Сегодня на столе

[Jane_R]

Очень вкусная штука, только я сахар не добавляю - мне свекла и так сладкая, и в конце добавляю чуть лимонного сока ))

томат-пасты люблю побольше класть. Тогда сахар нужен, какая бы сладкая свекла ни была )))

[Нюсенька]

жаренные грибы с топинамбуром-очень даже)))тушенный топинамбур очень похож на картоху)))так что без гарнира

[Korrrsar!!!]

томат-пасты люблю побольше класть. Тогда сахар нужен, какая бы сладкая свекла ни была )))

ясно. И спасибо за идею - я о свекольной икре подзабыла, а отличная ведь штука, завтра сделаю.
Полезная все-таки тема)

на всякий случай - у меня раки, остальным жареный с грибами картофель, малосольная скумбрия, маринованный сладкий перец.

[margret]

Отужинали индюшачьей отбивной с солеными груздями с лучком и сметаной.Догоняюсь у компа шоколаднотворожным маффином и выглядываю идеи салатов на (!) следущую неделю.Оставили на 5 дней главной по кухне,хочется порадовать народ чем-то новеньким.

Jane_R-Женя твоя икра -№1,надо еще (2х5)-1 равно (клава залипла) 9 идей.Кто подскажет, как капусту лепестки,как у корейцев делать? Только,пож.опробованые лично варианты!!!

[Jane_R]

Марго, я делаю часто салат из савойской капусты (или салат айсберг) + чуть огурца + чуть сладкого перца. Заправляю бальзамик+соевый соус+раст.масло. Посыпаю кунжутом. Вкусно очень.
Еще люблю салат - краснокачанная капуста + крабовые палочки + кукуруза. Заправить майонезом.

[Таечка]

Завтрак - каша рисовая, чай.
Обед- красный борщик со сметанкой
Ужин - плацинда с яблоками, чай

[margret]

Марго, я делаю часто салат из савойской капусты (или салат айсберг) + чуть огурца + чуть сладкого перца. Заправляю бальзамик+соевый соус+раст.масло. Посыпаю кунжутом. Вкусно очень.
Еще люблю салат - краснокачанная капуста + крабовые палочки + кукуруза. Заправить майонезом.

Спс Женя.Надо угодить,как минимумум 30 чел.Савойская,как по мне-жестковата для салатов,айсберг симпатичнее,но... надо сориентироваться по цене).Мы чаще используем пекинскую по этой причине.Кунжут - люблю и пихала бы его во все блюда,кроме супа
А краснокочанная не окрашивает палки?

[margret]

Завтрак; каша манная-ночь туманная Кексы всякиеНу,а что?-пропадать добру? Кста,очень понравились нечищенные дольки мандарин в кексах - рекомендую,не пожалеете
2 завтрак- пара ложек расторопши-повод см.ниже
Обед плавно переходящий в ужин (приезжает подруга): куриные филе фаршированные яблоками с сыром,картошка по деревенски (запеченная в сливках) с грибами,селедка с маринованным луком,ну
и всякие дары полей и лесов из домашних закром,т.к. предстоит грандиозное земляваляние

[Этне]

завтрак: кофе с хлебом-отбивной и пучком укропа
обед: салат с крабовых пал
ужин: пюре,отбивная

[SVictoria_86]

отваренную свеклу тру на средней или мелкой терке. На сковороде обжариваю мелко нарезанный лук на раст.масле (до прозрачности). Добавляю к нему натертую свеклу, пару ложек томатной пасты, соль-перец по вкусу, пару чайных ложек сахара. Хорошо перемешиваю, добавляю если надо чуток водички и тушить минут 20.
Люблю и теплой, и холодной. Последнее время готовлю в мультиварке.

спасибо большое! завтра будем пробовать ))

[Таечка]

Заморила червячка чаем с сыром.

Обед и ужин под вопросом. Планы выходного дня рухнули, т.к. вызвали на работу (((

Салат точно будет, потому как помидоры и огурцы залежались, и листья салата из последних усилий за жизнь цепляются )))

[МамаВаньки]

Завтрак: омлет, гречка, тефтели, чай.
Обед: Творог со сметаной и изюмом, хурма.
Ужин: Запеченная мерлуза и запеченный картофель.
Да, стакан воды перед едой)))

[Скарлетт]

завтрако-обед: картошка жареная с курой
ужин: харчо (у мужа), творог+мед+орешки и чай у меня

[AntareS16]

притащили друзяки щавель-зеленый борщ наше всё

[Нюсенька]

обед праздничный- рис с кроликом
салаты-буряк,яблоко,лук и сельдь/жаренные грибы с луком и топинамбуром с соевым соусом/руккола с креветками и авакадо
ужин -тыквенно творожные с изюмом палочки в шоколадной глазури с орешками

[Anenja]

позавтракать успела только кефиром с отрубями, обед тоже не отличался особой изобретательностью - овсянка и шоколадка
а на ужин приготовила себе тазик салата - капуста, огурец, сырые шампиньоны, дор блу и все это в оливковом масле

[Jane_R]

Спс Женя.Надо угодить,как минимумум 30 чел.Савойская,как по мне-жестковата для салатов,айсберг симпатичнее,но... надо сориентироваться по цене).Мы чаще используем пекинскую по этой причине.Кунжут - люблю и пихала бы его во все блюда,кроме супа
А краснокочанная не окрашивает палки?

ну пекинка 13 грн стоит вроде, а айсберг 16-17 грн/кг.
Краснокачанная - если её не жмакать вместе с палками,то не красит (т.е. нашинковать, перетереть-пережмакать с солью капусту, потом остальные ингредиенты добавлять)

спасибо большое! завтра будем пробовать ))

на здоровье! Надеюсь, что придется по вкусу

[Тося Сарафанова]

Завтра вместо завтрака - бранч: блинчики с икрой, овощное сотэ, ломтики слабосоленой семги, Моцарелла, помидорки, оливки, бульон из домашней курочки, овощной плов, ягодный морс.
Ужин- холодный брют, хурма .

[margret]

позавтракать успела только кефиром с отрубями, обед тоже не отличался особой изобретательностью - овсянка и шоколадка
а на ужин приготовила себе тазик салата - капуста, огурец, сырые шампиньоны, дор блу и все это в оливковом масле

А лимон????

[Левобережная]

сарделька, капуста квашеная, лаваш