Наверное, кто как привык )))
При варке некоторых сортов риса мне хочется ещё чуток водички долить, чтобы мягче рисинки были, да я вечно забываю ))))
Вот недавно готовила. Рис и жаренные в вафельном конусе котлетки в кляре. Ни одной пары слипшихся рисинок ))))
Не Вы одна пишите, что рис варите 1:1 или 1,25. Я никогда не пробовала. Привычка, знаете ли.. Но ради интереса отварю в такой пропорции.
Bookmarks