "ранок з Украиною" один безрукий плов в мульте готовил. Марку не показывали, но он на СКОВОРОДЕ сделал типа зажарку, потом мясо добавил, потом все перекинул в МВ, добавил рис и воду, которую добавлял все время По итогу вывод: нафига этот гаджет вообще нужен, мол, бабушка вкуснее готовит. УБИЛА БЫ!!!

[@Irinka@]

Я обожаю этот пирог. делала в куче вариаций))))
супер было с Ежевикой-она утонула в корж глубоко) и сверху смородина. а в последний раз была клюква полуразмороженная и такая же малина-супер
В ДЕКСе пеку 60 мин на выпечке и прибавляю 0 мне так спокойнее т.к. когда-то средина не пропеклась

я тоже его обожаю )) и самый любимый вариант с ежевикой и черной, красной смородинкой

[Staylik]

привет девченки. Вчера утром в передаче "ранок з Украиною" один безрукий плов в мульте готовил. Марку не показывали, но он на СКОВОРОДЕ сделал типа зажарку, потом мясо добавил, потом все перекинул в МВ, добавил рис и воду, которую добавлял все время По итогу вывод: нафига этот гаджет вообще нужен, мол, бабушка вкуснее готовит. УБИЛА БЫ!!!

тю..и я такое делала. Задалбываюсь все обжаривать три часа в мульте, на сковороде намного быстрее. Рис без мульти можно не угадать, чтобы получить рассыпчатый, в мульте он именно таким и получается. Так что...все относительно.

[Jane_R]

тю..и я такое делала. Задалбываюсь все обжаривать три часа в мульте, на сковороде намного быстрее. Рис без мульти можно не угадать, чтобы получить рассыпчатый, в мульте он именно таким и получается. Так что...все относительно.

а что там обжаривать-то?
У тебя какая мультя? В моём дексе обжаривается довольно быстро всё - сначала мясо забрасываю, пока оно жарится, чищу и режу овощи (морковь, лук), пока они с мясом обжариваются, мою досточки-ножики и промываю рис. На сковороде быстрее ну может минут на 5 выходит, так зато её потом эти же 5 минут и мыть надо будет ))))

[Natty'N]

Каша из чечевицы
Мультя ДЕХ-60
1 луковица.
1 морковь
1 м\стакан чечевицы
4 м\стакана горячей воды

Лук с морковкой обжариваю 10 минут на режиме жарка, в мультю добавила 1 ст.л. подсолнечного масла, можно на выпечке, туда добавляю промытую чечевицу, соль и воду, режим - рис (в мульте мощность 980Вт, готовится блюдо на этом режиме - 50 минут).

Эх! Поздно увидела...мы сегодня экспериментировали с пловом с чечевицей и он сразу на программе плова не приготовился. Потом решили, что воды было мало, потому что чечевица ее сильно вбирает. Судя по вашим пропорциям - так и есть
Но в итоге "добили" плов и вышло вкусно.

[Репка]

тю..и я такое делала. Задалбываюсь все обжаривать три часа в мульте, на сковороде намного быстрее. Рис без мульти можно не угадать, чтобы получить рассыпчатый, в мульте он именно таким и получается. Так что...все относительно.

он именно преподносил все так как будто кака такая выходит у всех при таких вот танцах с бубном. Антиреклама? кому на руку?

[Staylik]

а что там обжаривать-то?
У тебя какая мультя? В моём дексе обжаривается довольно быстро всё - сначала мясо забрасываю, пока оно жарится, чищу и режу овощи (морковь, лук), пока они с мясом обжариваются, мою досточки-ножики и промываю рис. На сковороде быстрее ну может минут на 5 выходит, так зато её потом эти же 5 минут и мыть надо будет ))))

Нет, Жень. Хоть Света52 меня и учила как мой панас быстрее жарит, но он очень далек от сковороды на газу. Это реально долго. Сковорода гораздо быстрее. Плов получается более похожим на настоящий.

[Staylik]

он именно преподносил все так как будто кака такая выходит у всех при таких вот танцах с бубном. Антиреклама? кому на руку?

Не, ну то сугубо его личное отношение к данному девайсу. Помните, вроде недавно кто-то пришел в эту тему и написал после покупки мульти, что ваще не впечатлен? Его мнение. Я заступилась только за рецепт плова. При моем рецепте он классный получается.

[Jane_R]

Нет, Жень. Хоть Света52 меня и учила как мой панас быстрее жарит, но он очень далек от сковороды на газу. Это реально долго. Сковорода гораздо быстрее. Плов получается более похожим на настоящий.

так у меня ж насколько мощнее. Видимо, поэтому.
Потому что у кого мощные мульти - то никто на жарку не жалуется.

[Ylinka]

а что там обжаривать-то?
У тебя какая мультя? В моём дексе обжаривается довольно быстро всё - сначала мясо забрасываю, пока оно жарится, чищу и режу овощи (морковь, лук), пока они с мясом обжариваются, мою досточки-ножики и промываю рис. На сковороде быстрее ну может минут на 5 выходит, так зато её потом эти же 5 минут и мыть надо будет ))))

а я больше люблю на сковородке все жарить. сначала мясо потом овощи. отдельно. ну бзик у меня такой. но мне так нравиться больше.

[Jane_R]

а я больше люблю на сковородке все жарить. сначала мясо потом овощи. отдельно. ну бзик у меня такой. но мне так нравиться больше.

ну, вкус немного другой, я согласна. Но и блюдо жирней получается. Но я к тому, что не все мультиварки долго жарят.

[Ylinka]

ну, вкус немного другой, я согласна. Но и блюдо жирней получается. Но я к тому, что не все мультиварки долго жарят.

не не жирней. я на одном масле жарю. а масла я ложу около ст. ложки если мяса около 500-700гр. а в мульте мне очень нравиться жарить котлеты, они не жирные и очень сочные.

[Jane_R]

не не жирней. я на одном масле жарю. а масла я ложу около ст. ложки если мяса около 500-700гр. а в мульте мне очень нравиться жарить котлеты, они не жирные и очень сочные.

а мне наоборот Задолбаться ж можно в мульте котлеты жарить-переворачивать ))) Вот котлеты на сковороде однозначно ))