Спасибо, буду пробовать.Допис від Elioz
Девочки, прошу прощения, что заставила ждать с рецептом ......
Рецепт кулича пасхального для хлебопечки:
сухие дрожжи - 2,5 ч.л.
мука - 3 чашки (450 г)
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 6 ст.л.
ванильный сахар- 1 пакетик
растительное масло (рафинированное) - 6 ст.л.
изюм, курага и т.п. полный диспенсер
яйца - 3 шт.
вода - около 100 мл
Выставляете средний размер булки (простой хлеб) и САМУЮ СВЕТЛУЮ корочку.... Я вообще вытаскиваю за 5 мин до конца цикла... так как из-за сахара сильно зажаривается. Поднимается под самую крышку хлебопечки.... )))
А в этом году месила и выстаивала хлебопечка (3 часа из 4-х часового цикла), а выпекала в духовке как классическую паску.... кулич, спеченый в хлебопечке и в духовке немного разный на вкус... но и так и так вкусно. ))) И значительно облегчает процесс... Мама посоветовала мне заменить воду на молоко. Так должно быть вкуснее... но я еще не пробовала....
Bookmarks