Approved by Boberchuk ;)

[Boberchuk]

ООООООмамамия санта лючия!!! вкусно, да????

Очень! )))))

[Tashka]

Скажите, а фруктовый пирог с черешнями получится? Я просто никогда их не запекала, не знаю как они на вкус будут.

[Boberchuk]

Скажите, а фруктовый пирог с черешнями получится? Я просто никогда их не запекала, не знаю как они на вкус будут.

Не знаю, к сожалению. Я черешни в выпечке не использую.

[Tashka]

Не знаю, к сожалению. Я черешни в выпечке не использую.

Эх, пойду тогда в интернет.

[Януськ@]

Классик! Супер темка, теперь рецепты можно не писать в тетрадь, а просто заглядывать сюда!!!

[Boberchuk]

Классик! Супер темка, теперь рецепты можно не писать в тетрадь, а просто заглядывать сюда!!!

Спасибо )))
Заглядывайте )))))

[KissA1210]

Добрый день! Делаю вареники по вашему заварному рецепту. А это тесто подходит для вареников с вишнями?

[Boberchuk]

Добрый день! Делаю вареники по вашему заварному рецепту. А это тесто подходит для вареников с вишнями?

Добрый день!
Это тесто оооочень подоходит для вареников с вишнями.

[Arishik]

Добрый день! Делаю вареники по вашему заварному рецепту. А это тесто подходит для вареников с вишнями?

подтверждаю! вареники с вишнями с этим тестом бесподобны

[iola]

Юля, имеетмя индюшиное бедро. Что с ним сделать? Чтобы вкусно и некалорийно))) У меня предотпускная диета)))

[Фуфка]

подтверждаю! вареники с вишнями с этим тестом бесподобны

А Вы варили или на пару?

[Boberchuk]

Юля, имеетмя индюшиное бедро. Что с ним сделать? Чтобы вкусно и некалорийно))) У меня предотпускная диета)))

Запекала я его. Оно сухое, как порох. Совершенно не понравилось.
Но я это делала без рукава, просто на листе. Возможно, если под крышкой или в рукаве, то будет вполне прилично. Замариновать на ночь и запечь.
Из индюшатины готовлю гуляш или котлеты.

[Jane_R]

Запекала я его. Оно сухое, как порох. Совершенно не понравилось.
Но я это делала без рукава, просто на листе. Возможно, если под крышкой или в рукаве, то будет вполне прилично. Замариновать на ночь и запечь.
Из индюшатины готовлю гуляш или котлеты.

Как думаешь, а если его обмазать специями и в фольгу завернуть? Я не пробовала, но мне кажется, тоже сухости быть не должно.

[Boberchuk]

Как думаешь, а если его обмазать специями и в фольгу завернуть? Я не пробовала, но мне кажется, тоже сухости быть не должно.

Я тоже не пробовала, но думаю, что должно быть не сухое. Чего-то я расстроилась с первого неполучившегося раза и повторять не стала ))))

[Jane_R]

: хочу духовку! хочу духовку! хочу духовку! хочу духовку! хочу духовку!

[Korrrsar!!!]

: хочу духовку! хочу духовку! хочу духовку! хочу духовку! хочу духовку!

Здесь где-то сковорода-гриль-газ продается, очень похожа на духовку, один минус- подходит только для порционки.

[Олеговна]

Юля, имеетмя индюшиное бедро. Что с ним сделать? Чтобы вкусно и некалорийно))) У меня предотпускная диета)))

iola попробуйте вот это http://forum.say7.info/topic18692.html, делала несколько раз , очень вкусненько!

[Boberchuk]

iola попробуйте вот это http://forum.say7.info/topic18692.html, делала несколько раз , очень вкусненько!

Интересненько.

[Boberchuk]

Кабачки. Самый сезон. Сегодня опробовала интересный рецепт. Диетично, легко и быстро. Нужны именно хлебные крошки, не панировка.

Кабачки в румяной корочке



Продукты:
- 3-4 молодых кабачка
- 100 гр. сыра
- ~ 1 стакан свежих крошек белого хлеба
- зелень (петрушки, укропа)
- растительное масло
- соль, перец, чеснок по вкусу

1. Кабачки (маленькие) вымыть и разрезать каждый вдоль пополам. Можно немного зрезать кабачок с низу - для устойчивости в форме.
2. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
3. Зелень нарезать. Смешать зелень с хлебными крошками, солью, перцем и чесноком.
4. Кабачки также немного посолить, поперчить, смазать внешнюю сторону растительным маслом и выложить в форму для запекания в один ряд срезом вверх (не забываем смазать и форму маслом )
5. Разложить на них ломтики сыра.
6. Присыпать кабачки хлебными крошками с зеленью, полить их ~ 2 ст.л. растительного масла и поставить в разогретую духовку t 180С на 30-40 минут.


Автор

[Arishik]

А Вы варили или на пару?

варила, но они все равно получаются воздушные, почти как паровые