а этот и сказать-то ничего не можетДопис від Boberchuk
ну, пусть у вас уже побыстрее все будет хорошо.
| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
|
а этот и сказать-то ничего не может
ну, пусть у вас уже побыстрее все будет хорошо.
Ты узнаешь без проблем
Мой в ромашку ситроен
По квадратным колесАм
Миксером, желательно. У блендера не такой принцип взбивания, по причине отсутствия лопаток.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
А мне казалось, что ветрянка - это не так страшно((
Если есть гриб «груздь», то должен быть и гриб «радоздь»!
я тоже блендером-венчиком
взбивать нужно пока яйца не увеличатся в объёме раза в три, потом муку понемногу и аккуратно перемешивая не по кругу, в снизу вверх, что воздушность не потерять
бабушка у меня венчиком вручную взбивает и у нее всегда очень пышный пирог получается, я в шоке как это))
я вообще взбиваю отдельно белки с сахаром, потом добавляю муку, потом желтки. Блендером, кстати, у меня как-то не получилось. миксером _ всегда получается. взбиваю белки, пока станут равномерно белые, но не оч. твердые пики
Ты узнаешь без проблем
Мой в ромашку ситроен
По квадратным колесАм
да вот у меня старший сынок легко перенес, ни температуры, ни такого уж сильного зуда. так что это индивидуально
Ты узнаешь без проблем
Мой в ромашку ситроен
По квадратным колесАм
однозначно миксером надо.
и я желтки и белки отдельно взбиваю. всегда
А как долго взбивать? Т.е. как понять, что хватит уже мучить миксер?
Если есть гриб «груздь», то должен быть и гриб «радоздь»!
[[/QUOTE]Едем на день конституции на Федотову косу.Номер двух местный (холодильник+тВ+кондер+на балконе борт кухня с эл.печкой) 250 грн. номер в сутки.Люкс со всеми условиями-400 грн. У нас для корпуса туалет и душ на улице (все схор. ремонтом) правда в туалете ВОНЯЕТ в полдень ,бо яма выгребная.А так все чисто,чисто. Еду привозят на машинах одни и тежи люди из года в год.Правда малой готовлю сама,но 4-ре дня можно потерпеть.Море в 1-й минуте ходьбы,магазины минут 10.База маленькая,качели на соседних!Если кому надо скину вечером телефон в личку. Еще нюанс под люксами моджно ставить машину.Домик на сваях!QUOTE=Илонаигорь;12076187]Не в тему, но... Обнаружила, что стоимость отдыха под Днепропетровском равняется стоимости отдыха на море. Огорчилась, растерялась... Муж теперь бубнит - лучше море... а я вот как-то сосны хотела и за тридевять земель детвору не тащить. Что ж делать-то?
и я тоже. Я ж не болела. А старшая сейчас ходит вся в красное пятнышко и все время спрашивает "у меня ж не ветрянка?" ((( Бздю...
Укусю!
Так, чем дальше в лес, тем больше дров.
А смысл в отдельном взбивании белков и желтков?
Это как - взбить отдельно белки, потом взбить желтки с сахаром, потом аккуратно перемешать, и только потом муку?
Что-то мне уже не хочется бисквиты печь
Если есть гриб «груздь», то должен быть и гриб «радоздь»!
почти до полного растворения сахара в желтке
да как станут белки беленькие и пики стоять будут - хватит
а че у нее за пятнышки?
Ты узнаешь без проблем
Мой в ромашку ситроен
По квадратным колесАм
смысл, как по мне, в том, что белки лучше взбиваются, чем яйца целиком. я выше писала, как делаю: взбила белки с сахаром, потом туда муку, потом туда оставшиеся желтки. Все, очень все быстроТак, чем дальше в лес, тем больше дров.
А смысл в отдельном взбивании белков и желтков?
Это как - взбить отдельно белки, потом взбить желтки с сахаром, потом аккуратно перемешать, и только потом муку?
Что-то мне уже не хочется бисквиты печь
Ты узнаешь без проблем
Мой в ромашку ситроен
По квадратным колесАм
Ага, мне тоже так казлось. Когда ребенок заболел, все говорили:" О! Классно, переболеет сейчас, хорошо , что не в школе", а потом такой трындец начался, что держись.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
позвони мне на домашний, я тебе разжую)Так, чем дальше в лес, тем больше дров.
А смысл в отдельном взбивании белков и желтков?
Это как - взбить отдельно белки, потом взбить желтки с сахаром, потом аккуратно перемешать, и только потом муку?
Что-то мне уже не хочется бисквиты печь
Белки обогащаются воздухом, за счет этого поднимается тесто при выпечке. Взбивать отдельно белки и желтки - один из способов приготовления бисквита.Так, чем дальше в лес, тем больше дров.
А смысл в отдельном взбивании белков и желтков?
Это как - взбить отдельно белки, потом взбить желтки с сахаром, потом аккуратно перемешать, и только потом муку?
Что-то мне уже не хочется бисквиты печь
Востаннє редагував Boberchuk: 08.06.2011 о 10:22
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Эх, если бы у меня самой был домашний телефон...))
Спасибо, девочки, вроде как поняла. Нужен миксер, скорость и терпение)
Если есть гриб «груздь», то должен быть и гриб «радоздь»!
а, еще вопрос - яйца из холодильника, или должны быть комнатной температуры?
Если есть гриб «груздь», то должен быть и гриб «радоздь»!
тут мнения расходятся. я делала и так, и так, все равно получается
Ты узнаешь без проблем
Мой в ромашку ситроен
По квадратным колесАм
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks