Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
Обжарка обычно с открытой крышкой и иногда помешивать
Цитата Допис від Danya333 Переглянути допис
С открытой, конечно. Можно сначала лук только зарумянить, а потом добавить фарш и перемешать. Просто не люблю лук варено-тушеный.
Поняла, буду сегодня пробовать....
И вообще, пошла-ка я читать темку с начала, а то сейчас начну вопросы глупые всякие задавать, побьют еще