Сегодня на столе

[Nenya]

УЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ НЕВКУСНО. У меня на работе девочка с полным непричтием готовки, так её еду даже собаки не едят. Говорит, зато живу спокойно и без кухни.

я прям не представляю что это такое можно готовить.
не то, чтобы я мега-кулинар, но все же...

[Пастор]

Сейчас кругом капусты квашеной немеряно. Может где-то в филипинах это и деликатес, но никак уж не у нас. Поэтому поделюсь рецептом, пришедшим к нам из глубины веков вместе с Атиллой, фуфайкой и секретом макраме. Это суп типа венгерский. А главное быстрый и незанудный, чтосамое основное.
Бирёмс... литр рассола позабористей
- здоровенную чиполину
- зубец чеснока
- грамм писят муки
- 300-400 грамм колбаски полукопченой, или даже копченой кому не жаль, или чтодома есть.
- маненько бекона опять же
- собственно капусты этка 400 граммуль.
в резерв сметану, чтоб как минимум на три ложки столовых было
и воды чтоб литр был палюбасу.
специи в виде соли тмина и черного перца… ну и красного до кучи.
Наше кулинарное шапито начинаем с того, что варим капусту (вот зачем нам была нужна вода, а не купаться). Варим умеренно, минут 15.
Пока капуста валяет дурака, готовим заправку - на бекончике жарим лучок до основательно золотистого цвета, добавим в это месиво муку. Вуаля.
Кладем эту кукуруку в суп, добавляем рассол, чеснок, колбасу, специи (по вкусу). Доводим все это дело до кипения (тут кто как гаразд – кто дразнится и обзывается, я предпочитаю ставить на огонь), добавим сметанку... все. Выливаем в бадью и авек плезир - жрать покладено.
тема отличная, правда может показаться островатой.

[Nenya]

[Виталина]

я прям не представляю что это такое можно готовить.
не то, чтобы я мега-кулинар, но все же...

У меня элементарно рука не поднимется
продукты испортить. Или и продукты нужны
для такой готовки соответствующие?

[Anenja]

в наличии:
бездарность в перловковарении - 1 шт.
перловка - 1/2 кг

какой водой ее (перловку) на ночь заливать?

[Jane_R]

в наличии:
бездарность в перловковарении - 1 шт.
перловка - 1/2 кг

какой водой ее (перловку) на ночь заливать?

а не много ли тебе 0,5кг перловки?
Залей 1,5 стакана перловки обычной проточной водой. Оставь на ночь. Потом промыть, сварить.

[Anenja]

а не много ли тебе 0,5кг перловки?
Залей 1,5 стакана перловки обычной проточной водой. Оставь на ночь. Потом промыть, сварить.

заливать собралась как раз полтора стакана))))
но отчитаться о наличии я обязана гггг

[Тося Сарафанова]

Спагетти с семгой
Мяяяяяяяясооооооо

[Каргулинчик]

УЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ НЕВКУСНО. У меня на работе девочка с полным непричтием готовки, так её еду даже собаки не едят. Говорит, зато живу спокойно и без кухни.

Ага, легко сказать - учитесь). У меня есть знакомая, которая готовит так, что даже если бы я захотела так всё испортить, не смогла бы, при всём желании.

[margret]

в наличии:
бездарность в перловковарении - 1 шт.
перловка - 1/2 кг

какой водой ее (перловку) на ночь заливать?

Если перловая каша понравится,в следущий раз попробуйте купить фасованную, в пачке 6 порционных пакетиков,она немного дороже,но зато приятней в готовке.Одного пакета для одного чел достаточно.И готовить очень просто-положил пакет в кастрюлю с водой и через 40-60 мин. каша готова.

[Anenja]

Если перловая каша понравится,в следущий раз попробуйте купить фасованную, в пачке 6 порционных пакетиков,она немного дороже,но зато приятней в готовке.Одного пакета для одного чел достаточно.И готовить очень просто-положил пакет в кастрюлю с водой и через 40-60 мин. каша готова.

такую я могу в любой момент
меня вон Этно соблазнила на перловку с овощами в духовке)))

[Алиса]

Если перловая каша понравится,в следущий раз попробуйте купить фасованную, в пачке 6 порционных пакетиков,она немного дороже,но зато приятней в готовке.Одного пакета для одного чел достаточно.И готовить очень просто-положил пакет в кастрюлю с водой и через 40-60 мин. каша готова.

а чего в ней может не понравится? перловка она и в африке перловка.

[JVK24]

Спагетти с семгой
Мяяяяяяяясооооооо

Вы мой кумир! все!
у меня челюсть упала на пол (вру на клавиатуру). ткните в рецепт)

[Clivia]

Мяяяяяяяясооооооо

Тося, а что это за мяско? Красивое))))

Ага, легко сказать - учитесь). У меня есть знакомая, которая готовит так, что даже если бы я захотела так всё испортить, не смогла бы, при всём желании.

У меня тоже есть подруга, которая безвкусно готовит. Просто безвкусно. Мясные блюда вообще готовить не умеет, муж уже надежду потерял ее научить, сам с мясом всегда возится)))))

[Тося Сарафанова]

Вы мой кумир! все!
у меня челюсть упала на пол (вру на клавиатуру). ткните в рецепт)

Рецепт спагетти? Могу.
Прошутто- из Италии. Рецепта нет))))

[Тося Сарафанова]

Тося, а что это за мяско? Красивое))))

Прошутто. Вяленое мяско из Италии.
Вкуууууууусноеееееееее!!!!!!

[JVK24]

Рецепт спагетти? Могу.
Прошутто- из Италии. Рецепта нет))))

ага, спагетти)) о прошутто я знаю, сама все мечтаю прикупить)))

[Clivia]

Прошутто. Вяленое мяско из Италии.
Вкуууууууусноеееееееее!!!!!!

Ну понятно, что вкусное. Нам так не жить((((((((.

[Тося Сарафанова]

Спагетти отвариваю, добавляю масло Ги( топленое). Семгу мелко режу, на сковороду- масло, семгу, лук- порей, прогрела, плеснула сухого белого вина, соль- сахар- перец, добавила столовую ложку с горкой густых сливок( или жидких четверть стакана)- все. На спагетти выкладываю рыбку, сверху хлопья перчика чили, розмарин и мелкие кубики Феты. Вкусно. С бокалом белого вина.

[Тося Сарафанова]

Ну понятно, что вкусное. Нам так не жить((((((((.

Удивить ценой? Вы будете смеяться, сколько оно там стоит))))