вкусные блюда для малышей

[Нюсенька]

котлеты делаю на семью
Мясо с 1 курицы
500гр капусты
1 лук и морковь
2 картохи
Все на мясорубке с крупным ситом
Соль,чеснок (учитываем возраст ре),зелень
2 яйца
Тушим на маленьком огне под крышкой .из курицы самые вкусные
Ленивый перец.
Слоями перец
Фарш с рисом

[Dido]

Девочки, делитесь, какие блюда на ужин вы ребетенку даете?

либо каша, либо картошка, или макароны с мясом и овощами, пример: ленивые голубцы, ленивые вареники, рагу, тушенная цв.капуста в сливках, макароны аля "по флотски", макароны с тушенной печенью, тефтельки мясные, рыбные, овощные с мясом к гарниру, печенная картошка, ризотто, фаршированный кабачки, плов и тд.

[Werin]

Девочки поделитесь пшеничную кашу с чем приготовить? С черносливом - курагой можно?

[Irsena]

либо каша, либо картошка, или макароны с мясом и овощами, пример: ленивые голубцы, ленивые вареники, рагу, тушенная цв.капуста в сливках, макароны аля "по флотски", макароны с тушенной печенью, тефтельки мясные, рыбные, овощные с мясом к гарниру, печенная картошка, ризотто, фаршированный кабачки, плов и тд.

ну прям, как в ресторане)))

[Werin]

либо каша, либо картошка, или макароны с мясом и овощами, пример: ленивые голубцы, ленивые вареники, рагу, тушенная цв.капуста в сливках, макароны аля "по флотски", макароны с тушенной печенью, тефтельки мясные, рыбные, овощные с мясом к гарниру, печенная картошка, ризотто, фаршированный кабачки, плов и тд.

боже я к тебе на ужин приеду))) напиши рецепт туш.капусты со сливками

[JVK24]

либо каша, либо картошка, или макароны с мясом и овощами, пример: ленивые голубцы, ленивые вареники, рагу, тушенная цв.капуста в сливках, макароны аля "по флотски", макароны с тушенной печенью, тефтельки мясные, рыбные, овощные с мясом к гарниру, печенная картошка, ризотто, фаршированный кабачки, плов и тд.

Ну золото, а не мама!!!! я вообще, наверное, лентяище

[JVK24]

котлеты делаю на семью
Мясо с 1 курицы
500гр капусты
1 лук и морковь
2 картохи
Все на мясорубке с крупным ситом
Соль,чеснок (учитываем возраст ре),зелень
2 яйца
Тушим на маленьком огне под крышкой .из курицы самые вкусные
Ленивый перец.
Слоями перец
Фарш с рисом

Спасибочки, будем пробывать

[Assolka]

Девочки поделитесь пшеничную кашу с чем приготовить? С черносливом - курагой можно?

я обожаю эксперименты, поэтому считаю, что пшеничную кашу можно с чем угодно. А курага/чернослив/изюм на мой взгляд - отличные спутники для любой каши
Я часто в каши добавляю бананы и яблоки
А вообще, идеи можно заимствовать у производителей готовых детских каш. Типа: молочная пшеничная с тыквой и т.п.

[Нюсенька]

Девочки поделитесь пшеничную кашу с чем приготовить? С черносливом - курагой можно?

мне больше всего понравилось с бананом либо с тыквой

[Smiling]

либо каша, либо картошка, или макароны с мясом и овощами, пример: ленивые голубцы, ленивые вареники, рагу, тушенная цв.капуста в сливках, макароны аля "по флотски", макароны с тушенной печенью, тефтельки мясные, рыбные, овощные с мясом к гарниру, печенная картошка, ризотто, фаршированный кабачки, плов и тд.

А можно рецептики выделенных блюд?

[Kammi]

да, я уже давала, покупала нодик, а на днях делала лапшевник с нашими обычными макаронами, ест, ей нравится, особенно, когда мама не мешается и дает полную свободу в тарелке

У нас такая же история,ребенку 11 мес. пришлось переводить на общий стол, т. к. все детские каши, супчики и творожки, что были любимы раньше, в один момент отказалась кушать. На данный момент любит все кусочками, так что блендер пока отдыхает... Теперь мы насыпаем в тарелку макароны с мясом или рыбой и она их вылавливает своими ручками и ложит в рот, иногда я ей помогаю (переживать мясо и положить в рот ). Насчет супа, также, варю с курочкой и мелкой паутинкой, морковкой и картошкой, все насыпаю в тарелку и беру две чайных ложки одну ей даю,вторую себе и едим на пару. Также любит рисовую кашу с яблоком. Чищу виноград от шкурки и косточек или даю баначик или яблочко - это наш десерт. Тыкву обожает. С творогом пока что-то не слаживается....От пшеничной каши почему то появляется рвотный рефлекс.

