Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[lenuka]

Делаю всё на глаз- ну примерно на 3 шт синих-5-6 зубчиков чеснока через чесночницу+2 ст. л. уксуса+ 4-5 ст. л воды(очищенной или кипячёной)

Спасибо, поняла! Попробую.

А я делаю курицу в пиве. Тушка курицы натирается специями,солим и перчим по вкусу, укладываем в утятницу, заливаем 0.5 л пива(лучше тёмным),тушим в духовке 1-1.5 часа, в конце тушим без крышки-курочка получается с румяной корочкой.Делала так и утку и гуся-тоже очень вкусно!

Очень интересный рецепт, даже не слышала о таком. Эхх, жаль, что муж пиво на дух не переносит.(( А ощущается какой-то привкус пива? Если нет, то можно сделать, и не обязательно рассказывать, как приготовлено. )))

[Эkka]

Спасибо, поняла! Попробую.


Очень интересный рецепт, даже не слышала о таком. Эхх, жаль, что муж пиво на дух не переносит.(( А ощущается какой-то привкус пива? Если нет, то можно сделать, и не обязательно рассказывать, как приготовлено. )))

Абсолютно не ощущается(только лёгкий вкус солода).Курица получается очень нежной.И попробуйте тогда со светлым пивом- у светлого не такой выраженный будет вкус, и говорить совсем не обязательно из чего приготовлено))). Мы с мужем когда поженились, он на дух не переносил лук, причём ни в каком виде-так я приспособилась, в супах лук отваривала целиком , а затем выбрасывала, а зажарки перетирала через сито- уплетал за обе щеки, и ещё говорил:"Видишь, без лука ведь вкуснее"))))))))

[Korrrsar!!!]

Абсолютно не ощущается(только лёгкий вкус солода).Курица получается очень нежной.И попробуйте тогда со светлым пивом- у светлого не такой выраженный будет вкус, и говорить совсем не обязательно из чего приготовлено))). Мы с мужем когда поженились, он на дух не переносил лук, причём ни в каком виде-так я приспособилась, в супах лук отваривала целиком , а затем выбрасывала, а зажарки перетирала через сито- уплетал за обе щеки, и ещё говорил:"Видишь, без лука ведь вкуснее"))))))))

мой унюхивает- хоть перетертый, хоть какой(((( я уже привыкла готовить без лука, а вот в ресторанах - вечная тема для гемора)))))

[Kaprizka]

Очень интересный рецепт, даже не слышала о таком. Эхх, жаль, что муж пиво на дух не переносит.(( А ощущается какой-то привкус пива? Если нет, то можно сделать, и не обязательно рассказывать, как приготовлено. )))

Лен, Нусь когда-то давно во флудилке давала рецепт - бедрышки посыпаем специями, укладываем на противень. Потом смешиваем пиво с медом и специями (я в бендере)))) и поливаем курицу, запекаем - объедение получается! Я часто такое готовлю - быстро, вкусно, трудозатрат минимум

[Эkka]

Лен, Нусь когда-то давно во флудилке давала рецепт - бедрышки посыпаем специями, укладываем на противень. Потом смешиваем пиво с медом и специями (я в бендере)))) и поливаем курицу, запекаем - объедение получается! Я часто такое готовлю - быстро, вкусно, трудозатрат минимум

Нада папробывать! С мёдом ещё никогда не делала, спасибо за вариант!