| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
![]() |
|
На официальном сайте DEX есть перечень авторизованных продавцов
http://dex.ua (ссылка "Где купить")
В Днепропетровске
ТЕХНОточка
www.tt.biz.ua
(056) 744 61 82
METRO Cash&Carry
Техноком
www.technocom.dp.ua
City.com
ул. Набережная-Победы, 86-а
Технобум
Comfy
Кто-то тут давеча удивлялся, зачем жарить котлеты в мультиварке.
Я провела эксперимент: половину котлет пожарила в мульте, половину - привычным способом на сковородке. Фарш был один и тот же - просто разделила на две части, условия приготовления примерно одинаковые - на сковородке жарила на слабом огне под плотно закрытой крышкой. Что я вам скажу... Разница примерно такая же, как между мною и Бараком Обамой.Котлеты из мульти были настолько сочными, что из них вытекал сок, если разломить. Котлеты со сковородки были суховаты - не так, чтоб есть нельзя было, но сок не вытекал и на вкус сочности тоже не было.
Так что если у кого-то по-прежнему остались вопросы - проведите такой же эксперимент, и вопросы отпадут сами собой.
Еще готовила жаркое: карофель+свинина+лук+морковь+томатная паста+специи. Морковь, лук и мясо жарила БЕЗ масла - граммулькой масла смазала (с помощью кисточки) смазала дно мульти, так, на всякий случай. Мясо тоже без масла жарила, и своего жира оно не дало, т.к. я всегда обрезаю с мяса не только прожилки и плеву, но и малейший грамм жира, т.е. оно у меня полностью постное получается. Жарила мясо всего минут 5 - просто чтоб слегка подзолотилось. Потом добавила картошку и специи, и залила горячей водой, смешанной с томатной пастой - так, чтоб даже не покрыло картошку. И тушила 1,5 часа. За это время ничего не пригорело, жидкость не выкипела, мясо получилось нежнейшее - как будто я его часа три тушила, а картошка НЕ разварилась, хотя у меня был РАЗВАРИСТЫЙ сорт. Вообщем, жаркое получилось выше всяких похвал!
Сегодня буду готовить борщ.
«Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)
Ребята,а у меня вопрос: загорелась идеей приобрести мультю Панасоник большую (марка 1. Сейчас у меня есть мультя маленькая, Панасоник,марка 10. Может кому-то нужнее такая- маленькая?
И по чем сейчас мульти в Днепре (интернет магазины) большие ? (интересует только панасоник). Может кто-то "на днях" искал,знает цены/наличие ?
Наличие не узнавал.
http://www.megatechnika.com.ua/domes...-tmh18ltw.html
http://www.portamix.com.ua/shop/1118/1534/632281.html
http://tt.ua/panasonic-sr-tmh-18
http://fotomag.com.ua/Panasonic_SR-TMH18-info.html#
http://www.techcenter.com.ua/goods/45246
http://www.eldom.com.ua/product_13318.html
http://www.dneprotech.com.ua/product...779483efd4.htm
http://dp.laguna.ua/opisanie.php?kod=f000016943700000
купила на днях большую мультю панасоник- 1270грн
18-ю. интернет-магазин Панасоник -плаза
http://www.panasonic-plaza.ua/bt/kit...s.html?cat=104
их там часто завозят. позвоните оставьте заявку.
только я не прониклась пока мультей.
готовила рисовую молочн кашу, по рецепту из книги, выбросила ее в мусорку. получилась соленая и без молока. рецепт этот только для китайцев наверное))
сварили гречку - тоже в мусорку, делала точно по рецепту, получилась сухая. у меня в обычной кастрюльке гречка во сто раз вкуснее получается. делаю гречку разваристой и с зажарочкой
Самсонка, можете подробнее объяснить как жарить котлеты в мульте? спс
и жаркое как там делать
ага, спасибо, я тоже так подумала. Я всегда использую только кастрюльки 1,5 и 2,5 л. Больше - только для компота.
А вот еще вопрос: при отсрочке приготовления каши я закидываю крупу и заливаю молоко вечером, а включается она утром. Так это что, крупа киснет в молоке там всю ночь? Это не снижает ее полезные свойства, не "вымываются" ли витамины и микроэлементы?
Востаннє редагував Забияка: 10.01.2011 о 20:22
На семью хватит. Хотя готовить каждый день я лично не люблю, например.Но это уже мои заморочки. А вот если гости придут - точно не хватит, - придется готовить на/в печке. А это уже другой вкус, плюс куча дополнительной посуды. Я вот на НГ холодец варила - не представляю, как я это делала бы в маленькой мульте. А как бы я хлеб пекла? Он бы получился маленький, но оооооооочень высокий, - уродство, а не хлеб.
И котлеты жарить в такой мульте неудобно - на маленьком дне поместятся всего штуки три котлеты. Так что, ИМХО, большая мультя намного удобнее и выгоднее.
Молочная каша - очень сложное блюдо для мульти, - почти у всех получается далеко не с первого раза.
А в том, что она соленая, тоже мультя виновата?получилась соленая и без молока.Ее стены солью пропитаны?
рецепт этот только для китайцев наверное))
Странно. У меня гречка шикарная получилась! На плите такой ни разу не было.сварили гречку - тоже в мусорку, делала точно по рецепту, получилась сухая.![]()
А кто Вам мешал и в мульте сделать гречку с зажаркой?у меня в обычной кастрюльке гречка во сто раз вкуснее получается.
делаю гречку разваристой и с зажарочкой
Не знаю. Я пока ни одного недостатка в своей мульте не нашла. Наоборот: с каждым днем всё больше радуюсь, что таки купила ее.![]()
«Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)
.
«Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)
подскажите рецепт запеканки из творога.
на какой программе и сколько ее печь. просто реально сейчас нет времени сидеть по форумам читать
а гречка с зажаркой- я просто не знаю как там такое делать..
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks