вкусные блюда для малышей

[sunika]

Девочки, извините, что не совсем в тему, но не знаю где еще спросить: хочу купить йогуртницу. хотелось бы услышать отзывы у кого какие фирмы и насколько это нужная и удобная вещь, не будет ли стоять на полке?

Я ооооочень рада,что НЕ купила йогуртницу
Готовлю в термосе и все прекрасно,главное изначально правильно температуру измерить

[Морошка]

Девочки, извините, что не совсем в тему, но не знаю где еще спросить: хочу купить йогуртницу. хотелось бы услышать отзывы у кого какие фирмы и насколько это нужная и удобная вещь, не будет ли стоять на полке?

как-то раз у нас так получилось, что было много молока (бабушки навезли ) и я делала и в йогуртнице и в термосе. Как по мне - в йогуртнице намного удобнее. 1. Не надо сильно заморачиваться с температурой. 2. Сразу готовые порции в отдельных баночках - закрутил крышкой и в холодиьник, ненадо мучаться переливаниями-пересыпаниями.
Еднственное, что по фирмам скажу так: у нас мулинекс с таймером - удобно конечно само отключилось и еще некоторое время может стоять-уже не греет, а у подружки орион - греет точно так же, но надо контролировать время. Больше они НИЧЕм не отличаются, кроме цены Если бы нам не подарили, то сами купили бы орионовскую

[Натали!!!]

Сообщение от рябина
Девочки, извините, что не совсем в тему, но не знаю где еще спросить: хочу купить йогуртницу. хотелось бы услышать отзывы у кого какие фирмы и насколько это нужная и удобная вещь, не будет ли стоять на полке?

Очень удобная штука. До этого мучалась и в термосе, и в банке, ничего не получалось, а в йогуртнице самое оно. У нас мулинекс без таймера. Пока ею довольна.

[sunika]

Очень удобная штука. До этого мучалась и в термосе, и в банке, ничего не получалось, а в йогуртнице самое оно. У нас мулинекс без таймера. Пока ею довольна.

А чего мучлись?Даже не представляю,что в термосе может не получиться Плюс радует,что можно очень разную кисломолочку делать,т.к. сам регулируешь температуру,а для разных видов она разная должна быть,а вот в большинстве йогуртниц она неизменна. Да и экономия электроэнергии))))

[Дейнерис]

Плюс радует,что можно очень разную кисломолочку делать,т.к. сам регулируешь температуру,а для разных видов она разная должна быть,а вот в большинстве йогуртниц она неизменна.

Эту проблему легко решает терморегулятор.

[sunika]

Эту проблему легко решает терморегулятор.

Когда собиралась покупать йогуртницу,то озадачилась массой отзывов о том,что йогуртницы перегревают и пр.,что терморегуляторы тоже совместимы не со всеми моделями и не всегда помогают.В общем-весь гугл пестрил сплошными проблемами))) "подложите картонку","перегните проводок","купите другой терморегулятор или другую йогуртницу","а зачем вам вообще кефир"
У знакомых йогуртницы в основном использовались раз в год или только для йогурта.
Поэтому решила для себя попробовать в термосе(стекл.колба),а там видно будет И... все получилось с первого раза и вот уже на протяжении 1,5 лет Все виды КМ
Сразу скажу,что никому мнение не навязываю и от покупки не отговариваю)))Просто в этом варианте мой вывод:"зачем платить больше?" Даже скорее :"зачем платить больше,если заплатив меньше,получается легче"

[Irsena]

Когда собиралась покупать йогуртницу,то озадачилась массой отзывов о том,что йогуртницы перегревают

у меня хлебопечка с функцией йогурт) ничего не перегревает и экономия места на кухне) + для разных видов я делаю разную температуру, а хп просто поддерживает

[sunika]

у меня хлебопечка с функцией йогурт) ничего не перегревает и экономия места на кухне) + для разных видов я делаю разную температуру, а хп просто поддерживает

Ну так вообще отлично,что и 2 в 1,и не перегревает А вообще отзывов о перегреве и прочих недовольств очень много.но кто хочет готовить полезную живую КМ все равно найдет для себя подходящий вариант))

[Нюсенька]

Когда собиралась покупать йогуртницу,то озадачилась массой отзывов о том,что йогуртницы перегревают и пр.,что терморегуляторы тоже совместимы не со всеми моделями и не всегда помогают.В общем-весь гугл пестрил сплошными проблемами))) "подложите картонку","перегните проводок","купите другой терморегулятор или другую йогуртницу","а зачем вам вообще кефир"
У знакомых йогуртницы в основном использовались раз в год или только для йогурта.
Поэтому решила для себя попробовать в термосе(стекл.колба),а там видно будет И... все получилось с первого раза и вот уже на протяжении 1,5 лет Все виды КМ
Сразу скажу,что никому мнение не навязываю и от покупки не отговариваю)))Просто в этом варианте мой вывод:"зачем платить больше?" Даже скорее :"зачем платить больше,если заплатив меньше,получается легче"

+100

[рябина]

Девочки, спасибо огромное за отзывы, аж растерялась. А какие закваски (или это какая-то одна стандартная) вы покупаете и где?

