Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!

[Барбариска]

Да, с какао. Там немного другой рецепт. Вот тут можно глянуть: http://forum.say7.info/topic29907.html

капец
я ж типо на диете
а тт такое)))
завтра буду делать

[Karandawik]

Arishik Ириш соблазнительный какой)

[Karandawik]

Недавно откопала в нете этот замечательный рецепт, испытала сегодня на домашних, всем очень понравилось, теперь хвастаюсь вам

Мороженое Крем-брюле
300 творога
200 гр вареной сгущенки
50 гр масла
0,5 ст молока
Смешать размягченное масло со сгущёнкой, добавить творог, затем в однородную массу добавить молоко и взбить миксером. Разложить по формам или в контейнер и убрать в морозилку.

Интересно а на него домашний творог пойдёт из закваски? он не сухой

[Arishik]

Arishik Ириш соблазнительный какой)

[Be Happy]

~ Beautiful girl ~ вкусней картошки я не пробовала, честно.

А рецепт картошки в студию

[Maniera]

А рецепт картошки в студию

Эт я о картошке с мяском )), картошка в блюде действительно вкуснючая, ни на чт не похожа (я имею в виду традиционные "картошки")
Даю ссылку на видео (я уже когда-то выкладывала) Сталик прекрасно все расказывает, и очень легко!
http://www.youtube.com/watch?v=gJukJXTqFVg

[Arishik]

Эт я о картошке с мяском )), картошка в блюде действительно вкуснючая, ни на чт не похожа (я имею в виду традиционные "картошки")
Даю ссылку на видео (я уже когда-то выкладывала) Сталик прекрасно все расказывает, и очень легко!
http://www.youtube.com/watch?v=gJukJXTqFVg

*вытираю клавиатуру...*

[Maniera]

*вытираю клавиатуру...*

[Таечка]

Пару дней не заходила в темку, а здесь так много всего вкусного!!! Beautiful girl соблазнила всех разнообразным мороженным. Maniera - такой вкуснющей картошкой! Ну а про клубничные тортики так вообще молчу! У всех такая красота.

А я попиваю квасок! Тёмный, душистый, хлебный!

Буханку ржаного хлеба нарезать кусочками, дать подсушиться и досушить в духовке, чтобы с одной стороны загорели аж до черноты. Залить 10л кипятка. Дать настояться. Когда остынет, воду слить в другую ёмкость, а хлеб залить ещё раз несколькими литрами кипятка. Через час слить воду, объединить с первой. 1ст.л. сухих дрожжей развести небольшим количеством тёплой воды, добавив 1ст.л. ржаной муки. Вылить в тёплый хлебный настой. Добавить сахара - 2ст. на 10л. В моей семье вкусы у всех разные, поэтому те, кто любит квас послаще, просто добавляют сахарок себе в чашку в уже готовый квас Если есть дома солод, запариваю кипятком 4-5 ст.л. - квас будет гарантированно тёмным, коричневым. Оставляем настой бродить на 12-24 часа, в зависимости от температуры на кухне. Можно добавить мяту, душицу и другие травки. Затем разливаем по пластиковым бутылкам. Не наливайте полными!! Можно в каждую добавить по несколько штук изюма. Изюм не мыть. Когда бутылки станут твёрдыми из-за скопившегося газа - через пару часов - ставим их в холодильник. Дня через 3-4 квас созреет.



Открывать бутылку следует осторожно, понемногу стравливая газы. Если сразу открутите крышку, газы через секунду вынесут весь квас наружу. У меня на фото видно как поднимается пена, это я чуть ослабила крышку.

[mandy_dream]

Блин, теперь тоже квасу хочу

[Maniera]

Пару дней не заходила в темку, а здесь так много всего вкусного!!!

У нас точно как вбольшой семье....щелкать нельзя, много вкуснятины мимо пройдет )))

А я попиваю квасок! Тёмный, душистый, хлебный!

.....мне такое нельзя показвать, терепния на приготовление не хватит (Таечка у нас отличается тепрением! Респект за это!!!), а хочется, домашнего кваску...... ща слюнки потекут......

[Таечка]

.....мне такое нельзя показвать, терепния на приготовление не хватит (Таечка у нас отличается тепрением! Респект за это!!!), а хочется, домашнего кваску...... ща слюнки потекут......

Да, дождаться четвёртого дня бывает очень тяжело, каждый норовит "просто попробовать - не готов ли?".. а потом поставить дело на конвейер - и бутылочка кваса всегда ждёт в холодильнике. Вчера только привезли нам новенький второй холодильник, я подготавливаю уголок для него, и будет он забит у меня квасом, лимонадом имбирно-лимонным и ещё какими-то летними прохладительными напитками!! Несколько корешков имбиря уже купила сегодня, лимон также, осталось сухарики подсушить - и вперёд.

[Puzick]

Ой, девочки, ну какие же вы умнички! Просто молодцы)
Я вот хочу научиться вкусно готовить, особенно выпечку, но у меня уже столько "провалов"....
Но рецептиков я ваших начитала и руки снова хотят готовить))))
Вот впереди три выходных - я постараюсь очень повторить что-то из ваших кулинарных шедевров)
Держите за меня кулачки, фотки постараюсь по-выкладывать, вы меня вдохновили! Хозяюшки))

[Орхидея_]

Девочки, не помню кто давал рецепт, но спасибо за "Мясо-гармошка".
Вот что получилось

[Орхидея_]

А я сейчас подсела на молочный коктейль) Фот правда нет.
1л молока, 300гр мороженного, 15шт клубники. Взбить блендером. Разлить по стаканам и посыпать шоколадом)

[Котиса]

А я сейчас подсела на молочный коктейль) Фот правда нет.
1л молока, 300гр мороженного, 15шт клубники. Взбить блендером. Разлить по стаканам и посыпать шоколадом)

молочный коктейль с клубникой такая вкуснятина, я делала правда без мороженого но добавляла сливки жидкие. И еще делала с бананом, но он не такой вкусный получаеться

[Орхидея_]

молочный коктейль с клубникой такая вкуснятина, я делала правда без мороженого но добавляла сливки жидкие. И еще делала с бананом, но он не такой вкусный получаеться

Да просто я парочку купила - и облом. Совсем вкус плохой.
А свой всегда вкусный)

[Оляля]

А я подсела в этом клубничном сезоне на "смузи" (так его именует подружка) - в блендере взбиваю клубнику грамм 400 и 1 банан - а потом все это ложечкой кушать! вкуснотень!
Можно по вкусу добавлять творог, кефир, йогурт, ряженку или всего понемножку)))
Если это пюре заморозить - будет фруктовое мороженное
И вкусно, и полезно!

[Орхидея_]

А я подсела в этом клубничном сезоне на "смузи" (так его именует подружка) - в блендере взбиваю клубнику грамм 400 и 1 банан - а потом все это ложечкой кушать! вкуснотень!
Можно по вкусу добавлять творог, кефир, йогурт, ряженку или всего понемножку)))
Если это пюре заморозить - будет фруктовое мороженное
И вкусно, и полезно!

Кстати да)
Только я клубнику засыпаю сахарком, перетираю и в морозилку. Супер-мороженное получается)

[~ Beautiful girl ~]

Интересно а на него домашний творог пойдёт из закваски? он не сухой

Я думаю любой творог пойдет.
Таечка, квас замечательный, но я думаю у меня тоже выдержки не хватит

Девочки, не помню кто давал рецепт, но спасибо за "Мясо-гармошка".
Вот что получилось

Оооочень аппетитно, класс!