Молоко и молочная продукция в вопросах и ответах.

[Dendnepr]

я тоже применила, но скоро фантазия моя иссякнет)))

угу. у нас скоро место иссякнет. мы столько консервации не едим, сколько молочки в стекле покупаем.

[МИХАИЛэлектро]

пофг мне их синтетика...
сегодня миргородскую домашнюю сметану ел(куру также,но это не в тему),
так забудьте не только о "ШлаКоте",но и "ШмалаШкоФФом оППоле".
То,что делается для себя,а не для прЫбылей всегда полезно(ветеринаров не отменяют)

[Geoby]

или правила приготовления этих самых продуктов на производстве...х его з....

Рылась в нете - искала оф.сайт ВП,и наткнулась на черкасский (кажется) форум, там народ это самое волошкове поле обсуждал.По местному) - кто-то там работает, у кого-то свекровь там работает,, и т.д....Короче мама дорогая, ну его в задницу это ВП, там только масло сливочное (привет Вам, Мам_Тай) можно брать.И творог, но на той его промежуточной стадии,в которой сотрудники воруют его с производства)). Все! Я не могу это все передать дословно - загустители и крахмал в сметане, щелочь и какие-то там закислители в простоквашах, йогуртах и пр, и даже отдельный выпуск продукции для новых торговых сетей, для людей и для всех остальных (для нас).И прочая и прочая.Мрак(((((

Одна баба сказала....не распространяйте чужие сплетни, если не уверены в том, что говорите.

[~ Электра ~]

Одна баба сказала....не распространяйте чужие сплетни, если не уверены в том, что говорите.

Я так понимаю, что вы мои слова можете опровергнуть?Очень интересно послушать,жду с нетерпением.
А пока что следите за собой и не указывайте ,что кому делать - это общественный форум, а не архив официальных документов.Тут общаются и собственным опытом делятся, в т.ч. и касаемо молочной продукции.Яволь?

[-Юлия-]

Несколько лет назад, когда еще у меня не было ребенка и "молочка" покупалась для себя-по желанию купила для блинов обезжиренное молоко Злагоды в пакете.Отрезаю, наливаю, а там топленое.
Как такое может быть на предприятии с хорошим контролем качества, технологии и всех процессов в принципе!!!!! Больше ЗЛАГОДУ не покупаю!!!

[INN]

Народ, а у нас в городе есть какая-то независимая лаборатория, куда можно отнести продукт на экспертизу? А то шото Гугл ниче не говорит...

[МИХАИЛэлектро]

Несколько лет назад, когда еще у меня не было ребенка и "молочка" покупалась для себя-по желанию купила для блинов обезжиренное молоко Злагоды в пакете.Отрезаю, наливаю, а там топленое.
Как такое может быть на предприятии с хорошим контролем качества, технологии и всех процессов в принципе!!!!! Больше ЗЛАГОДУ не покупаю!!!

нужно было ещё прикупить на халяву

[МИХАИЛэлектро]

Народ, а у нас в городе есть какая-то независимая лаборатория, куда можно отнести продукт на экспертизу? А то шото Гугл ниче не говорит...

Вам интересно деньги вложить в это?

[INN]

Вам интересно деньги вложить в это?

нет. Чисто на потребительском уровне. Я не знаю, есть ли возможность обычному человеку проверить в лаборатории качество купленной продукции (прод. питания).
А то насмотришься "знака качества" и другой белиберды - так все так элементарно с точки зрения потребителя...

[Rumiantseva]

Может кто подскажет, где у нас в городе можно купить сливки на торт (желательно в балончиках) - натуральные, и которые не тают в течении пары минут?

[INN]

Может кто подскажет, где у нас в городе можно купить сливки на торт (желательно в балончиках) - натуральные, и которые не тают в течении пары минут?

не подскажу на счет балончика, очень хорошие сливки животного происхождения, то есть молочные, для украшения торта "На здоровье" и " Простоквашено" более 30%. На упаковке так и указанно - животные или молочные, не растительные. Продаются в больших супермаркетах- Варус, Караван, Метро.

[Викки83]

купила ребенку молоко с низким содержанием локтозы в тетрапаке, а там написано, что срок хранения открытой упаковки не больше суток в холодильннике. а если перекипятить и перелить в другую тару? мы за сутки литр не выпьем и дороговато получится каждый день по 14 грн на молоко.

[Geoby]

Я так понимаю, что вы мои слова можете опровергнуть?Очень интересно послушать,жду с нетерпением.
А пока что следите за собой и не указывайте ,что кому делать - это общественный форум, а не архив официальных документов.

