Тема закрыта

[tortinka]

ПАСТООБРАЗНЫЕ НАПОЛНИТЕЛИ! НОВЫЕ ВКУСЫ!!

Применяется для придания вкуса и аромата кондитерским кремам, сливкам, муссам, тестам, начинкам, мороженым и коктейлям.
Дозировка: 30-50 грамм на 1л массы

Преимущества применения:
-разнообразие вкусов;
-простота и практичность в использовании, которая облегчает работу и снижает затраты времени;
-экономичность при дозировке;
-легко растворяется в массе;
-придает большой объем и стабильность кремам и сливкам;
-фруктовые пасты содержат натуральные фрукты;
-термостабильные;
-натуральные и идентичны натуральным ароматизаторы и красители;
- не содержат консервантов и красителей.

Условия хранения: В хорошо закрытой таре в прохладном и сухом месте.
Упаковка –п/э банка 1кг. Заказ от 100 грамм.



- Дыня - 24 грн/100 грамм
- Абрикос - 23 грн/100 грамм
- Клубника - 21 грн/100 грамм
- Груша - 21 грн/100 грамм
- Малина - 23 грн/100 грамм
- Апельсин - 22 грн/100 грамм
- Персик-маракуя - 19 грн/100 грамм
- Кофе-латте -20 грн/100 грамм
- Трюфель-пралине - 21 грн/100 грамм

[tortinka]

В НАЛИЧИИ!

ШОКОЛАДНАЯ КРЕМ-ПАСТА - термостабильная, готова к применению для начинок кондитерских изделий, для заполнения уже выпеченных кондитерских изделий, как прослойки в торты, пирожные.

Производитель Италия. Заказ от 200 грамм

Стоимость - 10 грн/200 грамм

[tortinka]

[tortinka]

Натуральный бельгийский шоколад CALLEBAUT

Для шоколадных фонтанов, муссов, ганашей, украшения десертов, отливки фигур и конфет.

1 .Шоколад чёрный CALLEBAUT Strong 70,4% - Тёмный, очень горький, высокое содержание какао.
Стоимость: 16 грн – 100 грамм, 155 грн/кг


2. Шоколад чёрный CALLEBAUT Select 53,8% - Хорошо сбалансированный горький вкус какао.
Стоимость: 15 грн – 100 грамм, 148 грн/кг


3. Шоколад молочный CALLEBAUT Select 33,6% - Сбалансированный вкус молока, какао и карамели. Содержание какао – 33,6%, сухих веществ молока - 21,8%
Стоимость: 15 грн – 100 грамм, 148 грн/кг


4. Шоколад белый CALLEBAUT Select 28% - создан на 100% из чистого какао масла, отобранного лучшего молочного порошка, сахара и чистой ванили сорта Бурбон. Имеет сбалансированный вкус молока и сливок. Содержание какао – 28%, сухих веществ молока – 23%.
Стоимость: 15 грн – 100 грамм, 148 грн/кг

[tortinka]

[tortinka]

В НАЛИЧИИ!

ШОКОЛАДНАЯ КРЕМ-ПАСТА - термостабильная, готова к применению для начинок кондитерских изделий, для заполнения уже выпеченных кондитерских изделий, как прослойки в торты, пирожные.

Производитель Италия. Заказ от 200 грамм

Стоимость - 10 грн/200 грамм

[tortinka]

Натуральный бельгийский шоколад CALLEBAUT

Для шоколадных фонтанов, муссов, ганашей, украшения десертов, отливки фигур и конфет.

1 .Шоколад чёрный CALLEBAUT Strong 70,4% - Тёмный, очень горький, высокое содержание какао.
Стоимость: 16 грн – 100 грамм, 155 грн/кг


2. Шоколад чёрный CALLEBAUT Select 53,8% - Хорошо сбалансированный горький вкус какао.
Стоимость: 15 грн – 100 грамм, 148 грн/кг


3. Шоколад молочный CALLEBAUT Select 33,6% - Сбалансированный вкус молока, какао и карамели. Содержание какао – 33,6%, сухих веществ молока - 21,8%
Стоимость: 15 грн – 100 грамм, 148 грн/кг


4. Шоколад белый CALLEBAUT Select 28% - создан на 100% из чистого какао масла, отобранного лучшего молочного порошка, сахара и чистой ванили сорта Бурбон. Имеет сбалансированный вкус молока и сливок. Содержание какао – 28%, сухих веществ молока – 23%.
Стоимость: 15 грн – 100 грамм, 148 грн/кг

[tortinka]

КРЕМ-ПАСТЫ

Заказ от 200 грамм

В наличии:

-Шоколад (Италия) - 10 грн/200 грамм;

- Карамель (Италия) - 14 грн/200 грамм;

Термостабильная, готова к применению для начинок кондитерских изделий, для заполнения уже выпеченных кондитерских изделий, как прослойки в торты, пирожные.


