Мамина беседка, болталка, флудилка. Том 49

[Agr@ell]

Доброго утра всем!

Фото в студию!

нед
со следующей попытки я уверена будет лучше

[Nataly_Lepet]

чтоб сработало, нужно повторять много раз: "Мне туда не надо, не поеду..." А потом обнаружить себя уже в магазине, выбирающую формы для печенек )

я так на днях пищевые судочки обновила. Сначала хотела парочку недорогих, но в магазине не было выбора, а когда влезла в интернет, увидела выбор, кааааааак навыбирала 7 судочков... на 400 грн. Надо теперь как-то без мужа на раздачу съездить, а то он меня не поймет.

[Tata20.]

не поеду

чтоб сработало, нужно повторять много раз: "Мне туда не надо, не поеду..." А потом обнаружить себя уже в магазине, выбирающую формы для печенек )

Не поможет
Я вчера себя обнаружила таки возле стойки этих формочек в ля сильпо))) это ж ужас ))) купила за 60 с лишним гривен ))) доча говорит,ты ж печь будешь раз в году ... И будут валятся ... А я понимаю, что раз в году , а руки в тележку сами кладут это кошмар ))) одно радует,что купила не рождественской тематики, а общей , и подойдут и на пряники ,и на слоеные печенюшки ))) ну теперь нужно ваять !

[Natah777]

я так на днях пищевые судочки обновила. Сначала хотела парочку недорогих, но в магазине не было выбора, а когда влезла в интернет, увидела выбор, кааааааак навыбирала 7 судочков... на 400 грн. Надо теперь как-то без мужа на раздачу съездить, а то он меня не поймет.

нормально так обновила
мне тоже судочки обновить надо, а еще кастрюли и чайник ))
Доброе утро всем!

[laert]

нушо, спекла я прянички.... получчились так себе, хвастать не буду сами прянички красавчеги, а вот глазурь.... непойму какой она должна быть? во-первых, она у меня совершенно не взбилась, получился такой себе раствор пудры в белке и осталось оно жидковатым и каким-то полупрозрачным чтоли... вобщем намазюкала половину печенек, остальные оставила - как будет вдохновение, украшу.

вот кто как эту глазурь делал? в чем секрет?

Сбивать глазурь нужно в сухой емкости, желательно очень холодные белки без примесей. Проверено!

[ДоллиДо]

Всем приветик!
Вот скажите мне, как при одной и той же температуре в одной и той же одежде вчера я мёрзла, а сегодня было абсолютно комфортно? Это психологический фактор в виде солнца? Или сегодня действительно теплее? Так хорошо на улице!

нормально так обновила
мне тоже судочки обновить надо, а еще кастрюли и чайник ))
Доброе утро всем!

И мне надо кастрюлю...было. У меня в Бергофе в одной кастрюле дно вздыбилось (ну забыла я воды налить и оставила на плите пустую). И вот она такая несчастная долго стояла - выбросить жалко, готовить не могу. А потом надо было срочно несколько блюд. И шо вы думаете? Взяла я молоток кухонный и забила на место это дно Сэкономила для семьи гривен 400 точно

Девочки, пряники такие классные! Я тоооже хочу. И буду. Буду печь

[Boberchuk]

Сбивать глазурь нужно в сухой емкости, желательно очень холодные белки без примесей. Проверено!

Хорошо бы в стеклянной ёмкости. И хорошо, что бы белки ночь постояли на кухне, подкисли. Тогда они взобьются лучше всего.
Ну и пропорция белок:пудра тоже важна.
Если плохо взбивается, то несколкьо капель уксуса или лимонного сока решат все проблемы.

[Agr@ell]

да, наверное миксер не просохший был
и формочек дефицит у меня, но покупать мне не надо не надо не надо не надо......

[Boberchuk]

Всем приветик!
Вот скажите мне, как при одной и той же температуре в одной и той же одежде вчера я мёрзла, а сегодня было абсолютно комфортно? Это психологический фактор в виде солнца? Или сегодня действительно теплее? Так хорошо на улице!

Не, сегодня действительно не такой противный мороз. Влажность воздуха наверное, поменялась.

[Agr@ell]

Хорошо бы в стеклянной ёмкости. И хорошо, что бы белки ночь постояли на кухне, подкисли. Тогда они взобьются лучше всего.
Ну и пропорция белок:пудра тоже важна.
Если плохо взбивается, то несколкьо капель уксуса или лимонного сока решат все проблемы.

ну наверно надо ж вначале белки в пенку взбить, а потом уже пудру добавлять?

[Boberchuk]

ну наверно надо ж вначале белки в пенку взбить, а потом уже пудру добавлять?

Хорошо бы так, да )))) А как ты сделала?

[Agr@ell]

Хорошо бы так, да )))) А как ты сделала?

ну я еще на первом этапе насторожилась, когда пенка никак не хотела появляться, потом подумала что я разучилась делать крем и оно не должно взбиваться без сахара начала добавлять пудру, оно продолжило не хотеть взбиваться... решила что может так и задумано, чтоб оно таким однородным было вобщем срамота и позор мне

[jaga-jaga]

Всем приветы!
Спасибо за рецепт пряников - еще бы время выкроить))))
У меня тож недостаток и формочек, и еще силиконовые хочу для кексиков... Кстати, в АТБ - сорока на хвосте принесла - силиконовые формочки для кексов 7,29 грн. стОят ну поняли... 6 штук на одной фигнюшке

[Люля]

ПРивет всем! и доброго солнечного дня!

[Zetta]

доброе утро!


!есть матюков трошки!

[Юля Р]

Всем приветы!
Спасибо за рецепт пряников - еще бы время выкроить))))
У меня тож недостаток и формочек, и еще силиконовые хочу для кексиков... Кстати, в АТБ - сорока на хвосте принесла - силиконовые формочки для кексов 7,29 грн. стОят ну поняли... 6 штук на одной фигнюшке

что-то не нашла такого на сайте, может это прошлонедельная акция?
http://www.atbmarket.com/hot/akcii/76/

[ДоллиДо]

Всем приветы!
Спасибо за рецепт пряников - еще бы время выкроить))))
У меня тож недостаток и формочек, и еще силиконовые хочу для кексиков... Кстати, в АТБ - сорока на хвосте принесла - силиконовые формочки для кексов 7,29 грн. стОят ну поняли... 6 штук на одной фигнюшке

вот я смотрю на них всегда и думаю, а они точно из безопасного силикона?Также думаю и вотношении сковородок, которые там продают.
Или думаете, что это в принципе одни поставщики, что у девочек мы закажем на форуме, что в АТБ?

[Cate]

вот я смотрю на них всегда и думаю, а они точно из безопасного силикона?Также думаю и в

ага я про это думаю и не покупаю там такое -стремно..

Всем доброе утро!

[Буся]

Всем привет!!!
искренне восторгаюсь пряничными мастерицами- девочки, КАК у вас получается такая красота???!!!!

[ДоллиДо]

доброе утро!
!есть матюков трошки!

Пошловато, но ржачно