Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[WOJCIK*]

ну я поняла, мужчины пьют коньяк и виски, а женщины вино и шампанское. дело в количестве

http://ourlove.io.ua/s15741/raschet_...nogo_na_banket

[Света52]

Вопрос!!!!

скажите, какой придумать стол на "входыны в коллектив"? Сразу скажу, коллектив избалован, с запросами. но многие покупают готовую кухню, к примеру в том же Варусечто придумать такого из холодных закусок, но и чтоб накормить, но и чтоб утром все завезти в холодильник и чтоб до вечера оно стояло и достояло нормально?
и еще, как расчитывать спиртное? вроде ж работа, но как там пьют, просто даже не знаю.

В помощь к поиску - загляните ко мне в темки, как раз фуршетного много, заказывают очень часто на фуршеты, ДР, пикники. (простите за саморекламу...)

[к_сеня]

спасибо!!!так вкусно выглядит, наверно, пойду еще докуплю штучки 3 баклажанчика))))))

ха, выглядит! главное дико вкусно!! отпишитесь потом, понравилось ли мужу))

[Маша Мелешко]

ха, выглядит! главное дико вкусно!! отпишитесь потом, понравилось ли мужу))

обязательно отпишусь!!!!!))я вот только думаю, а если туда вместо ветчины положить фарш??как будет??или все же колбасу покупать???

[к_сеня]

))я вот только думаю, а если туда вместо ветчины положить фарш??как будет??или все же колбасу покупать???

знаю еще кладут просто ломтики куриного филе, но сама не пробовала. фарш...хз( мне наобот нравится именно ветчина, т.к. потом после духовки смешиваются запахи, и мне оч нравится вот этот капченый душок от нее)) туда идет не много ветчины, можете взять просто на вес 150-200гр

[Маша Мелешко]

знаю еще кладут просто ломтики куриного филе, но сама не пробовала. фарш...хз( мне наобот нравится именно ветчина, т.к. потом после духовки смешиваются запахи, и мне оч нравится вот этот капченый душок от нее)) туда идет не много ветчины, можете взять просто на вес 150-200гр

ок, испробуем!!!у меня просто фарш лежит без дела, думаю, куда его всунуть..прийдется фаршированный перец делать))))

[Елена80]

Вопрос!!!!

скажите, какой придумать стол на "входыны в коллектив"? Сразу скажу, коллектив избалован, с запросами. но многие покупают готовую кухню, к примеру в том же Варусечто придумать такого из холодных закусок, но и чтоб накормить, но и чтоб утром все завезти в холодильник и чтоб до вечера оно стояло и достояло нормально?
и еще, как расчитывать спиртное? вроде ж работа, но как там пьют, просто даже не знаю.

Даже в избалованых коллективах хорошо идет интересная нарезка, тем более времени на подготовку на работе не много . А так - только разложить (7-10 видов мяса разного, 5-6 видов сыра, рыба соленая) + канапе на шпажках, как уже подсказали, тарталетки с икрой, всякие интересности и солености (мини - кукурузка, чесночек, лук, грибочки, каперсы, оливки - в Метро большой выбор), фрукты, овощи.
Еще шпажки моцарелла-мини+помидорки-чери можно сбрызнуть оливковым маслом посыпать базиликом (ну и соль-перец, чтоб пресным не было)
Салатами наверное не удивите
Ну и сладкое тоже можно, хотя наверное лучше не тортик, а что-то порционное - маффины, пирожные
Ну и бюджет конечно тоже важен

[Марьюша]

Девочки,подскажите,плз,рецепт простого творожного пирога с персиками

[solnze]

А у меня сегодня была дорада Запекла на сковородке-гриль с итальянскими травами, помидором, болгарским перцем, луком и кабачками. Умяли с гостями за 5 минут

[ALIKA]

Девочки,подскажите,плз,рецепт простого творожного пирога с персиками

подсказываю):
полпачки маргарина (маленькой) на терку+1 ст сахара+1 пачка творога (250 гр)+2 яйца, соль, сода гашеная+ 2 ст муки. Замесить тесто, разделить на 2 части. 1 часть - на дно формы, далее- фрукты порезанные ( я делала с яблоками -соломкой), сверху разложить 2 часть, немного раскатанную, защипать края. Печется прим. 50 минут при 180 град. Оторваться невозможно. )
Элина, можно еще сделать такую закуску. порезать помидор кружочками (не тонкими), положить на него шарик салата из плавленных сырков (можно положить ложкой)

[Марьюша]

подсказываю):
полпачки маргарина (маленькой) на терку+1 ст сахара+1 пачка творога (250 гр)+2 яйца, соль, сода гашеная+ 2 ст муки. Замесить тесто, разделить на 2 части. 1 часть - на дно формы, далее- фрукты порезанные ( я делала с яблоками -соломкой), сверху разложить 2 часть, немного раскатанную, защипать края. Печется прим. 50 минут при 180 град. Оторваться невозможно. )
Элина, можно еще сделать такую закуску. порезать помидор кружочками (не тонкими), положить на него шарик салата из плавленных сырков (можно положить ложкой)

Поздно,"шедевр" печется)))

[OduvankA]

А у меня сегодня была дорада Запекла на сковородке-гриль с итальянскими травами, помидором, болгарским перцем, луком и кабачками. Умяли с гостями за 5 минут

Подскажите, где покупаете дораду? Раньше в Сильпо была, а последнее время давно не вижу

[ANYTA2006]

Подскажите, где покупаете дораду? Раньше в Сильпо была, а последнее время давно не вижу

В караване есть

[solnze]

Подскажите, где покупаете дораду? Раньше в Сильпо была, а последнее время давно не вижу

В Рыбном возле цирка

[Таечка]

Когда-то у знакомых ела пирог с семгой(форелью) Очень понравился. Рецепт тогда не спросила...

Замечательный пирог.



Только я рыбку предварительно мариную в вустерском соусе со смесью перцев.
И тесто делала иное.

Ещё раз спасибо! Вкусно и оригинально!

[свч]

Замечательный пирог.

Только я рыбку предварительно мариную в вустерском соусе со смесью перцев.
И тесто делала иное.

Ещё раз спасибо! Вкусно и оригинально!

Таечка,колитесь за Ваше тесто.)) Курасиво!)

[Таечка]

Таечка,колитесь за Ваше тесто.)) Курасиво!)

Мне понравилось тесто Чучелки с Хлебопечки.ру. Быстро делается и вкусное.

[свч]

Таечка,спасибо)

[Zilka]

Девчонки, а подскажите, пожалуйста, какой-нибудь проверенный рецепт медовика. Хочу мужу на ДР сделать заранее Спасибо )))

[Jane_R]

Девчонки, а подскажите, пожалуйста, какой-нибудь проверенный рецепт медовика. Хочу мужу на ДР сделать заранее Спасибо )))

тут где-то на форуме активно обсуждали рецепт "Медовик как пух" - очень хвалили. Но я не пробовала.
Поищите (поиск рулит )