- Лесной орех (Венгрия) - 14 грн/200 грамм

Для заполнения уже выпеченных кондитерских изделий, как прослойки в торты, пирожные. Очень вкусная!

ФРУКТОВЫЕ НАЧИНКИ

Термостабильные готовые фруктовые начинки с высоким содержанием фруктов. После выпечки сохраняют свой объем, не растекаются из-за минимального содержания влаги. Могут использоваться как для выпечки, так и в холодном виде - для кондитерских продуктов, тортов, десертов, муссов, мороженого, в сочетании с йогуртом, печеньем, фруктовым соком.

1) Фруктовые начинки (Нидерланды)
- Абрикос – 11 грн/200 грамм


- Малина – 11 грн/200 грамм


2) Фруктовые начинки (Германия) "Делифрут" с содержанием ягод 70% ! Приготовленные из целых фруктов, фруктового пюре и кусочков фруктов.

- Чёрная смородина – 17грн/200 грамм



Состав: Черная смородина (70%), сахар, вода, крахмал (Е1442), сорбат калия (Е202).

- Вишня – 15 грн/200 грамм



Состав: Вишня (70%), сахар, вода, крахмал (Е1442), концентрированный сок бузины, лимонная кислота (Е330), сорбат калия (Е202).

[tortinka]

Шоколадная и карамельная начинки в выпечке.
Не растекаются, начинка после выпечки мягенькая)

[SvetlanaAl]

[tortinka]

СПАСИБО!

[E-Katrin]

Юля, здравствуйте! Поздравляю Вас с прошедшими праздниками
Хочу у Вас заказать мастику, но не знаю как определится с количеством и производителем. Собираюсь сделать вот такой тортик, ориентировочно 3-4кг подскажите пожалуйста сколько взять мастики? Мне нужна такая, что бы ее можно был использовать и как белую, и добавлять красители.

[tortinka]

Юля, здравствуйте! Поздравляю Вас с прошедшими праздниками
Хочу у Вас заказать мастику, но не знаю как определится с количеством и производителем. Собираюсь сделать вот такой тортик, ориентировочно 3-4кг подскажите пожалуйста сколько взять мастики? Мне нужна такая, что бы ее можно был использовать и как белую, и добавлять красители.

Доброе утро. Спасибо за поздравления)) Ответила Вам в личку.

[tortinka]

[tortinka]

В НАЛИЧИИ ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЕ КРЕМ-ПАСТЫ И ФРУКТОВЫЕ НАЧИНКИ!!!

КРЕМ-ПАСТЫ

Заказ от 200 грамм

В наличии:

-Шоколад (Италия) - 10 грн/200 грамм;

- Карамель (Италия) - 14 грн/200 грамм;

Термостабильная, готова к применению для начинок кондитерских изделий, для заполнения уже выпеченных кондитерских изделий, как прослойки в торты, пирожные.


- Лесной орех (Венгрия) - 14 грн/200 грамм

Для заполнения уже выпеченных кондитерских изделий, как прослойки в торты, пирожные. Очень вкусная!

ФРУКТОВЫЕ НАЧИНКИ

Термостабильные готовые фруктовые начинки с высоким содержанием фруктов. После выпечки сохраняют свой объем, не растекаются из-за минимального содержания влаги. Могут использоваться как для выпечки, так и в холодном виде - для кондитерских продуктов, тортов, десертов, муссов, мороженого, в сочетании с йогуртом, печеньем, фруктовым соком.

1) Фруктовые начинки (Нидерланды)
- Абрикос – 11 грн/200 грамм


- Малина – 11 грн/200 грамм


2) Фруктовые начинки (Германия) "Делифрут" с содержанием ягод 70% ! Приготовленные из целых фруктов, фруктового пюре и кусочков фруктов.

- Чёрная смородина – 17грн/200 грамм



Состав: Черная смородина (70%), сахар, вода, крахмал (Е1442), сорбат калия (Е202).

- Вишня – 15 грн/200 грамм



Состав: Вишня (70%), сахар, вода, крахмал (Е1442), концентрированный сок бузины, лимонная кислота (Е330), сорбат калия (Е202).

[Liliya21]

Добрый день, Юлечка! Спасибо за мастику - смешала, классная!..а есть еще?))))

[tortinka]

Добрый день, Юлечка! Спасибо за мастику - смешала, классная!..а есть еще?))))

Лиля, добрый день! Очень рада, что мастика понравилась, иду в личку

[tortinka]

[Катерина1979]

Юличка,доброй ночи,когда можноподскачить за 1уп. сливок?мне желательно до среды,будут в наличии?

[tortinka]

Юличка,доброй ночи,когда можноподскачить за 1уп. сливок?мне желательно до среды,будут в наличии?

Катюша, привет! В личку ответила