Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 67 з 286 ПершаПерша ... 17575859606162636465666768697071727374757677117167 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 5716, показано з 1 321 по 1 340.

Тема: Мультиварка

  1. #1321
    Аватар для Lunnaya
    Реєстрація
    28 жовтень 2010
    Звідки Ви
    Страна детского счастья!0936517741,0959250832 Надя
    Дописів
    12 724

    Типово

    Цитата Допис від Ksux Переглянути допис
    Девочки, принимайте новичка
    а мясо в мультиварке быстрее готовится по времени или как?
    Ура! Поздравляем! Про МВ забудь слово быстрее! привыкнешь)) смотря о чем ты - быстрее)
    например, я оновоременно варила на печке и тушила в мулте жесткую домашнюю курку - так вот стушилась быстрее.
    Тесла шоу Днепр! Шоу молний!Супер КВЕСТЫ! Орел и решка! Вечеринки и дискотеки для детей и подростков!1000 отзывов))) "Like" - квест! Выпускные!

  2. #1322
    Кондитер года 2013 Аватар для Ksux
    Реєстрація
    06 жовтень 2009
    Звідки Ви
    [email protected] ул.Рабочая (Каверина)
    Дописів
    10 433

    Типово

    Цитата Допис від Lunnaya Переглянути допис
    Ура! Поздравляем! Про МВ забудь слово быстрее! привыкнешь)) смотря о чем ты - быстрее)
    например, я оновоременно варила на печке и тушила в мулте жесткую домашнюю курку - так вот стушилась быстрее.
    спасибо, только я не поняла еще радоваться мне надо сильно такому подарочку или нет
    я всегда думала что это что-то типа скороварки, а оказывается шо не
    у моей МВ нет в инструкции никаких рецептов я так понимаю что все методом тыка придется познавать
    а вот если плов делать то свинину надо вначале потушить без риса с морковкой и луком минут 15-20, да?

  3. #1323
    Аватар для Lunnaya
    Реєстрація
    28 жовтень 2010
    Звідки Ви
    Страна детского счастья!0936517741,0959250832 Надя
    Дописів
    12 724

    Типово

    по пловам это не ко мне)) как я уже советовала, чтоб понять специфику, заведи в гугл рецепты и почитай.
    и перечитай темку))
    Тесла шоу Днепр! Шоу молний!Супер КВЕСТЫ! Орел и решка! Вечеринки и дискотеки для детей и подростков!1000 отзывов))) "Like" - квест! Выпускные!

  4. #1324
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 238

    Типово

    Цитата Допис від Ksux Переглянути допис
    а вот если плов делать то свинину надо вначале потушить без риса с морковкой и луком минут 15-20, да?
    Не обязательно, - можно сразу всё заложить. Но если протушить отдельно - будет вкуснее. Проверено.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  5. #1325
    Аватар для JLo
    Реєстрація
    17 листопад 2004
    Звідки Ви
    БЛ
    Дописів
    4 018

    Типово

    Цитата Допис від Kleoruru Переглянути допис
    Девочки, обладательницы мультиварок DEX, подскажите мож какие плюсы минусы замечены в работе? у меня у самой Yummy, довольна на 100%, но хочу маме купить попробовать для разнообразия другой фирмы...вот и думаю может DEX взять...и дешевле и вроде всё тоже самое что и в моей...
    у меня панас маленький и Декс большая- никаких минусов в ДЕКСе не заметила....Холодец советуют готовить в Панасе, там он томится,а в ДЕКСЕ ж мощность больше-будет видимо бурлить (говрили те,кто испытал Панас и другие мульти; сама еще не пробовала,рада услышать мнения от тех,кто делал в большой ДЕКСе холодец).

    А я стала фанатом мульти,при том,что вообще люблю готовить и не могу сказать,что ленюсь это делать.
    Но реально-когда с работы приходишь в 20,то закинув в мультю овощи и мяско-на выходе получишь что-то вкусное,чем если тоже самое сделать на плите.
    Плюс отсутствие контроля-для меня это самый главный "+" на сегодня. Если нет желания или времени печь в духовке (наблюдать,контролировать температуру) -то пеку в мульте.

