Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Jane_R]

та даже не знаю...ну согласна до Новомосковска, по селам не поеду

не, надо ехать за черкасское/гвардейское. В район Знаменовки.
Или в Шульговку (это район Царичанки)

Можешь в гугле поискать. Но на эти выходные я пас - уезжаю к родителям. Так что только на следующие.

[AlenaSP]

Девочки, у кого есть возможность на авто поехать? Я согласна маслята забирать себе! ))))
Зато места знаю, где можно грибов собрать (по крайней мере раньше их там было много ))))

мы на выходных тоже собирали грибы....ездили в Орлик (за Днепродзержинском) на базу Сосновый бор....грибов много....но в основном маслята. Плавали на остров - там белые грибы (но за местными не успели насобирать, видели только корешки), польские и маховики...В воскресенье до трех часов перерабатывала...
И еще две щуки споймали....надо поискать рецептик в темке фаршированной...сделать....

Так что сезон грибов в разгаре!!!
Я моховиков отварных заморозила, не знаете вкусные они будут при разморозке?

[Jane_R]

мы на выходных тоже собирали грибы....ездили в Орлик (за Днепродзержинском) на базу Сосновый бор....грибов много....но в основном маслята. Плавали на остров - там белые грибы (но за местными не успели насобирать, видели только корешки), польские и маховики...В воскресенье до трех часов перерабатывала...
И еще две щуки споймали....надо поискать рецептик в темке фаршированной...сделать....

Так что сезон грибов в разгаре!!!
Я моховиков отварных заморозила, не знаете вкусные они будут при разморозке?

я моховики только мариновала. Но думаю, что после заморозки должно быть нормально, они ведь очень с маслятами похожи (маслята морозила - мне нравилось. Правда, морозила сырые чищенные)

[AlenaSP]

я моховики только мариновала. Но думаю, что после заморозки должно быть нормально, они ведь очень с маслятами похожи (маслята морозила - мне нравилось. Правда, морозила сырые чищенные)

Спасибо!!!

[Staylik]

не, не поеду. Только что разговаривали с подругой и она рассказала как семья друга ее крестника собрали грибы (опытные грибники), поели съедобные грибы и умерли (мама и брат),а папа в это время был в командировке....стремно..буду зимой есть сушеные белые в Карпатах.

[Natali-na]

не, надо ехать за черкасское/гвардейское. В район Знаменовки.
Или в Шульговку (это район Царичанки)

Можешь в гугле поискать. Но на эти выходные я пас - уезжаю к родителям. Так что только на следующие.

Район черкасское/гвардейское идут учения, так что туда сейчас не пускают, а если и пролезть то небезопасно!

[к_сеня]

І не кажіть !!!
У меня мама только недавно из России привезла грибочков, какой это кайф, жалко очень мало привезла (((

в России их в этом году моооре! мне отец вчера звонил (Нижегородская обл), так говорил, что за всю свою жизнь такого нашествия не помнит)) у них белые прямо к дому "подошли", а в лесу ваще чуть ли ступить негде. отэто я понимаю!

[Таечка]

в России их в этом году моооре! мне отец вчера звонил (Нижегородская обл), так говорил, что за всю свою жизнь такого нашествия не помнит)) у них белые прямо к дому "подошли", а в лесу ваще чуть ли ступить негде. отэто я понимаю!

В ближайшем Подмосковье то же самое.

[Маша Мелешко]

Девочки, посоветуйте простой и красивый тортик для ребенка 4 лет, вот нашла но как то меня смущает рецепт (там говорится про бисквит, а рецепт пирога обычного) http://eda-recepty.com/cooking/6825-tort-letnii
очень хочу порадовать, но она у меня шоколад не ест, бисквит со сметаной делала тоже нет....
хочу что то легкое. фруктовое сделать (киви,бананчик) и что б не долго делался.

[Маша Мелешко]

глюк..

[Мама Катя]

На выходных жарила рыбу, первый раз попробовала обваливать кусочки в кукурузной муке - один рыбак мужу посоветовал. Рыба получилась очень вкусная))) и красивая))

[Clivia]

На выходных жарила рыбу, первый раз попробовала обваливать кусочки в кукурузной муке - один рыбак мужу посоветовал. Рыба получилась очень вкусная))) и красивая))

А что за рыба-то?

[ВиШНя В ШоКоЛаДе]

Девочки, посоветуйте простой и красивый тортик для ребенка 4 лет, вот нашла но как то меня смущает рецепт (там говорится про бисквит, а рецепт пирога обычного) http://eda-recepty.com/cooking/6825-tort-letnii
очень хочу порадовать, но она у меня шоколад не ест, бисквит со сметаной делала тоже нет....
хочу что то легкое. фруктовое сделать (киви,бананчик) и что б не долго делался.

чего, вполне бисквитное тесто - яйца с сахаром взбить, осторожно помешивая постепенно добавить муку...

