Прикорм (том 6)

[WOJCIK*]

Девочки, спрошу у вас вы тут все сведущие
мне нужно из йогуртовых,кефирный и пр. заквасок выбрать ту, которая послабляет стул ! не подскажите ???

П.С. а в цекории вообще кофеин есть ???

[ychilka]

Девочки, спрошу у вас вы тут все сведущие
мне нужно из йогуртовых,кефирный и пр. заквасок выбрать ту, которая послабляет стул ! не подскажите ???

П.С. а в цекории вообще кофеин есть ???

при проблемах со стулом нужно брать закваски С ЛАКТУЛОЗОЙ. Не знаю есть ли такие в Генезис и Гуд Фуд, но в Виво есть Йогурт и Симбилакт с лактулозой.

[Nanka]

Девочки, спрошу у вас вы тут все сведущие
мне нужно из йогуртовых,кефирный и пр. заквасок выбрать ту, которая послабляет стул ! не подскажите ???

вот тут написано по закваскам, какая для чего http://goodfood.dp.ua/images/categories/165.jpg
у меня в 4 месяца ребенок по 5 дней не какал, я начала пить кефир, ряженку из заквасок и помогло (хотя может просто совпадение )

[WOJCIK*]

при проблемах со стулом нужно брать закваски С ЛАКТУЛОЗОЙ. Не знаю есть ли такие в Генезис и Гуд Фуд, но в Виво есть Йогурт и Симбилакт с лактулозой.

вот тут написано по закваскам, какая для чего http://goodfood.dp.ua/images/categories/165.jpg
у меня в 4 месяца ребенок по 5 дней не какал, я начала пить кефир, ряженку из заквасок и помогло (хотя может просто совпадение )

спасибо девочки
из всех вычитанных рекомендация знаю только одно что йогурт,кефир и пр. должны быть свежими , не более 1 дня - а если больше, то они крепят

[~ Электра ~]

мне нужно из йогуртовых,кефирный и пр. заквасок выбрать ту, которая послабляет стул ! не подскажите ???

послабляет любой очень свежий кисломолочный продукт - йогурт, нарине, симбитер, бифивит и т.д.(все они по хорошему йогурты). Очень свежий - это первые сутки после приготовления.
Но сразу после приготовления ( теплый) есть нельзя - нужно охладить, иначе возможно вздутие и брожение.
Второсуточный йогурт ни как не влияет на стул.
Третьесуточный крепит.
То же касается и кефира.

П.С. а в цекории вообще кофеин есть ???

нет).

при проблемах со стулом нужно брать закваски С ЛАКТУЛОЗОЙ. Не знаю есть ли такие в Генезис и Гуд Фуд, но в Виво есть Йогурт и Симбилакт с лактулозой.

только не на всех они почему-то действуют(

[WOJCIK*]

послабляет любой очень свежий кисломолочный продукт - йогурт, нарине, симбитер, бифивит и т.д.(все они по хорошему йогурты). Очень свежий - это первые сутки после приготовления.
Но сразу после приготовления ( теплый) есть нельзя - нужно охладить, иначе возможно вздутие и брожение.
Второсуточный йогурт ни как не влияет на стул.
Третьесуточный крепит.
То же касается и кефира.(

Вы так подробно описали , спасибо! сегодня в аптеке спрашивала, мне и 10 доли вашей инфы не дали

[WOJCIK*]

Девочки, назрели еще вопросы :

1. если нужно развести 1/4 или 1/2 пачки сухой закваски, то как это лучше сделать ??? развести всю пачку в небольшом кол-ве воды/молока - взять 1/4 или 1/2 , а остаток в холодильник или заморозить на 1-2 дня????? или просто "на глаз" отсыпать половин сухой смеси ?
2. если брать базарное молоко и развести 1/2, 1/3 водой - оно потом заквасится ???(дочь хоть и взрослая - 3,5 года, но мне кажется базарное молоко все равно для нее жирное)

[~ Электра ~]

1. если нужно развести 1/4 или 1/2 пачки сухой закваски, то как это лучше сделать ??? развести всю пачку в небольшом кол-ве воды/молока - взять 1/4 или 1/2 , а остаток в холодильник или заморозить на 1-2 дня????? или просто "на глаз" отсыпать половин сухой смеси ?

С заморозкой - неплохая идея! Мне в голову не приходило, но по идее можно и так, если не долго хранить, то живы будут бактерии в закваске.
А может...смотря в какой закваске...короче нужно попробовать.

Я делала так: высыпала всю закваску на прямоугольный чистый (специальный) листик, разравнивала сухим ножом и отодвигала половину. Остальное аккуратно высыпала обратно, складывая листик пополам вдоль.

