Пишу рецепт для Тани-Незабудки, но може ишшо кому пригодится:
1.Просим мужа купить три пакета сметаны Злагода. Вечером получаем один двухсотграммовый стаканчик.Итак, три пакет сметаны 20% жирности.
2. Пакет желатина 25 г.
3. Печенье "До кавы" или любое песочное - 1пачка.
4. Банан.
5. Какава-порошок (для некормящих).
6. Сахар по вкусу.
Заливаем желатин примерно 150 г кипятка, размешиваем хорошенько, оставляем остывать, параллельно достаём сметану из холодильника, пущай лежит, греется.
Ходим-бродим, занимаемся всякой фигнёй или укладываем малечу спать.
Взбиваем сметану с сахаром, пробуем, шоп было чуть-чуть слаще, чем просто приятно сладко (во сказанула, но нам же это придётся разбавить желатиновой водой).
Сметана взбивается очень быстро, минут 5-7-10. Смешиваем сметану и желатин (очень желательно, чтобы они были одинаковой температуры).
На дно формы крошим печенье (чтобы покрыло дно формы, не обязательно всю пачку). Сверху режем банан кружочками.
Заливаем сметаной. Ставим в холодильник.
Кто ест какаву-шоколад, заливает сначала белую сметану(половину от всей), потом в остальную мешает какаву-порошок и заливает подзастывшую белую.
Я не заморачиваюсь с какавой, делаю просто белую. И так вкусно. Делаю на ночь, утром десерт готов. Делается быстро, я вообще на автопилоте уже мастрячу.
Фото-репортаж:
![]()













Bookmarks