А я вот про салаты с майонезом... ну люблю я их! Этот хорош тем, что овощи в нем не вареные /лето все-таки/.

*КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ*

1 средняя свекла
1-2 морковки
капуста
4-5 картофелин
250 г отварного мяса
соль
майонез

Свеклу и морковку натираем на терку.
Капусту нарезаем.
Картофель натираем на терку и обжариваем с раст. маслом.
Мясо нарезаем кубиками.
Заправить, смешать, посолить.