Грибы пошли?

[margret]

всем всё огласим.
Мясо предварительно заказала.
И да, я всё же хочу, чтоб машина была или на пл.Петровского (жд вокзал) или у Славянки. И зачем машину гнать на 6-15, если надо на 6-45?

Новый центр тоже классное местечко-равноудален,через мост и на выезд,Варус круглосуточный опять же?
Кстати,о шампурах
photoId=514715063483&photoType=0http://dg50.mycdn.me/getImage?photoI...83&photoType=0

[Alex Tang]

Тоже вариант, хотя кому-то лучше, конечно, до вокзала/Островского ехать.

[Alex Tang]

Николай, можно ответ?

Че-то зашифровался Николай...

[Jane_R]

Новый центр тоже классное местечко-равноудален,через мост и на выезд,Варус круглосуточный опять же?

Объясняю. На вокзал со всего города транспорт начинает ходить раньше всего. Туда может добраться любой участник поездки без пересадок.
Варус дороже АТБ,

[Tommy77]

Рядовка тополевая

(пост относится также к исходному посту 10291 c фото от MaN)

А точно тополевая? От тополевой, растущей в осинниках, явно отличается - более мясистая, более толстая и ножка и шляпка, коричневее ножка (у тополевой (под осинами) иногда белая или чуток коричневого), на срезе иногда горчинка легкая и запах немного отличается. Типично рядовочный, но другой - специально сравнивал, пробовал, и последнее - та, которая на этих фото, растет в хвойняках (где и снято, судя по всему) или около, или в песке, как зеленушка. Может, это разновидность тополевой? Но почему в хвойных местах, песках?

[Alex Tang]

без пересадок.

Кстати, Вы не в курсе - там, вроде, с 1 ноября транспорт по новой схеме ходить будет...

[Tommy77]

Сегодня тоже побывали в Новотроицком (в Знаменовке был шлагбаум). Ожидал отсутствие стрельб в среду, но не повезло). Некоторый акустический дискомфорт, в остальном все приятно.
Белых не нашли (у местных продавались - ведро), польских немного, взяли по ведру рядовок и зеленушек. 7 гигрофоров. Один из них со шляпкой почти 8 см. Не думал, что бывают такие. Слегка краснеет прожилками, если поскрести ножку - нормально ли это? Так же и пару средненьких. Мелкие - нет

Раньше не брал, но под влиянием форума решил опробовать. Перепутать их, кажется, не с чем. Теперь вопрос - как приготовить эту горсточку, чтобы их неповторимый вкус и аромат стал незабываемым и заставил до зимы бороздить просторы леса в их поисках )) ?

[Николай33]

Николай, можно ответ?

Давайте 6.45 с вокзала мне ровно как вам удобнее . Я то к вам на Караване присоединюсь.Значит сбор 6.15 машина 6.45. На площади перед стоянкой .

[Николай33]

Че-то зашифровался Николай...

Я грибы закрываю-слежу чтоб не сбежали

[Николай33]

Сегодня тоже побывали в Новотроицком (в Знаменовке был шлагбаум). Ожидал отсутствие стрельб в среду, но не повезло). Некоторый акустический дискомфорт, в остальном все приятно.
Белых не нашли (у местных продавались - ведро), польских немного, взяли по ведру рядовок и зеленушек. 7 гигрофоров. Один из них со шляпкой почти 8 см. Не думал, что бывают такие. Слегка краснеет прожилками, если поскрести ножку - нормально ли это? Так же и пару средненьких. Мелкие - нет

Раньше не брал, но под влиянием форума решил опробовать. Перепутать их, кажется, не с чем. Теперь вопрос - как приготовить эту горсточку, чтобы их неповторимый вкус и аромат стал незабываемым и заставил до зимы бороздить просторы леса в их поисках )) ?

Маринуйте их. Гигрофор позднее пойдет когда рядовка начнет отходить ему заморозки нужны . Я както 18 декабря их насобирал,пару лет назад или вроде того .

[Alex Tang]

Я грибы закрываю-слежу чтоб не сбежали

Ножки им подрезать - и не сбегуть

[Николай33]

(пост относится также к исходному посту 10291 c фото от MaN)

А точно тополевая? От тополевой, растущей в осинниках, явно отличается - более мясистая, более толстая и ножка и шляпка, коричневее ножка (у тополевой (под осинами) иногда белая или чуток коричневого), на срезе иногда горчинка легкая и запах немного отличается. Типично рядовочный, но другой - специально сравнивал, пробовал, и последнее - та, которая на этих фото, растет в хвойняках (где и снято, судя по всему) или около, или в песке, как зеленушка. Может, это разновидность тополевой? Но почему в хвойных местах, песках?

Разная среда произростания с разной корневой системой дает такие эффекты. Не замечали скажем по серой рядовке, в одном месте жирная и большая в другом худосочная -чего то не хватило. Ну там еще целое дело есть с грибницами -----мороки голову сломать, перекрестное всякое межвидовое скрещивание .

[Николай33]

Ножки им подрезать - и не сбегуть

От меня не сбегут правда в прошлый раз пол ведра на полу было-жена как радовалась

[mr.Flasher]

Николай33, Jane_R, нас записали (2е на личном авто)?
И на шашлык тоже в долю если можно...

[МамZюля]

Срау за виадуком , тот что метро-эпицентр с права по ходу движения из города .

Спасибо. Там в 7-00?

[Nick]

Разная среда произростания с разной корневой системой дает такие эффекты. Не замечали скажем по серой рядовке, в одном месте жирная и большая в другом худосочная -чего то не хватило. Ну там еще целое дело есть с грибницами -----мороки голову сломать, перекрестное всякое межвидовое скрещивание .

Никогда не брал эту рядовку...
В инете по описанию очень похожа на рядовку коричневую (Tricholoma imbricatum). И растет эта рядовка преимущественно в хвое.
http://krymology.info/index.php/%D0%...B2%D0%B0%D1%8F

на многих сайтах указано что не съедобный гриб, на зарубежных так вообще ядовитый

[Jane_R]

Кстати, Вы не в курсе - там, вроде, с 1 ноября транспорт по новой схеме ходить будет...

так отож...

Николай33, Jane_R, нас записали (2е на личном авто)?
И на шашлык тоже в долю если можно...

буду через пару часов пересчитывать, учту. Вечером зайдите в тему список проверьте на всякий случай (выложу тут).

Николай, где именно маршрутка будет? Не совсем поняла насчет стоянки...

[Hisa]

Подскажите, что за грибы?

Может и тополевая, а может и http://mycoweb.narod.ru/fungi/Tricho...ssundatum.html

[AntareS16]

Знач,нам вчера повезло с гигрофорами,насобирали большую корзину,причем сперва ехали за польским,но его почему-то было очень мало(небольшая корзинка),а в прошлом году,на тех же местах,был знатный урожай.В связи с вчерашними стрельбами, на своё гигрофорное место в Знаменовке не попали,зато открыли для себя такое место в Новотроицком. Да и 6шт. белых,совсем неожиданно,все в одном месте.

[Fast_Mad]

30 октября - Новотроицкое.
В основном польский, но много червивого, причем по ножке не всегда определишь. Поэтому дома 30% ушло в мусор. Неожиданно на полянках появились молодые маслята, редко и в старом лесу. Белые единично. Рядовки и гигрофоры были попутными грибами. Много серой рядовки и гигрофоров червивых.