[Алусик]

[Dido]

Фаршированые кабачки
Берем кабачок среднего размера, режем колечками шириной около 1 см. Вырезаем серединку. Кладем колечки на дно кастрюли (кастрюлька среднего размера, у меня на дно 4 колечка уместилось). Делаем начинку: говяжий фарш (на мои 4 штучки взяла где-то столовую ложку), немного нарезанного лука, немного сырого желтка и предварительно отваренный рис (я делала нордик - заварила столовую ложку где-то). Солим начинку, немного подсаливаем сами кабачки. Наполняем кабачки прямо в кастрюльке, наливаем водичку и тушим минут 25-30.
и от себя: колечки делала см 2-3, и хорошенько протушивала, очень вкусно, кабачки предварительно я чищу, и тогда можно смешать фарш и кабачек в тарелке
Тефтели «Морские»
Рыба (филе) - 60 г, хлеб пшеничный - 10 г, желток - 1/4 шт., вода - 10 мл, растительное масло - 4 г.
Рыбу (филе трески) освободить от кожи, пропустить вместе с размоченным в холодной воде хлебом через мясорубку, немного посолить, добавить желток, растительное масло, тщательно перемешать, взбить (лучше миксером). Из полученной массы сформировать небольшие шарики, уложить их в посуду, наполовину залить водой и поставить на очень маленький огонь на 20-30 минут.

И еще сегодня попробовала такой рецептик на полудник:
Фаршированные яблоки
Варим рисовую молочную кашу, туда грамульку сахара, масла сл. и горсть изюма. С яблока вырезаем серединку, начиняем яблоко и запекаем.

Девочки, первые 2 рецепта я нашла в этой теме, последний в кулинарной книге, вообще у меня много разных рецептов, все время пытаюсь найти что-то интересное, что б не надоедало.
К примеру, наше сегодняшнее меню:
завтрак- манная каша молочная+банан
обед- щавельный суп
полудник- фаршированые яблоки
ужин- тушеная печень с макарошками
на втрой ужин- доедим наш полудник

а вы что даете деткам?

[Dido]

боже я к тебе на ужин приеду))) напиши рецепт туш.капусты со сливками

вот же, только писала

у меня малая любит такое- цв.капусту протушить с луком, залить сливками 1-2 ст.ложки, протушить, потом добавить масло ол., мясо и зелень. Очень нравится,
и сливки есть же почти всегда, когда молоко обезжириваешь

[Нюсенька]

обед- щавельный суп


а вы что даете деткам?

ссори, что опять про прикорм. но щавель до 3х лет лучше не давать

[Dido]

ссори, что опять про прикорм. но щавель до 3х лет лучше не давать

будем знать

[Irsena]

а вы что даете деткам?

моя очень настороженно к блюдам относится, если они "сложные" многокомпонентные...

[Stasya]

Фаршированные яблоки
Варим рисовую молочную кашу, туда грамульку сахара, масла сл. и горсть изюма. С яблока вырезаем серединку, начиняем яблоко и запекаем.

А изюм разве можно уже? Я его усиленно из творожной запеканки выколупываю обычно. В последний раз делала без изюма, чтоб не мучиться, хотя нам с мужем очень изюм по душе...
Эх, а я и рада бы ребенку разнообразнее меню делать, а развернуться не дает: рис не переносит, яйца в вареном и запеченом виде тоже(( Огромное количество блюд для малышни сразу отпадают.

[Нюсенька]

А изюм разве можно уже? Я его усиленно из творожной запеканки выколупываю обычно. В последний раз делала без изюма, чтоб не мучиться, хотя нам с мужем очень изюм по душе...
Эх, а я и рада бы ребенку разнообразнее меню делать, а развернуться не дает: рис не переносит, яйца в вареном и запеченом виде тоже(( Огромное количество блюд для малышни сразу отпадают.

можно, а чего нет?

[Dido]

А изюм разве можно уже? Я его усиленно из творожной запеканки выколупываю обычно. В последний раз делала без изюма, чтоб не мучиться, хотя нам с мужем очень изюм по душе...
Эх, а я и рада бы ребенку разнообразнее меню делать, а развернуться не дает: рис не переносит, яйца в вареном и запеченом виде тоже(( Огромное количество блюд для малышни сразу отпадают.

в любо случае моя его все равно выколупывает, я его добавляю в первую очередь потому, что он дает немного сладость блюду