Мультиварка. Проверенные рецепты.

[jaga-jaga]

Всем привет!
Принимайте в свою дружную компанию. У меня Панасоник-18.

добро пожаловать!
Делись рецептами - у тебя, знаю, их не мало))))

[Сюта]

добро пожаловать. Есть интересные проверенные рецепты?

добро пожаловать!
Делись рецептами - у тебя, знаю, их не мало))))

Спасибо за радушие!
Как-то все рецепты по которым я готовлю есть на витрине этой темы.
Единственное не нашла приготовление мороженной скумбрии/селёдки на пару, пропустила?

[Jane_R]

Спасибо за радушие!
Как-то все рецепты по которым я готовлю есть на витрине этой темы.
Единственное не нашла приготовление мороженной скумбрии/селёдки на пару, пропустила?

как хозяйка темы могу со всей ответственностью заявить, что такого рецепта точно не было
Делитесь ))

[Сюта]

как хозяйка темы могу со всей ответственностью заявить, что такого рецепта точно не было
Делитесь ))

Тогда вот:
Скумбрия/селёдка а ля "горячего копчения". Панасоник-18
-скумбрия/селёдка 2 шт.
-соль
-лимон 4-5 колец
-лук репчатый 4-5 колец
-морковь ½ шт.

Тушку скумбрии/селёдки выпотрошить, помыть. Посолить, вовнутрь положить лимон,лук и морковь, натёртую на тёрке. Поместить рыбу в пакет для запекания и ёмкостьдля варки на пару. Налить 5 мультистаканов воды. Программа «Варка на пару» 20мин. После сигнала вынимаем скумбрию и даем остыть. Получилась скумбрия горячего копчения.


Единственное запах конечно же не очень приятный от рыбы, но ОЧЕНЬ ВКУСНО!

[Сюта]

И ещё:
Свинная рулька. Панасоник-18
Свинную рульку посолить, поперчить, добавить лавровый лист и чеснок. Режим "Тушение" 3-4 часа. Рулька тает во рту!

[Ольга Ш]

И ещё:
Свинная рулька. Панасоник-18
Свинную рульку посолить, поперчить, добавить лавровый лист и чеснок. Режим "Тушение" 3-4 часа. Рулька тает во рту!

Даже без предварительного маринования и варки?

[Сюта]

Даже без предварительного маринования и варки?

Да!

[InnDju]

Лазанья из кабачков
-тв.сыр 200г
-кабачки 2шт
-лук 2шт.
-болгарский перец 4шт.
-помидоры 5шт.
-чеснок 3 зубч.
- приправа "итальянские травы"
-соль
-перец
-оливковое масло

1) нарезаем кабачки слайсами, складываем в отдельную тарелочку и маринуем с солью, перцем и травами итальянскими. Ставим на 15-20мин в холодильник.
2)пассеруем на сковороде лук с болгарским перцем, доб.мелко нарезанный чеснок.
3)С помидорок снимаем шкурку( предварительно обдав кипятком) и нарезаем дольками.
Теперь собираем овощную лазанью:дно мультю смазываем оливковым маслом, выкладываем плотненько слайсы кабачковые, потом лук с перцем, потом помидорки, засыпаем тертым сыром и снова выкладываем в такой очередности наши овощи. Ставим режим : Обжаривание овощей (Выпечка) на 25мин
ВИДЕО
З.Ы. делала в духовке эту лазанью, получилась суховата. В мульте мне понравилась больше

[Zozulka]

И ещё:
Свинная рулька. Панасоник-18
Свинную рульку посолить, поперчить, добавить лавровый лист и чеснок. Режим "Тушение" 3-4 часа. Рулька тает во рту!

Девочки, подскажите, пожалуйста, кто делал рульку по такому рецепту - жидкость надо лить? или в "собственном соку"? А то в рецепте нет, а на фото вроде есть...
спасибо))

[юль_чик]

Девочки, подскажите, пожалуйста, кто делал рульку по такому рецепту - жидкость надо лить? или в "собственном соку"? А то в рецепте нет, а на фото вроде есть...
спасибо))

я не хозяйка этого рецепта,но мне кажется,что та жидкость,что на фото на дне мульти-это вытопившийся из рульки жир-она ж довольно жирная.

[Zozulka]

Девочки, спасибо всем за опыт и советы)
Получилась вкусная рулька, я такое не люблю, а мужчины мои очень хвалили)

Мультиварка Redmond RMC-M45011
Брала две передние рульки, они совсем небольшими были, так что поместились без проблем в чашу.
Обмазала специями и горчицей, оставила на ночь
в чашу налила 1/2 стакана воды, 3 часа в режиме "тушение"
вот!