Approved by Boberchuk ;)

[Лана-Лиана]

Юля, а не знаете как называется пирог с сыром типа слоеного. Пишу по памяти, как мне объясняли: тесто на пиве вроде охлаждается (состав не помню - только пиво и масло), затем раскатывается, на раскатанные листы натирается сыр, сворачивается. И так выкладывать в форму по кругу и выпекается....
даже описать не могу но было вкусно, похож на слоенный, но по облегченной форме... и с ПИВОМ)))

[Danna]

Салатик... Надо поискать, сразу не вспомню.
Вот, Ямайка, ниже, дала интересный рецепт. Думаю, что вкусно.

Поискай)))

Я пока сделала Цахтони, нямка такая, аххх!
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=95...na-v-tsakhtone

[Abyss]

Юля, а не знаете как называется пирог с сыром типа слоеного. Пишу по памяти, как мне объясняли: тесто на пиве вроде охлаждается (состав не помню - только пиво и масло), затем раскатывается, на раскатанные листы натирается сыр, сворачивается. И так выкладывать в форму по кругу и выпекается....
даже описать не могу но было вкусно, похож на слоенный, но по облегченной форме... и с ПИВОМ)))

Ачма?

[Boberchuk]

Ачма?

Так ачма ж заливается еще, не?

[Abyss]

Так ачма ж заливается еще, не?

Да, заливается. Млеко-яйко.

[Boberchuk]

Да, заливается. Млеко-яйко.

угу-угу

[Boberchuk]

Поискай)))

Я пока сделала Цахтони, нямка такая, аххх!
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=95...na-v-tsakhtone

Ух, вкусно, наверное.

[Лана-Лиана]

Ачма?

Так ачма ж заливается еще, не?

посмотрела фото - по виду немного не то...

[Boberchuk]

посмотрела фото - по виду немного не то...

Тогда теряюсь в догадках...

[Лана-Лиана]

Тогда теряюсь в догадках...

Вид и принцип нашла
http://www.mmenu.com/recepty/pirogi_i_kulebyaki/479875/
А вот само тесто.... придется пиво просто выпить)))

[Jane_R]

наверное какая-нибудь улитка (такие пироги часто улитками называют из-за выкладываемости по кругу)
Лана-Лиана, попробуйте улитки поискать на всяких сайтах с рецептами. Может повезет.

[Boberchuk]

наверное какая-нибудь улитка (такие пироги часто улитками называют из-за выкладываемости по кругу)
Лана-Лиана, попробуйте улитки поискать на всяких сайтах с рецептами. Может повезет.

Ага, по ссылке он и есть. Улитка.
Чё-то я на больную голову медленно соображаю ))))

[Лана-Лиана]

наверное какая-нибудь улитка (такие пироги часто улитками называют из-за выкладываемости по кругу)
Лана-Лиана, попробуйте улитки поискать на всяких сайтах с рецептами. Может повезет.

ага, пробую, только мужу не говорю)))
В одной теме распинаюсь про правильное питание, в другое пироги хочу

[Staylik]

Юль, а напиши пожалуйста как ты варишь рассольник?

[Jil]

Где-то был рецепт пряников на кефире, надо поискать. Помню, что из полного рецепта получался мешок пряников ))))

тады не надо искать, пасиб) я вчера почти наверняка по такому же напекла мешок, хорошо гуляем с толпой детишек 2 раза в день.

[Jane_R]

ага, пробую, только мужу не говорю)))
В одной теме распинаюсь про правильное питание, в другое пироги хочу

вот всяко понаходила:
http://www.kyxarka.ru/news/1066.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/12087/

[Лана-Лиана]

вот всяко понаходила:
http://www.kyxarka.ru/news/1066.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/12087/

спасибо, уже нашла подобное, когда стало понятно, что нужно искать))

[Boberchuk]

спасибо, уже нашла подобное, когда стало понятно, что нужно искать))

Ой, а я бы его таки залила млеком и яйками

[Boberchuk]

Юль, а напиши пожалуйста как ты варишь рассольник?

Отуточки есть. Вынесу в каталог.

[Лана-Лиана]

Ой, а я бы его таки залила млеком и яйками

а в каких пропорциях? на стандартную сковородку. И еще вопрос - за ночь в поезде не успеет испортиться?