Боже....ну хоть понятно, что я тут намудрила?

2. если брать базарное молоко и развести 1/2, 1/3 водой - оно потом заквасится ???(дочь хоть и взрослая - 3,5 года, но мне кажется базарное молоко все равно для нее жирное)

нет-нет, ни в коем случае не подражайте нашим молзаводам. Вот почему:
1.Вода не заквашивается
2.Разбавляя, Вы уменьшаете кол-во не только жира, а и белка,кальция и той самой лактозы, на которой растут наши любимые полезные бактерии.
3.Как это не грустно, молоко все равно будет жирным.Для существенного понижения жирности его в 4-5 раз нужно разводить.

Дайте молоку постоять в холодильнике и снимите сливки с не кипяченного молока.Потом вскипятите, дайте полностью остыть, охладите и снимите вот эту жуткую, толстую жирнючую пенку, которая образуется сверху.
ИМХО для 3,5 летнего ребенка достаточно - я так готовлю молоко для йогурта для 2,5летней дочери, проблем не наблюдала.

[WOJCIK*]

С заморозкой - неплохая идея!

Вы палочка-выручалочка ! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!

[Darina_duco]

да! особенно если ее предварительно не вымачивать!

С прошедшим вас!растите здоровенькими))))


Конечно бывает.У моего старшего на картоху аллергия,доказано клинически,сдавали пищевые панели.

Спасибо, девочки. У старшенькой ноу проблем. А вот малому только прикорм начала и на тебе прикол - картоха и не пошла.
Пы.Сы. картошка бабули и вымачивала всю ночь.

[Анютка5]

Спасибо, девочки. У старшенькой ноу проблем. А вот малому только прикорм начала и на тебе прикол - картоха и не пошла.
Пы.Сы. картошка бабули и вымачивала всю ночь.

Мы с кабачка начинали, а картошку можно и попозже дать

[Юля Р]

Вы палочка-выручалочка ! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!

+1, скопировала все себе про закваски, купила мультю-буду пробовать готовить сама йогурты)

[lika4ka]

Мы с кабачка начинали, а картошку можно и попозже дать

вообще очень часто слышу о реакции на картошку(((
сейчас осень прекрасный выбор овощей для начала прикорма и тут тебе на картошкахотя нам педиатр тоже советывала начинать с картошки

[Онаа]

комочек отказался от овощей и фруктового пюре(((( что делать? ((( подозревая что зуб лезет....у кого такое было? мысо вводить или ждать? и куда тогда вводить? в кашу?

[lika4ka]

комочек отказался от овощей и фруктового пюре(((( что делать? ((( подозревая что зуб лезет....у кого такое было? мысо вводить или ждать? и куда тогда вводить? в кашу?

и у нас не есть пюрезубы по моим наблюдением еще с 3 месяцев лезутвсе никак не долезут
дед сказал,что пора колбасу давать

[Veselovskaya]

вообще очень часто слышу о реакции на картошку(((
сейчас осень прекрасный выбор овощей для начала прикорма и тут тебе на картошкахотя нам педиатр тоже советывала начинать с картошки

если они начали с 6мес., то как раз к картошке дело дошло Мы по схеме вводили, там на 19 день картофель вводится, думаю имелось ввиду не 1-й день прикорма, а в общем - всего пару продуктов ввели, а уже реакция

[Онаа]

и у нас не есть пюрезубы по моим наблюдением еще с 3 месяцев лезутвсе никак не долезут
дед сказал,что пора колбасу давать

блин, так ел эе за обе щеки...как зубы на пюре влияют не пойму....оно ж мыгкое. не кислое....я плакаю((((

[lika4ka]

если они начали с 6мес., то как раз к картошке дело дошло Мы по схеме вводили, там на 19 день картофель вводится, думаю имелось ввиду не 1-й день прикорма, а в общем - всего пару продуктов ввели, а уже реакция

я просто новый продукт неделю вводила цветная,брокколи,кабачек,сельдерей а картошку месяцев с 7.5 ввела если не позже

[lika4ka]

блин, так ел эе за обе щеки...как зубы на пюре влияют не пойму....оно ж мыгкое. не кислое....я плакаю((((

я уже пробывала и кусочком, и супиком нет,та вкусное пюре мы ж с морковкой делаем даже сладкое
зато грушу или яблоко если увидет попробуй не дай

[Tatianochka]

блин, так ел эе за обе щеки...как зубы на пюре влияют не пойму....оно ж мыгкое. не кислое....я плакаю((((

у меня сейчас тоже отказ от еды, даже от фруктовых пюре, жует хлебные корочки и сухарики.. десна чешет