[Wedmochka]

Девочки, а расскажите пожалуйста, как готовится йогурт в термосе))))) С кефиром справляюсь даже без заквасок, получается огого-шеньки какой вкусный!) (спасибо оч хорошему человечку, что рассказал)

[Дейнерис]

С кефиром справляюсь даже без заквасок, получается огого-шеньки какой вкусный!) (спасибо оч хорошему человечку, что рассказал)

А нам рассказать?

[Wedmochka]

Как обычно: все добрые и все все знают)))

[Дейнерис]

Про кефирчик? легко: берем молочко (пастеризованное магазинное или хузяйское (но,наверное кипяченое) доводим его до 38-40, я его на плиту эл после каши ставлю пока блины (комфорки горячие), выливаем в термос, тудой же ложку-полторы столовых сметаны и закрыли и на 10 часов) Потом у блендер, если не облом,если облом - можно и в баночке взболтать))) Получается кефирчик))) Зато знаешь из чего и как)))

Угу. При этом в кефирчик может попасть какая угодно гадость - в сметане может и кишечная палочка обитать, и еще много чего. И за время заквашивания это все размножится. А кроме того это не кефир, а простокваша получается - это РАЗНЫЕ продукты. А кефир можно сделать только с помощью закваски.
Это Вы такое ребенку даете?

Зато знаешь из чего и как)))

Это шутка? Магазинное молоко + магазинная сметана - это Вы называете "знаешь из чего"? А чем от них отличается уже ГОТОВЫЙ магазинный кефир?

[Alesya_Kotenok]

А где же вкусные блюда?
Пересмотрела пару страниц, нашла 3 рецепта. Тема ж для этого. Вовсе не флудилка.

[Нюсенька]

Девочки, а расскажите пожалуйста, как готовится йогурт в термосе))))) С кефиром справляюсь даже без заквасок, получается огого-шеньки какой вкусный!) (спасибо оч хорошему человечку, что рассказал)

Тань,на инженерной,в сырах продают закваски vivo.дешевле чем на форуме,и не надо переться в офис (там с коляской не зайти).принцип тот же,что и кефира.делать ток в термосе

[sunika]

Девочки, спасибо огромное за отзывы, аж растерялась. А какие закваски (или это какая-то одна стандартная) вы покупаете и где?

На здоровье!
Я пробовала итальянские,болгарские и мне тоже больше всего нравится vivo.Раньше через форум брала,сейчас в Маргаритке,т.к. офис в центре,рядом с работой мужа)))

Девочки, а расскажите пожалуйста, как готовится йогурт в термосе))))) С кефиром справляюсь даже без заквасок, получается огого-шеньки какой вкусный!) (спасибо оч хорошему человечку, что рассказал)

Wedmochka,в инструкциям к закваскам всегда есть подробное описание приготовления как в термосе,так и в йогуртнице. Для каждого вида -своя закваска,своя температура,свое время и пр. То,что вы описали,действительно,простокваша,а не кефир. Кефиром может называться кисломолочный продукт приготовленный только на кефирном грибке. Йогурт-на болгарской палочке,бифивит-на бифидум-бактериях и т.д. Именно в зависимости от разновидностей бактериальных(грибковых и пр.) составляющих,кисломолочные продукты и имеют разные свойства

[Ylinka]

На здоровье!
Я пробовала итальянские,болгарские и мне тоже больше всего нравится vivo.Раньше через форум брала,сейчас в Маргаритке,т.к. офис в центре,рядом с работой мужа)))

ой а мне больше итальянские понравились, а виво как то не то, хотя когда в первый раз взяла супер были, а болгарских пока не пробывала, а где вы брали?

[Морошка]

А где же вкусные блюда?
Пересмотрела пару страниц, нашла 3 рецепта. Тема ж для этого. Вовсе не флудилка.

загляните в первый пост - там усе есть

[Werin]

! ух ты какая вкусная темка!!