лично я со свежими фруктами делать торты остерегаюсь и не очень нравится по вкусу...
Но есть опробованные рецепты не сложных тортов с суфле из варенной сгущенки "Медовый вечер" http://www.good-cook.ru/tort/tort_537.shtml с суфле из творога с черносливом "Нежное облако" http://www.good-cook.ru/tort/tort_222.shtml вот вообще безпроиграшный вариант (в коржах изюм) "Татьяна" http://www.good-cook.ru/tort/tort_001.shtml Из последних фаворитов - очень вкусное, очень сладкое и очень сытное))) сочетание песочного теста, безе, орехов и варенной сгущенки "Воздушный сникерс" и даже украшать дополнительно не нужно http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3544 Как вариант - трёхдневный "Медовик как пух", который многие готовили...

вот ещё "Тропиканка" как раз с фруктами http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2321 должно быть вкусно, но я лично пока её не делала.

[Мама Катя]

А что за рыба-то?

у нас был толстолобик, карпы и карасики

[Lunnaya]

дамы, подскажите - из чего можно еще успеть закрыть компоты? а то мы с мужем все лето проболели. да и сейчас.... эх.... чтоб полегче было.
и мож у кого есть домашние яблочки на продажу,типа много привалило?))

[Настёна]

дамы, подскажите - из чего можно еще успеть закрыть компоты? а то мы с мужем все лето проболели. да и сейчас.... эх.... чтоб полегче было.
и мож у кого есть домашние яблочки на продажу,типа много привалило?))

Яблоки со сливой, кизилом, виноградом

[элин]

дамы, подскажите - из чего можно еще успеть закрыть компоты? а то мы с мужем все лето проболели. да и сейчас.... эх.... чтоб полегче было.
и мож у кого есть домашние яблочки на продажу,типа много привалило?))

Нам однажды винограда перепало много, мы из него попробовали компот делать, получилось вкусно. Вот нашла очень похожий рецепт http://kafeshka.od.ua/index.php?opti...3422&Itemid=23

[Boberchuk]

дамы, подскажите - из чего можно еще успеть закрыть компоты? а то мы с мужем все лето проболели. да и сейчас.... эх.... чтоб полегче было.
и мож у кого есть домашние яблочки на продажу,типа много привалило?))

Яблоки, сливы, персики поздние. Можно из этого всего ассорти сделать, а можно моно.

[Маша Мелешко]

чего, вполне бисквитное тесто - яйца с сахаром взбить, осторожно помешивая постепенно добавить муку...

лично я со свежими фруктами делать торты остерегаюсь и не очень нравится по вкусу...
Но есть опробованные рецепты не сложных тортов с суфле из варенной сгущенки "Медовый вечер" http://www.good-cook.ru/tort/tort_537.shtml с суфле из творога с черносливом "Нежное облако" http://www.good-cook.ru/tort/tort_222.shtml вот вообще безпроиграшный вариант (в коржах изюм) "Татьяна" http://www.good-cook.ru/tort/tort_001.shtml Из последних фаворитов - очень вкусное, очень сладкое и очень сытное))) сочетание песочного теста, безе, орехов и варенной сгущенки "Воздушный сникерс" и даже украшать дополнительно не нужно http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3544 Как вариант - трёхдневный "Медовик как пух", который многие готовили...

вот ещё "Тропиканка" как раз с фруктами http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2321 должно быть вкусно, но я лично пока её не делала.

Тропиканка понравилась, но думаю с ней мороки много...может еще какие то фруктовые кто знает???полегче...

[Юлия З]

Девочки, посоветуйте простой и красивый тортик для ребенка 4 лет, вот нашла но как то меня смущает рецепт (там говорится про бисквит, а рецепт пирога обычного) http://eda-recepty.com/cooking/6825-tort-letnii
очень хочу порадовать, но она у меня шоколад не ест, бисквит со сметаной делала тоже нет....
хочу что то легкое. фруктовое сделать (киви,бананчик) и что б не долго делался.

Вот такой http://www.say7.info/cook/recipe/559-Tort.html или вот самый легкий заливной пирог который я знаю. Я его еще с суфле прослойкой делаю, делается ооочень быстро и дешево выходит, с фруктами разными делала, правда форма нужна.... я за ней спецом для этого пирога в Метро ездила


или еще быстрый и легкий тортик, тоже частенько делаю:
пеку обычный бисквит, покупаю персики консервированые, банку сгущенки или сливки сгущенные, йогурт(или сметана), желатин.
И там уже разные вариации:
1) слой бисквита(хорошо пропитываю сироп с персиков+сгущенка)-слой суфле (йогурт/сметана+желатин+персик нарезаный)-слой бисквита -суфле .
2) бисквит кусками пропитаный сиропом+сгущенка вмешивается в суфле и как в Вашем рецепте в миску или форму до застывания.
Получается очень вкусно и довольно быстро.

Тропиканку делала. очень вкусно,много, легко (для желудка), но долго если за 1 день делать( я на 2 дня растянула его изготовление)