Сплетница вы уважаемая однако.
Лично вам доказывать ничего не буду.

[~ Электра ~]

Сплетница вы уважаемая однако.
Лично вам доказывать ничего не буду.

дурачок вы и пустослов, причем совершенно неуважаемый однако.

[Керри1]

А, кроме Озерки, где его еще продают, не знаете?

на Фрунзенском есть киоск, где продается Магдалиновская молочная продукция (напротив Эконом-аптеки).

[Керри1]

Злагода, ответьте на вопрос: Если ваше молоко из всего натурального и одно из самых лучших, то почему, когда я однажды забыла про открытую пачку молока злагоды в холодильнике на недельку, из него вылилась не простокваша , еще называют - кисляк, (как из детства - в сыворотке мягкие сгустки створоженного молока с характерным кисло-молочным запахом), а что-то на подобие слизи плюхнулось в чашку, при чем очень горькое на вкус??????? P.S. я теперь любое новое молоко проверяю таким образом - наливаю в стаканчик немного молока и оставляю просто на столе на пару дней и смотрю во что оно превращается, если что-то на подобии "как из детства", то можно пить, но к сожалению практически все виды молока превращаются неизвестно во что!!! И еще одно, даже если молоко было относительно нормальным - его надо периодически перепроверять. Так было с "Ведмедик чарівник" лет 5-6 назад было нормальное, но не долго, набили клиентов и все! пить нельзя.

[МИХАИЛэлектро]

Злагода, ответьте на вопрос: Если ваше молоко из всего натурального и одно из самых лучших, то почему, когда я однажды забыла про открытую пачку молока злагоды в холодильнике на недельку, из него вылилась не простокваша , еще называют - кисляк, (как из детства - в сыворотке мягкие сгустки створоженного молока с характерным кисло-молочным запахом), а что-то на подобие слизи плюхнулось в чашку, при чем очень горькое на вкус??????? P.S. я теперь любое новое молоко проверяю таким образом - наливаю в стаканчик немного молока и оставляю просто на столе на пару дней и смотрю во что оно превращается, если что-то на подобии "как из детства", то можно пить, но к сожалению практически все виды молока превращаются неизвестно во что!!! И еще одно, даже если молоко было относительно нормальным - его надо периодически перепроверять. Так было с "Ведмедик чарівник" лет 5-6 назад было нормальное, но не долго, набили клиентов и все! пить нельзя.

Для начала ответьте себе на вопрос:
"Причина пития молока(отравы)"

[tatta72]

Злагода, ответьте на вопрос: Если ваше молоко из всего натурального и одно из самых лучших, то почему, когда я однажды забыла про открытую пачку молока злагоды в холодильнике на недельку, из него вылилась не простокваша , еще называют - кисляк, (как из детства - в сыворотке мягкие сгустки створоженного молока с характерным кисло-молочным запахом), а что-то на подобие слизи плюхнулось в чашку, при чем очень горькое на вкус??????? P.S. я теперь любое новое молоко проверяю таким образом - наливаю в стаканчик немного молока и оставляю просто на столе на пару дней и смотрю во что оно превращается, если что-то на подобии "как из детства", то можно пить, но к сожалению практически все виды молока превращаются неизвестно во что!!! И еще одно, даже если молоко было относительно нормальным - его надо периодически перепроверять. Так было с "Ведмедик чарівник" лет 5-6 назад было нормальное, но не долго, набили клиентов и все! пить нельзя.

не ответят) я пыталась тоже получить ответ на вопрос, почему молоко в холодильнике становилось горьким. Поэтому отвечу вам я - потому что в молоко добавляли антибиотики. Правда было это давно (лет 5 назад наверное), при моем последнем эксперименте с молоком Злагоды этого уже не было. Как давно у вас скисало горькое молоко?

[Alex's Mama]

Детское молоко в стеклянных бутылочках тоже не скисает и не портится. Открытое простояло больше недели, срок давно закончился - на вкус не изменилось. Правда, замечено это было года три с половиной назад, когда сыну покупала по три бутылки в день. Может, сейчас оно уже скисает? )))

[МИХАИЛэлектро]

Детское молоко в стеклянных бутылочках тоже не скисает и не портится. Открытое простояло больше недели, срок давно закончился - на вкус не изменилось. Правда, замечено это было года три с половиной назад, когда сыну покупала по три бутылки в день. Может, сейчас оно уже скисает? )))

и что там киснуть будет?
молочнокислые бактерии?убитые антибиотиками...