  6. #1326
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 238

    Типово

    Цитата Допис від JLo Переглянути допис
    Холодец советуют готовить в Панасе, там он томится,а в ДЕКСЕ ж мощность больше-будет видимо бурлить (говрили те,кто испытал Панас и другие мульти; сама еще не пробовала,рада услышать мнения от тех,кто делал в большой ДЕКСе холодец).
    У меня Декс. Раз пять готовила в нем холодец. Сроду ничего не бурлило. Да и не могло, т.к. готовится он на функции "томление". Он даже не пытается кипеть - просто очень горячая вода, градусов 90, наверно (руку не удержишь).
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  7. #1327
    Аватар для Lunnaya
    Реєстрація
    28 жовтень 2010
    Звідки Ви
    Страна детского счастья!0936517741,0959250832 Надя
    Дописів
    12 724

    Типово

    сделала бульйон из рульки, ну т.е. не застывший холодец - муж любит. ооочень вкусно! и очень муж удивился что лук не разварился))
    Тесла шоу Днепр! Шоу молний!Супер КВЕСТЫ! Орел и решка! Вечеринки и дискотеки для детей и подростков!1000 отзывов))) "Like" - квест! Выпускные!

  8. #1328
    Аватар для Staylik
    Реєстрація
    19 жовтень 2007
    Звідки Ви
    Победа
    Дописів
    14 588

    Типово

    Цитата Допис від Lunnaya Переглянути допис
    например, я оновоременно варила на печке и тушила в мулте жесткую домашнюю курку - так вот стушилась быстрее.
    а я сегодня купила в Билле говядину на плов, поставила мясо в мультю на тушение сначала (чтобы помягче было). Клацнула - нажалось 2 часа, ну, думаю, если раньше сготовится, выключу. Что вы думаете? 2 часа на тушении и жесткое блин(((( Больше уже не ждала, готовлю плов дальше((( Мультя у меня довгэнько простояла на балконе...сейчас сыну нужно более диетическое питание, решила взяться за нее посерьезнее и и тут такое...

  9. #1329
    Аватар для Дашенька
    Реєстрація
    10 листопад 2006
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    6 143

    Типово

    Цитата Допис від Kayra Переглянути допис
    а я сегодня купила в Билле говядину на плов, поставила мясо в мультю на тушение сначала (чтобы помягче было). Клацнула - нажалось 2 часа, ну, думаю, если раньше сготовится, выключу. Что вы думаете? 2 часа на тушении и жесткое блин(((( Больше уже не ждала, готовлю плов дальше((( Мультя у меня довгэнько простояла на балконе...сейчас сыну нужно более диетическое питание, решила взяться за нее посерьезнее и и тут такое...
    Может в мясе проблема?
    Если говядина "в возрасте", то ее можно хоть пол дня тушить, а она все равно будет не фонтан.

  10. #1330
    Аватар для Staylik
    Реєстрація
    19 жовтень 2007
    Звідки Ви
    Победа
    Дописів
    14 588

    Типово

    Цитата Допис від Дашенька Переглянути допис
    Может в мясе проблема?
    Если говядина "в возрасте", то ее можно хоть пол дня тушить, а она все равно будет не фонтан.
    на вид была телятиной...

  11. #1331
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Реєстрація
    19 січень 2006
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    32 310

    Типово

    Цитата Допис від Kayra Переглянути допис
    на вид была телятиной...
    А сейчас часто такое мясо попадается - вроде как и молодое, а по вкусу и готовке - как мочалка. Ни вкуса, ни мягкости. Фиг его знает, откуда оно и что так корова ела, когда была живой. Так что, дело может быть и не в мультиварке.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  12. #1332
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 238

    Типово

    Цитата Допис від Дашенька Переглянути допис
    Может в мясе проблема?
    Если говядина "в возрасте", то ее можно хоть пол дня тушить, а она все равно будет не фонтан.
    Однозначно мясо плохое. У меня говядина (не телятина) за 1,5 часа становится такой мягкой, что и жевать не надо.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  13. #1333
    Аватар для JLo
    Реєстрація
    17 листопад 2004
    Звідки Ви
    БЛ
    Дописів
    4 018

    Типово

    Цитата Допис від Самсонка Переглянути допис
    У меня Декс. Раз пять готовила в нем холодец. Сроду ничего не бурлило. Да и не могло, т.к. готовится он на функции "томление". Он даже не пытается кипеть - просто очень горячая вода, градусов 90, наверно (руку не удержишь).
    О, спасибо большое )А то как раз праздники скоро-буду пробовать
    А можно ваш проверенный так сказать рецептик для ДЕКСа ?

