Готовим со Светой52. Рецепты в первом и втором посте

[Помощница]

На 5й лунный день хорошо квасить капусту классическим способом (только солью).
"А ларчик просто открывался!"

Понятно, спасибо))) А я в "женские" дни квашу

очень вкусная капуста получается,попробуй,просто до безобразия-но вкусно

Пошла искать на 1-ю страницу, люблю, когда просто.

[fred666]

Ух ты! Женщина 50+ и нет своих рецептов, кроме как квасить капусту на 5 лунный день? Ребята я не троль!!! Не засирайте форум и тему не нужными сообщениями. Картинки каждый может в инете посмотреть. А здесь хотелось бы нормальных рецептов, а не флуд

[Jane_R]

Ух ты! Женщина 50+ и нет своих рецептов, кроме как квасить капусту на 5 лунный день? Ребята я не троль!!! Не засирайте форум и тему не нужными сообщениями. Картинки каждый может в инете посмотреть. А здесь хотелось бы нормальных рецептов, а не флуд

хочется - идите ищите в других темах, не вопрос..
Свету в других форумских общих рецептурных темах форумчане просили создать свою тему - она создала.
Еще раз говорю - отпишитесь от темы и не мусорьте здесь.

[Света52]

Ух ты! Женщина 50+ и нет своих рецептов, кроме как квасить капусту на 5 лунный день? Ребята я не троль!!! Не засирайте форум и тему не нужными сообщениями. Картинки каждый может в инете посмотреть. А здесь хотелось бы нормальных рецептов, а не флуд

А у меня встречное предложение: создайте свою тему и учите нас готовить нормальные рецепты. С удовольствием поучусь.

И еще раз повторюсь, что это моя ЛИЧНАЯ тема, в которой я хозяйка, что хочу, то и размещаю. Если для Вас здесь нет "нормальных" рецептов, то на форуме полно тем с рецептами и идите туда, чего Вы ко мне прицепились?

[fred666]

Я свое мнение высказал! А Вам здоровья и времени на Ваши заставки с Добрым утром!!!

[викен]

Жалко нет на форуме кнопки в черный список и человек не доступен в темено мы ждем картинок с Добрым утром !ну и рецепты

[Ylinka]

Ух ты! Женщина 50+ и нет своих рецептов, кроме как квасить капусту на 5 лунный день? Ребята я не троль!!! Не засирайте форум и тему не нужными сообщениями. Картинки каждый может в инете посмотреть. А здесь хотелось бы нормальных рецептов, а не флуд

Мне казалось, что форум на то и форум, что бы писать то, что хочеться! А вот у Вас я чет не нашла ни одного рецпта или вообще полезной инфы, зато пафоса выше крыши. Мне вот интересней готовить простые и провереные рецепты, а не перепроверять на своих домашних и свои деньги кучу не нужных и не подхобящих мне рецептов. А Вам лучше проходить мимо и не засарять тему! А то очень хочеться нажать на кнопку спама!

[Жека4ка]

я в шоци!
Не хо цитировать сообщения, распространять это.
Вечно найдётся кто-то недовольный. Прикопается так сказать на ровном месте. Чушь какая-то.
Вот хочется людям делиться негативом с окружающими
Света, вам спасибо за тему и за рецепты! Пользуемся с удовольствием!
Я уже и находясь за 2 тыс км, а всё равно время от времени готовлю по вашим рецептам. Уже есть несколько любимых.
Последний из:
"Морковный кекс"

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Сегодня начинаем тренировку к праздникам. Впрочем, это блюдо прекрасно и на повседневном столе. Блюдо простое, но красивое и вкусное.

КАРТОФЕЛЬ ГАССЕЛЬ



Картошку (сорта для жарки) выбираем одинакового размера, среднюю. Почистить. Каждую картофелину кладем в столовую ложку и острым ножом делаем частые надрезы по картошке, ложка не даст нам прорезать картофелину насквозь.



В отдельной плошке смешать панировочные сухари с солью и ароматными травками (по вкусу). Этой смесью хорошо обмазать картошку, стараясь аккуратно засунуть смесь между пластинок картошки.
На противень/форму для запекания налить немного растительного масла, разложить картошку, побрызгать хорошо ее маслом.

Запекать в духовке при 200 град. около 40-45 минут до готовности картофеля.

Подаем и наслаждаемся! Замечательный гарнир или как самостоятельное блюдо. Прекрасная еда в пост.

Конечно, я не забуду сказать, как сделать этот картофель еще более вкусным. В прорези можно вложить по несколько кусочков тонко порезанного сала, можно копченого сала. А если туда запихнуть кусочки бекона.... ААААА, как это вкусно и ароматно!!!!!! Посыпанное зеленью, это блюдо будет украшением стола!

[Хель]

Так, перед обедом, мне уже тихо дурно - хочу такую картоху!!!

[Лада0808]

Света, а Вы делаете вкусную кабаковую кашу?

[викен]

Завтра попробую КАРТОФЕЛЬ ГАССЕЛЬ

[МамаВаньки]

Света, пока прочла про картошку, слюной чуть не подавилась!!! Как же просто и так привлекательно, и необычно))

[Света52]

Света, а Вы делаете вкусную кабаковую кашу?

Вот кашу кабаковую готовлю нечасто, рис+тыква+молоко. Муж тыкву не очень любит в кашах. Но сейчас пороюсь в загашнике фоток и дам вкуснейшую запеканку с тыквой и творогом.

[Ylinka]

Вот кашу кабаковую готовлю нечасто, рис+тыква+молоко. Муж тыкву не очень любит в кашах. Но сейчас пороюсь в загашнике фоток и дам вкуснейшую запеканку с тыквой и творогом.

Вот мне тоже это нужно! у меня мальчишки тоже тыкву не сильно уважают, а она ж полезная!

[Этне]

Картошечка- вааааав. На выходных будем дегустировать!!! Спасибо!

[Света52]

Так, нашла свои старые фотки, поэтому даю рецепт.

ЗАПЕКАНКА ТЫКВЕННО (морковно)-ТВОРОЖНАЯ



морковь/тыква - 500 г
молоко -1 стак.
сливочное масло - 2 ст. л.
манка - 4 ст. л.
творог - 300 г
яйца - 2
сахар - 3- 4 ст. л.(с горкой)
молотые сухари - 2-3 ст. л.
соль щепотка
цедра лимона или апельсина

Морковь/тыкву натереть на крупной терке, выложить ее в кастрюлю. Добавить молоко и сливочное масло. Тушить до готовности моркови/тыквы. Слегка присолить.
Добавить манку, хорошо перемешать и потушить до готовности крупы. Консистенция должна быть густенькой. Если тыква водянистая, то до манки выпарить жидкость.
Яйца взбить с сахаром, добавить творог.

Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Положить половину морковки, затем творожную массу и снова морковь.

Посыпать верх запеканки сухарями (можно и не посыпать). Выпекать в духовке при 180 градусах 40-50 минут.

Резать остывшей.

Это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!

[Хель]

Света, а тыква тут где?