Вес 680 гр
1-ая закладка:
Вода - 50 мл
Яйцо - 4шт
Сахар - 2ст. ложки (я 3, как минимум, сыпала)
Сливочное масло - 6 ст.ложек
Пшен. мука - 270гр
Дрожжи - 2 ч.л
2-ая закладка
соль - 0,5 ч.л
Ванильный сахар - 1ч.л
Пшен. мука - 135 гр
Дрожжи - 0,5 ч.л
Изюм - 0,5 чашки (как по мне, этого мало)
Плюс со 2 закладкой я засыпала тертый мускатный орех и цедру лимона
1 заложите ингредиенты 1-ой закладки
2 Режим "специальный"
3 Цвет корочки "средний"
4 После звукового сигнала надо засыпать ингредиенты 2-ой закладки
Специальный режим у меня:
1-ый замес = 7мин
отдых = 5мин
2-ой замес = 12мин
1-ый подъем = 40мин
формовка
2-ой подъем = 26мин
формовка
3-ий подъем = 60 мин
Выпечка = 50 мин
и остывание = 20мин












Bookmarks