  14. #1334
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 238

    Типово

    Цитата Допис від JLo Переглянути допис
    А можно ваш проверенный так сказать рецептик для ДЕКСа ?
    Рецепт чего? Холодца? Или чего-то другого?
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  15. #1335
    Аватар для JLo
    Реєстрація
    17 листопад 2004
    Звідки Ви
    БЛ
    Дописів
    4 018

    Типово

    Цитата Допис від Самсонка Переглянути допис
    Рецепт чего? Холодца? Или чего-то другого?
    холодца ))))

    п.с. спрашивала в другой темке-планирую купить аэрогриль. Может у кого-то есть такое. Везде советуют не с галогеном,а с теном...Вот и думаю...

  16. #1336
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 238

    Типово

    Цитата Допис від JLo Переглянути допис
    холодца ))))
    Да как такового рецепта нет. Беру петуха, разрезаю на кусочки, складываю в обычную кастрюлю, туда же кладу лапы (не меньше 4-х штук, а лучше 6). Могу еще небольшой кусочек говядины положить - просто для разнообразия вкуса. Заливаю водой и даю закипеть. Пару минут покипело - сняла, вылила в раковину, мясо промыла и сложила в мультю. Туда же добавляю одну морковку (разрезать на 4 части) и одну луковицу (целиком). Также 3-4 лавровых листика и перец горошком (черный и душистый, сколько считаете нужным). Заливаю водой, добавляю соль по вкусу. Всё. Мультю ставлю на томление на 6-8 часов. Утром бульон процеживаю через несколько слоев марли, мясо перебираю, складываю в судочки, добавляю туда давленый чеснок и пару веточек зелени. Заливаю бульоном и в холодильник. Всё, холодец готов.
    п.с. спрашивала в другой темке-планирую купить аэрогриль. Может у кого-то есть такое. Везде советуют не с галогеном,а с теном...Вот и думаю...
    У меня есть. Именно с теном. Я писала в теме "Аэрогриль", посмотрите.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  17. #1337
    Душа общества 2010 Аватар для Molka
    Реєстрація
    24 квітень 2007
    Дописів
    23 577

    Типово

    - спасибо всем.
    Востаннє редагував Molka: 13.10.2011 о 14:10

  18. #1338
    Аватар для кошка на окошке
    Реєстрація
    18 січень 2011
    Звідки Ви
    г.Днепропетровск, Центр.
    Дописів
    483

    Типово

    Цитата Допис від Molka Переглянути допис
    В общем, мне очень нужна еще одна мультя, Dex 50.
    В знакомых инет-магазинах ее нет, поэтому если у кого-то она есть и кто знает, где ее достать, пишите мне лс. дяка.

    ответила в лс

  19. #1339
    Аватар для frosya5115
    Реєстрація
    19 червень 2009
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    184

    Типово

    Девченки, а я купила Либертон- очень-очень довольна- в Абвтехника интернет магазин. Сначала покрутила носом, что то все выискивала недостатки, а теперь очень довольна. Лазила по всем сайтам, кто что говорит, а на нашем родном ни разу и не была. А вторую купила Орион- пока что то не "въехала"...Что то пока пирог пригорел. правда вчера положила вниз бумагу, не пригорело, но это что то мне не нравится.

  20. #1340
    Душа общества 2010 Аватар для Molka
    Реєстрація
    24 квітень 2007
    Дописів
    23 577

    Типово

    У меня еще такой вопрос к юзерам Декса.
    Когда закрыта крышка и на нее надавить, она немножко проседает?

Сторінка 67 з 286 ПершаПерша ... 17575859606162636465666768697071727374757677117167 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • Ви НЕ можете створювати нові теми
  • Ви НЕ можете відповідати у темах
  • Ви НЕ можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті