Printable View
Этот джем должен выстояться!!! Минимум неделю!!! Подождите его есть, попробуйте позже. С первого раза тоже странное впечатление оставляет, пробуйте через время несколько раз. Ну честно, прикольная штука.Цитата:
Допис від J.U.
Простите, не увидела вовремя Ваш прошлый вопрос.
Сегодня рецепт без фото. Может, фоткала когда-то, сейчас просто в куче фоток не смогу найти нужный рецепт. Да и фотка будет малоинформативная, похожа на другие.
ПИРОГ-МЕДОВИЧОК К ЧАЮ
мед 80 г
сметана 100 г
сахар 125 г
масло раст. 1 ст. л.
яйцо 1
разрыхлитель 0,5 ч. л.
мука 150 г
орехи грецкие (немелко) 0,5 стак.
корица, гвоздика - опция
Все смешать, добавить крупно- или средне- порезанные грецкие орехи, вылить в форму. Объем теста небольшой, поэтому и форму берите небольшую.
В духовке печь при 180 град. 30-40 минут.
Я пеку в мультиварке, у меня на 3 литра Поларис, как раз хороший пирожок выходит по размеру. В мультях печь - время по умолчанию вашего прибора и можно добавить 5-10 минут.
Нет, не надо добавлять время, там теста немного, хватит предустановленного времени.
Верх пирога украсьте по желанию, я ем аля натюрель.
Очень вкусный, ароматный пирог, очень украшают его орехи. Всем советую, быстро, вкусно, без заморочек.
Спасибо большое за рецепт, Вы даже не представляете) как раз думаю, куда 100 грамм сметаны пристроить)
Ага, как раз сюда пойдет. Пеките!Цитата:
Допис від Lenuhen
Пекла вафли бельгийские, хороший рецепт!
ВАФЛИ ТОЛСТЫЕ ДЛЯ СЕНДВИЧНИЦЫ без яиц
http://images.vfl.ru/ii/1614433798/a...33494242_m.jpg
Мука пшеничная 375 г
Сахар 75 г
Сода 1\2 ч. л.
Разрыхлитель 6 г
Ванилин 1\2 ч. л.
Молоко 550 мл
Масло растительное 50 мл
Соль щепотка
я пекла половину рецепта, вафель как на фото получилось 12 штук
Все смешать, разогреть вафельницу. Выкладывать тесто по 1-2 ст.л. в ячейку, печь до зарумянивания.
Очень вкусные вафли!
Надо к ним взбитые сливки и клубнику)
Приносите, не откажусь))):mrgreen:Цитата:
Допис від lkn
Цитата:
Допис від Света52
О, медовик — супер! Только орехов нету в наличии, вчера все слопали, а магазины у нас сегодня не працюють((. Без орехов мабуть не то будет? Значит завтра-послезавтра спеку. В последнее время люблю пироги именно в мультиварке печь, как-то удобнее даже вроде. Отчитаюсь потом.Цитата:
Допис від Света52
А вот вафли очень кстати! Давненько не делала. Из ваших рецептов какой-то у меня был в ходу, очень удачный. А эти хрустящие получаются?
Сливки и клубника имеются в наличии ;) как выше рекомендовано))
У меня когда орехов нет, то я и без орехов делаю. Всегда всем нравится.
Без орехов тоже можно, все можно. И изюм, и вишню вяленую, и курагу, и чернослив... Но почему-то с орехами мне больше всего зашло. Ну на мой вкус.Цитата:
Допис від Жека4ка
Вафли есть у меня рецепт еще один https://forum.gorod.dp.ua/showthread...1#post34260598
Эти тоже сначала хрустящие. Но я их на ночь так и оставила, не накрывала, поэтому утром было не мягкие, нормальные. Съели быстро, оглянуться не успела)))
Вот по этому вашему рецепту я делаю! Самый удачный из всех, ранее опробованных. Надо теперь ещё другой освоить.Цитата:
Допис від Света52
Раз вы говорите с орехами вкуснее — значит будем делать с орехами!
Сухофрукты есть. Надо смиксовать всего понемногу.
Легким движением руки пирог-медовичок превратился в тортик, просто очень хотелось))
https://i.ibb.co/fd5dWCz/20210227-235623.jpg
Сорри за качество фото, я потом удалю.
Еще раз спасибо за рецепт)
Ненене, ничего не удаляйте! Очень милый получился тортик!Цитата:
Допис від Lenuhen
Lenuhen, так что там с тортиком? Интересно же. ;)
А какой крем?Цитата:
Допис від Света52
Цитата:
Допис від Света52
Дык, всё хорошо, уже закончился, спасибо)Цитата:
Допис від Антонина1
Крем делала сметана+сахар, еще делала вишневую прослойку, ее и сверху полила - вишни+сахар проварить, добавить кукурузный крахмал с водой, проварить до нужной степени загустения.
Вот и славно! На здоровье!Цитата:
Допис від Lenuhen
Эта неделя вся Масленица! Печем блины всякие! Принесла вам новый рецепт.
БЛИНЫ ТОНКИЕ НА КЕФИРЕ
Яйца 3 шт.
Сахар 3 ст. л.
Кефир 500 мл
Мука 300 г
Соль 0,5 ч. л.
Кипяток 200-250 мл
Масло раст 3-4 ст. л.
Сода (или разрыхлитель) 0,5 ч. л.
Все, кроме воды, взбиваем, в конце вливаем тонкой струйкой кипяток, не прекращая взбивания. Дадим тесту постоять минут 20-30 и печем блины.
Если кефир был густой и тесто получилось для блинов густоватым, то добавим еще кипятка до желаемой консистенции.
Я вчера влила еще около 80 мл воды, у меня был очень густой йогурт.
Блины обалденно вкусные!!!
Я пекла вчера 2/3 рецепта(сколько старого йогурта было), неплохое количество получилось.
фотку вечером поставлю
А есть рецепт блинов на сыворотке?Цитата:
Допис від Света52